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首批中央厨房国家标准发布 今年10月1日起实施
来源:食品中国 发布日期:2024-07-09
经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准——《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》已于近日获批发布,2024年10月1日起实施。这标志着我国中央厨房包括选址布局等硬件方面和经营加工等管理方面的标准化将有据可依。根据市场监管总局《食品经营许可和备案管理办法》中的定义:中央厨房,是指由食品经营企业建立,具有独立场所和设施设备,集中
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西贝引入了先进的设备和技术,提升了厨房操作的效率和品质
来源:中钢网 发布日期:2024-06-07 22:17
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2023中国集成厨房前 沿大会圆满落幕
来源:中国建材网 发布日期:2023-09-21
【建材网】2023年9月19日,以“集智·互融,洞见未来厨房”为主题2023中国集成厨房前 沿大会在上海新国际博览中心盛大召开。本次大会由中国五金制品协会主办,奥维云网(AVC)承办,腾讯广告、腾讯智慧零售也对本次峰会提供了大力支持。大会在第20届中国五金厨卫家居博览会期间召开,现场汇聚了众多行业大咖,包括金 牌、志邦以及方太、老板、华帝、
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从“大粮仓”迈向“大厨房” 粮食产业链条加快延伸
来源:食品中国 发布日期:2023-08-28
“目前,我们公司推出的豆制品产品有100种左右。今年5月,我们看准预制菜市场,研发出了速食的豆腐脑、麻婆豆腐、京酱肉丝等新产品,一上市就成了‘爆款’,日均销售额接近1万元。”河南世通食品有限公司相关负责人对记者说。第五届中国粮食交易大会近日在河南省郑州市开幕。其中,优质粮油产品展销成为此次大会的“重头戏”,来自全国的约2600家企业集中亮相。从参展情况看,各地正在从“卖原粮”向“卖产品”转变,从“
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怎样打造讨人喜欢的开放式厨房?看这里就对了!
来源:中国建材网 发布日期:2023-07-21
【建材网】开放式厨房因没有空间的阻隔,能够让烹饪生活变得开放有趣,且开放式厨房与客厅和餐厅连在一起,扩大视觉空间,小厨房也能装修出豪华感。那么装开放式厨房需要注意哪些呢?01 吧台隔断 家里做了开放式厨房的朋友可以考虑下吧台。 在油烟已经不成问题的今天,开放式的厨房采光更足,跟家人沟通也更方便。唯 一不好的一点是厨房容易跟客厅混成一块,总
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冬季厨房痛点——通通交给浙派解决!
来源:中国建材网 发布日期:2023-01-10
【建材网】冬季的到来让国内大部分城市都被寒冷笼罩,无论是否被冰雪覆盖,刺骨的空气让人分分钟失去出门的勇气。在这样一个特殊的季节里,浙派已准备好与你来一段冬日里的倾城时光。 美味炖汤火力合适 虽然冬季寒冷异常,但却也是胃口大开的日子,在冷冷的冬季适合给自己炖一份暖暖的汤,美味又营养,乃冬令食补首 选。浙派集成灶经过不断地研发与升级,合理设计了
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新年厨房新模样,刚好浙派全都有!
来源:中国建材网 发布日期:2022-12-28
【建材网】厨房可以说是家居中使用频繁,容易积累餐余垃圾的场所,厨房也是家中容易“犯病”的地方:空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素、家电不重视等等。今天,浙派集成灶为您家的厨房把把脉,献上一剂良方。 很多家庭的厨房是小户型,有些甚至只有几平米大,如此小的空间,想要逆袭?只需要一台浙派集成灶。 浙派集成灶多项功能
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厨房战场上,谁将是全场MVP?
来源:中国建材网 发布日期:2022-12-16
【建材网】决赛在即,火力全开无惧挑战,砥砺前行 赢战厨房世界杯 以MVP之名,高燃上场 名场面倍出的竞技场上 决赛圈,万事兴如何凭实力高能夺冠 王 者之姿,技压群雄 正面交锋,传统集成灶败下阵来 专 利等量静音风道、110°电热清洗 完全上进风燃烧系统、语音智能等等 厨房竞技场上,任意接招 创下数局连胜,MVP不是说说而已 全能选手,大展身
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厨房清洁有妙招,拯救冬日懒癌的你!
来源:中国建材网 发布日期:2022-12-12
【建材网】又到岁末寒冬时,气温骤降,“懒癌”越来越严重,更别提做家务了,尤其是厨房清洁,让人无从下手......这时,只需一套“万事兴集成灶+集成水槽洗碗机”组合,90%清洁难题轻松搞定。 告别油污,清洁减负 110°电热清洗 烟机是公认的难清洁,从外壳到废油盒再到滤网,日积月累下来,不仅容易滋生细菌,还会影响机器的使用寿命。那么,如何解
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暖心更暖胃!冬日里“身怀绝技”的厨房神器要备好!
来源:中国建材网 发布日期:2022-12-08
【建材网】大雪已至,标志着冬日时节的开始 在这“冻”手“冻”脚的寒冬里 万事兴献上“身怀绝技”的厨房神器 让你暖心更暖胃 温暖相伴恒温置物台 全国各地逐渐被冷空气包围,厨房也是!刚做好的菜,没一会就“凉凉”了,再热一次?不好吃!焖锅里?蔬菜就黄了!在这三尺寒冬,饭菜怎么保温成了令人头疼的事! 万事兴集成灶,采用人性化恒温置物台设计,能够让美