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广东这2批次不合格食品上黑榜，购买要当心！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2025年第49期通告，通报2批次不合格食品，检出质量指标、食品添加剂超限量使用问题。
抽检信息显示，不合格食品分别为高州市云潭镇亚信油行生产的花生油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定；珠海市香洲区豆福豆制品厂生产的豆皮，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。
含铝食品添加剂，比如硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）
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营养王者还是过誉网红？这份车厘子健康食用指南请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
这个冬天，车厘子再度成为水果界的焦点。当人们热衷于讨论价格和“车厘子自由”时，我们更应关注其真实的营养价值与科学的食用方法。今天，让我们抛开浮夸的标签，重新认识这颗“红宝石”。
关于车厘子的两个常见误解
补血：车厘子的铁含量（约0.3-0.4毫克/100克）在水果中尚可，但远不及红肉、动物肝脏，并非高效的“补血神器”。其益处更多来源于丰富的维生素C和抗氧化物质。
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蚌埠市蚌山区扎实推进农村食品经营店规范化建设
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
为进一步筑牢农村地区食品安全防线，提升食品安全保障水平，蚌山区市场监管局紧紧围绕农村假冒伪劣食品专项整治工作部署，以“示范引领、规范提升”为着力点，扎实推进农村食品经营店规范化建设，全力守护好农村群众“舌尖上的安全”。
工作开展以来，执法人员聚焦农村小超市、便利店等重点场所，全面开展摸底排查，详细核查经营资质、食品贮存条件、进货查验记录等关键环节。在此基础上，择优选取基础条件好
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典型案例 | 海南一企业起名打“擦边球”？法官提醒：注册企业名称不得“蹭用”他人字号
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
很多经营者在企业创立时为了给企业起个好名字煞费苦心，既想名称贴合企业的经营业务和发展战略，又想给消费者留下深刻印象。企业名称凝聚了经营者对公司的美好期望，但企业名称与他人注册在先的字号相同，则可能被认定为“企业名称相同”，引发不必要的法律纠纷。近日，海口中院审结一起因“企业名称相同”引发的行政争议案，让我们跟随案例一探究竟。
基本案情
2002年9月18日，文昌椰X食品有
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“破壁”松花粉，先“破”了法律底线！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
普通保健品吹成神药
健康讲座变“劫财会”
专坑老人养老钱！
严查涉老骗局，守护“银发族”！
案情简介
2025年6月，某健康管理有限公司通过组织老年人集体授课的形式，在住所内播放松花粉保健作用的宣传视频来向老年人推销破壁松花粉，宣传视频中包含“松花粉的保健作用：补充全面均衡的微量营养素，保持人体胃肠道健康，调节人体免疫功能，抗氧化、清除自由基延缓衰
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进口食用植物油海关申报要点介绍
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
随着居民生活水平的持续提升，进口食用植物油已成为我国食用油市场的重要补充。进口食用植物油种类繁多，常见的品种包括棕榈油、大豆油、花生油以及橄榄油等。这些商品在向海关申报的过程中，企业都有哪些事项需要注意？下面就由小编来做详细介绍。
01
食用植物油的概念
食用植物油是指以食用植物油料为原料制取的植物原油和以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用植物油脂。
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糠氨酸：乳制品品质的“隐形标尺”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
食品伙伴网讯 为推动奶业振兴，国家奶业科技创新联盟自2016年由中国农科院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队牵头组建后，便积极发起并实施了一项旨在促进奶业可持续发展的专项研究项目——优质乳工程。该项目全面覆盖了创建优质乳标识制度、推动奶牛养殖技术升级以及全面实施乳制品加工工艺标准化监管三大核心领域。
国家优质乳工程指出的国家优质乳核心标准明确规定，优质乳的技术指标体系不仅囊括了脂肪
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年味“食”足！桠溪分局筑牢腌制品“安全线”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-03
元旦已至，年味渐浓，家家户户的年货备置提上日程。咸肉、香肠等传统腌制咸货作为春节餐桌上的“重头戏”，迎来了一年中的销售旺季。
为保障市民群众买得放心、吃得安心，根据南京市高淳区市场监管局专项抽检计划安排，近日，桠溪分局对辖区腌制品开展抽检。
节前市场升温，监管先行一步
走进桠溪永兴农贸市场，咸货区已然成为最热闹的区域之一。摊位上挂满了色泽诱人的咸鹅、风鸡、咸肉、香
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以具身智能赋能教育未来——开普勒机器人助力高校产学研融合创新
来源:机经网 发布日期:2026-01-03 13:49 来源：开普勒机器人
在新一轮科技革命与产业变革加速演进的背景下，人工智能正从"算法与算力"的竞争，走向"智能体与真实世界深度融合"的新阶段。具身智能机器人，作为人工智能与物理世界深度耦合的重要载体，正在成为全球科技与产业关注的前沿方向，也为高等教育的人才培养模式带来新的变革机遇。以上海开普勒机器人有限公司为代表的一批企业，正通过工业级具身智能机器人的研发与落地实践，为高校提供可对接真实产业需求的技术基础和应用样本
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2026元旦节日期间餐饮服务食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-02
2026年元旦假期将至，
将迎来消费热潮，
为保障广大消费者合法权益，
营造安全、放心、舒心的
节日餐饮消费环境，
珠海市市场监督管理局
向餐饮服务单位及广大消费者发出
食品安全风险提示
餐饮服务单位的风险提示
（一）严把原料采购关。要从正规渠道购买食品原料，落实好索证索票和进货查验制度，确保所有食材来源清晰可追溯
027-87841330