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河南省2021、2022年度县（市）创新引导计划项目验收结果公示 食品领域有96项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 近日，河南省科学技术厅公示了2021、2022年度县（市）创新引导计划项目验收结果，其中，食品领域有96项，公示期5个工作日（2025年12月30日—2026年1月6日）。
食品领域县（市）创新引导计划项目验收结果清单
序号
年度
省辖市
县（市）区
项目名称
承担单位
验收结果
1
2021
郑州市
新郑市
红
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海南省重点研发计划现代农业方向项目验收结果公布，食品领域有53项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅发布通知，公布了省重点研发计划现代农业方向“miR396-GRF多基因编辑的抗逆高产大豆新种质创制”等76个项目验收结果，均为“通过绩效验收评价”。其中，食品领域有53项。
海南省重点研发计划现代农业方向项目验收结果清单（食品领域）
序号
项目编号
项目名称
项目单位
项目负责人
专项名称
验收意见
备注
1
ZDYF
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朱砺团队揭示tsRNA调控猪脂肪沉积的新型表观遗传机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
近日，四川农业大学朱砺教授团队在tRNA衍生小RNA（tsRNA）调控猪脂肪沉积的表观遗传机制研究领域取得重要进展，相关成果发表于国际权威期刊《细胞与分子生物学通讯》（Cellular & Molecular Biology Letters，IF = 10.2，一区TOP）和自然指数期刊Journal of Biological Chemistry。
猪脂肪沉积与屠宰率、瘦肉率等
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意大利出口剑鱼被检出汞含量超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年1月6日，比利时通过RASFF通报意大利出口剑鱼不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-1-6
比利时
剑鱼
2026.0048
汞（1.58 ± 0.51 mg/kg）；最大限量
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英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年1月6日，英国环境、食品与农村事务部向WOAH通报称，英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为苏格兰珀斯-金罗斯，于2026年1月5日得到确认。疫情源头为引入新的活体动物。经实验室检测发现，有71只禽类疑似受到感染，其中14只发病并死亡。
目前疫情仍在继续，英国环境、食品与农村事务部将每周
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不丹新发一起非洲猪瘟疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年1月7日，不丹农林部向WOAH报告称，不丹发生一起非洲猪瘟疫情。
本次疫情发生地为楚卡宗，于2026年1月5日得到确认。疫情源头为用残羹喂养。经临床与实验室检测发现，有22头猪疑似受到感染，其中3头发病并死亡，杀死和处置3头。
目前疫情仍在继续，不丹农林部将每周提交后续报告。
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西班牙发生一起新城疫疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年1月7日，西班牙农业、渔业和食品部向WOAH报告称，西班牙发生一起新城疫疫情。
本次疫情发生地为巴伦西亚自治区，于2025年12月26日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有79350只禽类疑似受到感染，其中28232只发病，26732只死亡，杀死和处置52618只。
目前疫情仍在继续，西
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注意！进口冷冻鸡腿检出兽药残留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 2026年1月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，美国一批次冷冻鸡腿检出动物用药残留含量不符规定。
通报显示，美国制造厂或出口商名称为PERDUE FOODS LLC，台湾地区进口商为鼎泰珍国际实业有限公司。
据了解，该批次冷冻鸡腿检出硝基砆喃代谢物Semicarbazide (SC) 1.1 ppb。依据「动物用药残留标准」，硝基呋喃代谢物
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澳新召回疑受蜡样芽孢杆菌污染的婴儿配方奶粉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 2026年1月7日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，雀巢澳大利亚公司正在召回一批婴儿配方奶粉，因为产品可能受蜡样芽孢杆菌污染。受召回产品的信息如下：
产品的名称为Alfamino Infant Formula (0-12 months)，重量为400g，批号为51070017Y2的产品保质期到2027年4月17日，批号为51080017Y1的产品保
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澳新就来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-08
食品伙伴网讯 2026年1月8日，澳新食品标准局（FSANZ）发布374-26号通知，其中A1305号申请，就一种α-淀粉酶（alpha-amylase）作为加工助剂进行意见征求。
据通知，该α-淀粉酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的，用于生产淀粉水解产物和饮用酒精。意见征求截止日期为2026年2月19日下午11点59分（堪培拉时间）。
相关报道：澳新拟批准来自转基因地衣
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