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赤峰市松山区市场监管局组织开展肉制品生产环节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦、春节临近，为严防严控肉制品生产环节风险隐患，切实保障节日期间群众饮食安全，近日，松山区市场监管局聚焦辖区肉制品生产企业及小作坊开展了食品安全专项检查。
检查过程中，执法人员深入生产加工一线，以节日消费量大、安全风险较高的酱卤肉制品、速冻肉制品等为重点，围绕生产全流程开展了问题隐患排查。一是详细查验了原料肉来源资质，核查了进货查验记录、动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明
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青岛市市场监督管理局消费市场查办案件情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦、春节临近，为保障规范有序的消费市场秩序，全市市场监管部门依法查办了一批重点消费领域违法案件。现将5起典型案件通报，食品领域如下：
1.青岛圈子啤酒有限公司在生产啤酒过程中，购买使用不符合食品安全标准的二氧化碳作为原料，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
2.青岛广嘉食品有限公司生产的牛排中检出猪肉成分，在食品中掺假掺杂，违反了《中华人民共和国食品安全法》
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江苏：第三批校园食品安全社会共治经验做法来啦
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
推进社会共治是防范和化解校园食品安全风险的重要着力点，需要广泛整合各方资源、凝聚多方力量。近年来，全省各地在校园食品安全工作中始终坚持多元共治理念，持续拓展共治途径，取得了积极成效。为促进各地经验交流与互学互鉴，现发布第三批校园食品安全社会共治典型案例。
南京江北新区：推动构建食品安全志愿服务协同治理体系
南京江北新区创新设立“食品安全志愿服务工作站”，构建协同治理新体
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江苏：制止餐饮浪费，第四批典型经验做法来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，江苏省市场监管局、省发展改革委现发布制止餐饮浪费第四批典型经验做法如下：
无锡市滨湖区：精准施策遏制餐饮浪费
无锡市滨湖区积极宣传节约理念，多措并举，扎实推动反餐饮浪费政策落地，取得了明显成效。一是小份菜精准供给，从源头遏制浪费。创新引导辖区30余家餐饮单位实行“小份菜”“半份菜”模式，推出适配1-2人用
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青岛西海岸新区市场监管局护航“元旦”节前餐饮服务食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦佳节将至，餐饮服务领域消费日益活跃，西海岸新区市场监管局进一步强化统筹协调，针对餐饮食品安全工作形势特点，聚焦重点业态、重点区域、重点问题，加强风险研判分析，加大监督检查力度，切实筑牢食品安全防线，维护节日平安祥和环境。
织密监管网络，筑牢安全防线
聚焦元旦餐饮高峰风险，围绕“三重点”织密防护网：空间上，锁定餐饮聚集区、商业综合体、旅游景区、农贸市场及交通场站等客流
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邹城市市场监管局“查联打治”四步工作法守护肉类食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
邹城市市场监管局始终将保障人民群众“舌尖上的安全”摆在突出位置，推行“查、联、打、治”四步工作法，系统构建肉类产品安全治理新格局。
“查”：精准排查，源头防控。聚焦畜禽养殖屠宰点、农村大集、城乡接合部等重点区域，开展联合检查4次，覆盖8个主要集市。采取“夜间检查+突击检查+暗访跟踪”模式，累计发现并处置违法线索9条。发挥网格员“前哨”作用，推动食品安全融入基层网格治理。常态化开
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安顺市网络餐饮经营者行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
一、安顺市紫云自治县某酒店使用超过保质期食品原料案
案情介绍：2025年3月18日，安顺市紫云自治县市场监督管理局执法人员在某酒店餐厅进行检查时，在餐厅内操作间灶台旁佐料台上及灶台旁食品存放柜内发现以下食品原料：诚致恒盛食用纯碱1包、上海澄面（食用淀粉分装）1包、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）1瓶、百利蓝莓果酱2瓶、内脂豆腐1盒均已超过保质期。
法律依据及处罚：当事人使用超
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中山市市场监管局公布2025年民生领域“铁拳”行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
2025年以来，全市市场监管系统聚焦食品安全，药品安全，燃气具、电动自行车等产品质量，特种设备安全，知识产权保护等重点民生领域，以“铁拳”行动为抓手，查办了一批典型案例，现将部分食品案例公布如下。
八、中山市南朗街道查处某生鲜商行使用未经强制检定的计量器具案
执法人员在日常检查中发现，当事人自2024年11月起在其经营场所使用未经强制检定的11台电子计价秤用于销售生鲜食
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聊城东昌府：深入一线调研“小饭桌”食品安全工作，守护学生“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
“小饭桌”连着大民生，安全底线牵动万家心。为切实守护学生校外就餐安全，筑牢“舌尖上的安全”防线，12月24日，东昌府区副区长胡瑞恒深入一线调研指导“小饭桌”食品安全工作。区市场监管局党组书记、局长张凡红，党组成员、副局长王运晓等全程陪同。
调研组采取“直奔现场、直击要害”的突击检查方式，深入多家“小饭桌”的后厨操作区、食材储存间、就餐区等关键区域，展开全流程、无死角的“地毯式”
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聊城东昌府区市场监督管理局开展元旦节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦佳节将至，食品消费进入旺季，为切实保障辖区群众节日食品安全，压紧压实食品安全主体责任，近日，东昌府区市场监督管理局开展元旦节前食品安全检查。
节前守护
本次检查以辖区内商超为重点场所，重点检查食品经营者资质及进货查验制度落实情况，确保来源可溯、质量可靠，杜绝不明渠道食品流入市场；认真检查产品保质期、标签标识及储存条件合规性，是否存在“三无”产品、过期变质或假冒伪劣
027-87841330