-
河北省“三小”食品新规出台 将于2026年5月施行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
食品伙伴网讯 为切实加强对食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称“三小”）的监督管理，规范其生产经营行为，保障公众饮食安全，河北省人民代表大会常务委员会修订通过了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》。新条例将于2026年5月1日起正式施行。
本次修订进一步明确了“三小”的定义与认定标准：小作坊指有固定生产加工场所、规模较小的食品生产个体；小餐饮指有固定场所、条件简单的餐饮服务
-
外卖“互联网+明厨亮灶”合规落地建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
食品伙伴网讯 近日，市场监管总局发布《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定（征求意见稿）》），新规一旦落地，后厨直播作为强制要求，将成为外卖商家运营标配。
为了避免不合规情况被直播后，导致的餐饮服务市场萎靡，食品伙伴网就外卖商家如何合理规划并实现“互联网+明厨亮灶”工程的合规落地提出以下几点建议：
-
澳门市政署关注波兰和荷兰部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
澳门市政署关注波兰瓦尔米亚——马祖里省Nidzica区、大波兰省波兹南区和卢布斯卡省Gorzów区，以及荷兰北布拉邦省爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口
-
西安市市场监管局：“你点我检”惠民生 加速推动食品安全社会共治共享
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
“点群众之所盼、检群众之所需、解群众之所忧”。近年来，西安市市场监管局秉持“监管为民、服务惠民”理念，以食品安全这一群众高度关注领域为切入点，常态化开展“你点我检 服务惠民生”活动，通过线上线下联动征集民意、靶向抽检公示结果的方式，精准回应急难愁盼，用扎实举措走好“舌尖上的群众路线”，全力守护市民“米袋子、菜篮子、果盘子”，有力推动全市食品安全社会共治共享格局加速形成。
锚定民需
-
“食品真实性鉴别与质量安全检测新技术应用”培训班在南京举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
为有效应对食品质量安全领域不断发展的监管政策与技术挑战，系统性提升相关从业人员能力，2025年12月11日至13日，由方圆标志认证集团江苏有限公司主办，国家市场监督管理总局重点实验室（食品真实性鉴别）（筹）特别支持的“食品真实性鉴别与质量安全检测新技术应用”培训班在南京举办。
培训围绕食品安全国家标准最新动态、食品真实性鉴别检测新技术及标准体系建设、肉类掺假现状分析与鉴别方法、数
-
兰州市安宁区市场监管局纵深推进农村假冒伪劣食品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
为切实解决农村食品市场突出问题，全力守护农村群众“舌尖上的安全”，安宁区市场监督管理局严格落实食品安全“四个最严”要求，启动全链条、全覆盖农村假冒伪劣食品专项整治行动，以“零容忍”态度重拳打击违法违规行为。
此次专项整治紧扣农村食品消费特点，精准锚定三大整治方向。一是聚焦重点区域，以城乡结合部、乡镇集市、农村校园周边、偏远自然村为核心，全面排查小食杂店、小超市、小作坊、流动摊贩等
-
说“食”话丨专家有话说：这款饮品，别天天喝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
说“食”话
民以食为天
食以安为先
食品安全监督抽检
是为食品安全保驾护航的重要手段
你知道食品抽检
常见的不合格项目有哪些吗？
你知道日常生活中
如何选购和处理食材吗？
徐州市市场监督管理局
推出《说“食”话》专栏
带你一起了解食品安全小知识
从街边小店到连锁品牌专柜，奶茶早就火遍全年龄段啦
-
江门多部门联合召开规范新会陈皮网络交易秩序行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
12月15日下午，江门市市场监管局联合新会区政府、市相关部门召开规范新会陈皮网络交易秩序行政指导会，针对媒体反映的新会陈皮网络销售中存在的突出问题，部署规范整治工作。市市场监管局党组成员、副局长樊涛出席会议并讲话，新会区政府、市公安局、市农业农村局、市市场监管局、新会区市场监管局有关负责同志，相关电商平台及行业协会代表参加会议。
会上
市市场监管局通报了近期媒体反映及监管
-
安阳市文峰区市场监管局抓牢食品抽检“三聚焦” 织密食品安全“智慧网”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
为全面提升食品安全治理水平，切实增强人民群众对食品安全的满意度和获得感，2025年以来，文峰区市场监管局食品抽检工作坚持“三聚焦”的思路，通过常态化抽检、专项抽检、联动式抽检“三管齐下”，持续织密食品安全监管网络，全方位筑牢食品安全防线，有力保障了人民群众饮食安全。
一、聚焦常态长效，织密风险防控“基础网”
坚持日常监管与监督抽检深度融合，紧盯“米袋子”“菜篮子”等重点民
-
安阳市殷都区市场监管局重拳出击开展假劣肉制品专项整治全力守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-18
为严厉打击肉制品生产经营环节违法违规行为，规范市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，近期，安阳市殷都区市场监管局聚焦社会关切与潜在风险，在全区范围内组织开展了假劣肉制品专项整治行动。
本次专项整治坚持问题导向与风险防控相结合，覆盖生产、流通、餐饮全链条。执法人员深入小作坊、餐饮服务单位、食品销售企业、菜市场内肉制品销售门店及摊贩等各类经营主体，针对不同业态特点，采取差异化监管策略，
027-87841330