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食品领域2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
食品伙伴网讯 6月30日，内蒙古自治区科技厅公示2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单，其中，食品领域有24项，公示时间为7月1日至7月7日。
食品领域2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单
序号
项目名称
申报单位
项目负责人
1
玉米种质资源鉴评、优异基因挖掘及生物育种技术集成创新与应用
通辽市农牧业科学
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河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果公示，食品领域有13项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
食品伙伴网讯 6月30日，河南省科学技术厅公示了河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果，其中，食品领域有13项，公示期5个工作日（2026年6月30日—2026年7月7日）。
食品领域河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果公示清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
验收结果
备注
12
252400410493
乡村振兴背景下
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陆地棉驯化的遗传轨迹被解密
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花种质资源创新利用创新团队破解了陆地棉从野生祖先到现代栽培种的遗传演化密码。相关研究成果发表在《美国科学院院刊（PNAS）》上。
该研究利用2910份野生、栽培棉花种质资源，构建了当前全球密度最高的陆地棉泛基因组变异图谱，发现陆地棉驯化分为三个核心阶段：第一阶段实现野生尤卡坦棉到半野生尖斑棉的转变，完成野生向栽培的关键跨越；第二阶段形成阔叶棉种群，
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农业信息与人工智能团队在《European Journal of Agronomy》期刊上报道了多目标优化空间抽样方法在中国冬小麦产量潜力模拟中的研究成果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
该研究以我国冬小麦主产区为研究区，提出一种融合条件拉丁超立方抽样（cLHS）与多路径空间模拟退火算法（MP-SSA）的多目标优化空间抽样方法。研究结果表明MP-SSA为各优化目标设置独立退火路径，克服了传统算法易陷入局部最优解的缺陷，实现属性代表性与空间代表性的均衡优化。本研究有效解决了作物模型区域升尺度过程中的站点遴选难题。
信息经济所为第一完成单位和通讯单位，徐浩为第一作者，
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渔机所深度参与海水鲑鳟鱼产业发展 推动深远海养殖技术升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
5月30日，海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会在山东日照召开。渔机所副所长刘晃研究员应邀参会，并作了题为《深远海养殖设施装备现状与趋势分析》的专题报告。
刘晃系统梳理了我国深远海养殖装备的发展脉络，指出目前国内已形成重力式网箱、桁架平台、养殖工船三大养殖装备体系，产业规模持续扩大。针对行业面临的水温调控、海洋环境适应、运营成本控制、养殖品种适配等共性难题，他结合国内外最新试验数据指出，
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中国水产科学研究院东海所虹鳟陆海接力大规格苗种培育技术通过现场验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，由中国水产科学研究院东海水产研究所承担的虹鳟陆海接力大规格苗种培育项目在江苏赣榆试验基地顺利通过现场验收。验收专家组听取了项目组工作汇报，认真查阅项目资料与实验记录，现场对海水培育的大规格虹鳟苗种进行随机抽样测量，细致核查虹鳟亲本、受精卵、发眼卵、孵化鱼苗等各阶段培育情况，全面核验了项目技术成果与实施成效。验收专家组认为，项目全面完成了既定任务，技术资料齐全规范，苗种生长健壮、成活
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红瓜子斑首登“国信1号”养殖工船！——黄海所陈松林院士主持的东星斑和红瓜子斑繁育养殖项目阶段性成果通过现场验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
5月30日，海南省水产技术推广站在海南省万宁林兰水产养殖有限公司（以下简称“林兰公司”）蓝田基地对中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士主持、林兰公司参加的海南省重点研发计划项目“豹纹鳃棘鲈（东星斑）分子育种技术研发及高产抗病种质创制”与海南省柔性引才创新平台项目“石斑鱼种质资源收集与高效繁育技术研究”中东星斑苗种与成鱼养殖以及红瓜子斑（红九棘鲈）工船养殖的阶段性成果进行了现场验收。
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中国水产科学研究院黄海所“钝吻黄盖鲽雌核发育苗种培育”通过专家现场验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
5月28日，中国水产科学研究院黄海水产研究所邀请中国海洋大学、中国科学院海洋研究所和青岛西海岸新区海洋事业发展中心等单位专家，在青岛通用水产养殖有限公司，对山东省重点研发计划（农业良种工程）项目“鲆鲽类三倍体育种技术研发和新种质创制”中的“钝吻黄盖鲽雌核发育苗种培育”任务进行了现场验收。
专家组听取了课题组工作汇报，查阅了试验与生产管理记录，考察了育苗车间现场，并质询了关键技术问
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中国水产科学研究院淡水中心在日本沼虾肌肉风味品质调控研究领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室刘波研究员团队，在日本沼虾肌肉风味品质调控研究领域取得新进展。团队聚焦“饲料添加剂-肌肉代谢-风味形成”调控链条，阐明了阿魏酸改善日本沼虾肌肉风味的作用机制，为水产养殖风味品质提升提供了新的营养调控策略。
团队通过气相色谱-离子迁移谱（GC-IMS）、电子鼻与代谢组学联合分析技术开展系统研究。结果表明， 饲料中添加阿魏酸可调控日本沼虾肌肉
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中国水产科学研究院南海所应用二维蒙特卡洛模拟与稳定同位素评估南海西南陆架不同摄食性鱼类健康风险取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，中国水产科学研究院南海水产研究所院级南海渔业生态环境监测与评价创新团队应用二维蒙特卡洛模拟与稳定同位素评估南海西南陆架不同摄食性鱼类健康风险取得新进展，相关研究成果以《Two-dimensional Monte Carlo simulation coupled with Stable Isotopes for assessing health risks of fish with
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