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聚焦网络餐饮食品安全!长沙开展突击整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
为压紧压实商圈
餐饮经营主体责任
精准整治线上餐饮
各类突出风险隐患
7月24日
长沙市市场监管局联合公安部门
开展网络餐饮夜间联合执法
暨“五一商圈”食安提升专项行动
靶向排查商圈综合体
入网餐饮经营门店
行动方式
本次整治坚持问题导向,以“四不两直”工作方式,开展精准监管。检查范围覆盖天心区坡子街
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长宁区公布第七批网络餐饮食品安全专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
6月1日起,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施。为进一步压实网络餐饮服务经营者的食品安全主体责任,深入推进网络餐饮食品安全问题治理,规范网络餐饮经营行为,区市场监管局持续加大网络餐饮食品安全监管执法力度,现公布第七批4起典型案例。
案例一
上海市长宁区冯庭雄餐厅
未按要求进行信息公示案
案情介绍:
2026年4月,长宁区
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海南曝光11批次不合格食品,有鲜榨椰汁、花生油、扇贝肉等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
食品伙伴网讯 近日,海南省市场监督管理局发布2026年第12期通告,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检350批次,检出11批次食品不合格。
3批次食品检出农兽药残留超标问题
3批次食品检出农兽药残留超标问题,分别为乐东黄流邢少丽蔬菜摊销售的黄豆芽,其中4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)残留量不符合食品安全国家标准规定;海南旺佳旺商贸有限公司和邦店销售的白萝卜,其
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市场监管总局就《冷冻饮品生产许可审查细则(征求意见稿)》公开征求意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
为规范冷冻饮品生产许可,加强对冷冻饮品生产环节的监督管理,7月29日,市场监管总局就《冷冻饮品生产许可审查细则(征求意见稿)》向社会公开征求意见,为期30天。该征求意见稿主要修订了以下内容。
完善生产许可范围。为满足冷冻饮品行业日益发展的需求,在梳理冷冻饮品六种常见产品类型外,新增其他冷冻饮品类型,更加贴合行业高质量发展要求。明确不得以分装方式生产冷冻饮品。
细化设施设备
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黄山市举办绿色食品产业链质量大讲堂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
7月28日,由黄山市市场监管局主办、黄山市质量品牌促进会和休宁县市场监管局协办的黄山市绿色食品产业链质量大讲堂活动在休宁县举行,活动邀请质量体系专家与品牌数字化导师联袂授课,市、县(区)市场监管局有关负责人和绿色食品相关企业代表等90余人参加。
质量专场中,专家围绕《加强全面质量管理 推动内外销企业高质量发展》授课,针对食品生产全流程标准、质量管控、规范认证等企业实操难题答疑解惑
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贵州省公布治理制售假劣肉制品问题典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
2026年开展治理制售假劣肉制品问题以来,各市(自治州)市场监督管理部门依法查处了各类肉制品典型违法案例,现公布部分典型案例如下。
案例一:汇川区某窝点使用劣质肉无证生产、销售不符合安全标准的腌腊肉制品案
【案情介绍】2025年12月19日,遵义市汇川区市场监督管理局联合遵义市公安局汇川分局,在治理制售假劣肉制品专项整治行动中,对辖区内一处腌腊制品加工场所开展突击检查。现
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辽宁省市场监管局组织开展肉制品企业食品安全能力提升活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
为深入推进治理制售假劣肉制品集中整治工作,进一步推动辽宁省食品高风险因子防控手册落地应用,防范化解重点品种质量安全风险隐患,7月24日,辽宁省市场监督管理局以“保安全、优营商、促发展”为主题,组织开展肉制品企业食品安全能力提升活动。
为提升活动实效,帮助企业精准识别、有效防范高温环境下肉制品安全隐患,省市场监管局广泛收集了企业在食品安全管理中遇到的各类问题,邀请省食品检验检测院
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婴幼儿罐装辅助食品怎么选?——认准GB 10770
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
01
婴幼儿满6月龄起,为什么要添加辅助食品?
婴儿满6月龄后,母乳仍是重要营养来源,但已无法完全满足其生长发育所需的全部能量和营养素。
研究表明,这一阶段婴儿约有30%-50%的能量需求和几乎全部的铁需求(约97%)需要通过辅食补充。
同时,经过6个月的发育,婴儿的消化系统已相对成熟,口腔运动、味觉、嗅觉、触觉等感知觉能力也已准备好接受新食物。
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今日导读:霉变薯片废料“洗白”变身食用淀粉;山姆已下架泸溪河坚果桃酥;水果制品新规征求意见(2026年7月29日)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
霉变薯片废料“洗白”变身食用淀粉
媒体暗访获悉,百事武汉分厂薯片加工废料“毛粉”本应用作饲料、工业原料,在湖北、四川等地,部分淀粉加工企业正使用变质生虫的废料加工成食用马铃薯淀粉,最终流向食品加工企业及市场,存在食品安全隐患。
山姆已下架泸溪河坚果桃酥
有消费者反映,在山姆超市购买的泸溪河坚果桃酥中吃出了疑似金属牙冠的异物,评论区也有网友分享称,自己在同款桃酥中吃
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港版皇家美素力1段奶粉铅超标?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-29
背景梳理
7.25日,澳门食品安全厅发布预警,港版皇家美素1段铅超标(批号1W07KPJ)(检出值0.2ppm,澳门限量0.02ppm)。同日,菲仕兰香港公司发布声明,同批次检测结论是合格(检出值0.007ppm)。相关产品仅在港澳流通,不涉及大陆市场。同时,所有进口到大陆市场的产品的所有批次检测结果都是未检出(小于0.01ppm)。
澳门卫生局设立儿科急诊绿色通道,为曾