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2025年春节期间餐饮消费安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
新春佳节临近，各类聚餐活动增多。为保障全省人民度过欢乐、祥和的节日，山东省市场监督管理局在此提醒广大餐饮服务经营者和消费者注意防范食品安全风险，确保饮食安全。
餐饮经营者注意事项
（一）严把进货关。从合法渠道采购食品原料，严格落实进货查验制度，查验供货商经营资质、食品合格证明文件，索取进货单据，查看食品感官性状。不采购、使用腐败变质、有毒有害、“三无”、超过保质期限等不符
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郴州市市场监管局发布“年关守护（2025）”行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
郴州市各级市场监管部门深入开展“年关守护”（2025）行动，依法查办了一批典型案件，现将部分典型案例公布，食品领域案例如下：
一、嘉禾县市场监管局查处嘉禾县某食品店利用虚假宣传销售保健食品案
2024年12月 24日，嘉禾县市场监管局对嘉禾县某食品店利用虚假宣传销售保健食品的违法行为，责令当事人立即停止违法经营行为并作出罚款200000元的处罚决定。
2024年9
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【青市监·城北篇】全力守护节前食品安全 开展食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
春节将至，为切实保障广大群众节日期间的食品安全，守护“舌尖上的年味”，西宁市城北区市场监督管理局在日常监管的基础上，开展了节前食品安全专项抽检工作，让广大市民安心选购、放心消费各类食品。
深入辖区各个角落，对大型超市、农贸市场、小型食杂店、生产企业、餐饮单位等各类食品生产经营场所进行了全面细致的检查。抓重点对象。依据过往春节消费数据、投诉热点，锁定大型商超、农贸市场等人员密集的销
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珠海市市场监督管理局春节期间餐饮服务食品安全提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
春节将至，为了让全市人民群众吃得放心、安心、舒心，营造安全放心的节日消费环境，珠海市市场监督管理局发布春节期间餐饮服务食品安全风险提醒，请广大餐饮服务单位提高食品安全防范意识，确保饮食安全。
落实食品安全主体责任
全面落实食品安全主体责任，依照食品经营许可证所载明的范围进行经营活动，严禁超范围经营；严禁非法添加非食用物质，坚决杜绝超负荷供餐；依法配备食品安全管理人员，落实
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河北邢台：守护春节期间食品安全，“年夜饭”抽检结果出炉！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
乙巳新春将至，为保障春节期间餐饮消费安全，让市民朋友们吃得放心、吃得安心，舒心共享团圆饭。近日，邢台市市场监督管理局组织开展了2025年春节期间“年夜饭”食品安全专项抽检。
本次专项抽检随机选取我市26家承接“年夜饭”的餐饮单位进行监督抽检，抽取熏煮香肠火腿制品、熟肉制品、腌腊肉制品、熏烧烤肉类等餐饮单位自制餐饮食品，茄子、西葫芦、丝瓜、豆芽、葱、姜、番茄等餐饮饭店食材及其复用餐
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新年将至！这份食品安全消费提示请收藏好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
春节将至，为确保广大消费者能够度过一个欢乐、祥和、平安的节日，濮阳市市场监督管理局提醒广大消费者，购买食品要从以下5个方面注意食品安全。
一、购买预包装食品
应到持有《食品经营许可证》等有效证照的食品经营单位购买。选购时，应做到“三查”：一查包装标识是否标明食品名称、生产企业名称及地址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容，不购买“三无”食品；二查
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河南省市场监管局发布春节食品安全专项监督抽检情况通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
为保障新春佳节期间食品安全，防范食品安全风险，河南省市场监督管理局对春节期间群众需求量大的大宗消费品组织了抽检，覆盖粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品5大类食品1033批次样品，合格率分别为100%、99.67%、99.58%、100%、100%。抽检结果显示，节日期间市场供应的居民日常消费大宗食品质量安全稳定可靠，消费者可放心购买。
抽检发现的不合格食品，
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郑州市市场监管局开展节前食品安全工作督导检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
1月26日，郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋带领食品流通处、餐饮处，采取“四不两直”的方式对二七区部分大型商超、年夜饭供餐饭店开展节前食品安全工作督导检查。
在永辉超市大学路店，督导组实地查看食品安全“两个责任”落实情况，重点检查超市进货查验和索证索票制度是否落实到位、是否按食品标签标示温度储存食品、是否销售“三无”和过期变质食品、经营场所环境卫生是否符合要求等情况；
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【餐饮单位请查收】徐汇区关于年夜饭食品安全与制止餐饮浪费的告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
徐汇区各餐饮服务单位：
新春佳节即将来临，阖家团圆，聚餐宴请活动增多，食品进入消费高峰期，为保障广大消费者在享用年夜饭时吃得安全、吃得健康、杜绝浪费，徐汇区食药安办、区市场监管局特向本区食品经营者进行如下告诫提醒：
一、严格把控食品安全
坚守食材采购关：严格筛选供应商，确保其具备合法资质。仔细查验每一批次食材的进货凭证、检验检疫证明等，拒绝采购来源不明、感官异常、腐败
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娄底市场监管部门开展食用农产品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
为保障节日期间食品安全，近日，娄底市市场监管部门市县所紧密联动，组织开展食用农产品检查和抽检工作，累计出动执法人员4136人次，检查经营户1654家次，抽检食用农产品318 批次。
统一部署，协同作战。市市场监管局部署专项行动并召开中心城区农贸市场食用农产品销售质量安全提醒会，要求覆盖全市重点场所，明确检查和抽检的重点品种、关键环节以及时间节点，全方位把控食用农产品质量，及时排查
027-87841330