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今日导读：无资质不得测食品 网络测评有新规；15元1斤进口牛肉竟是猪肉；年轻人流行到奶茶店“进货”零食（2026年6月10日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
无资质不得测食品 网络测评有新规
6月8日，国家网信办、市场监管总局公布《网络测评活动规范》，其中，针对当前网络测评测试环节不规范、使用非标方法、资质缺失等乱象，《规范》要求，从事网络测评活动，涉及对产品功能、性能等项目测试，应当委托具有法定检验检测资质许可的检验检测机构按照相关标准以及技术规范开展测试。对食品开展检验检测的，测试方应当具备相应资质，不得使用非标方法，不得测评无国
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两项最新成果今天发布！事关总局持续推进质量认证国际合作工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
6月10日上午，市场监管总局召开质量认证国际合作成果新闻发布会。以下为发布会文字实录：
市场监管总局新闻宣传司副司长孙延峰：
女士们、先生们、媒体朋友们，大家上午好！欢迎参加市场监管总局专题新闻发布会。近年来，市场监管总局不断深化质量认证领域国际合作，进一步推动共建“一带一路”高质量发展，近日，总局印发服务“一带一路”质量认证“软联通”重点宣传案例和《地方市场监管部门质量
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2026年全国水生生物同步增殖放流各类水生生物苗种超5亿尾
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
6月5—9日，农业农村部组织开展2026年全国水生生物同步增殖放流活动。据不完全统计，活动期间，全国31个省（自治区、直辖市）、2个计划单列市和新疆生产建设兵团共举办200多场放流活动，放流各类水生生物苗种超5亿尾，其中海水经济物种2.8亿尾、淡水广布型经济物种1.7亿尾、珍贵濒危和淡水区域性物种0.5亿尾。至此，农业农村部已连续12年组织开展全国水生生物同步增殖放流活动。
增殖
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荣昌区市场监督管理局关于自酿酒的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
自酿酒、自泡酒是民间流传已久的传统习俗，然而，民间自酿酒缺乏标准化生产工艺，存在诸多安全隐患，轻则损害人体健康，重则引发中毒、危及生命。为切实守护广大群众身体健康和生命安全，普及自酿酒消费认知，荣昌区市场监督管理局特此发布消费安全提示：
认清自酿白酒安全风险
民间自酿酒、流动入户酿酒受生产场地、设备、环境制约，生产流动性强、规范性差，无原料核验、过程管控、出厂检验等安全把
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淮安：典型案例⑨ 网络餐饮食品安全（三）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
今年以来，淮安市市场监管部门聚焦网络餐饮食品安全突出问题，统筹执法力量，深入开展专项整治，依法查办一批违法案件。为规范网络餐饮经营秩序，守护人民群众“舌尖上的安全”，充分发挥警示教育作用，现公布第三批典型案例。
案例一
洪泽区某饭店
涉嫌伪造国家机关证明文件案
【基本案情】2026年4月22日，洪泽区市场监管局对洪泽区某饭店开展监督检查，发现该店铺在外卖平
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盐城市市场监管局发布网络食品销售虚假宣传专项整治行动典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
为落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范网络食品销售秩序，严厉打击虚假宣传等违法违规行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，盐城市市场监管局依法查处了一批网络食品销售违法案件。为充分发挥案例警示教育作用，对违法违规经营形成有力威慑，现公布一批典型案例。
案例一
东台市市场监管局查处某蔬菜专业合作社在抖音平台销售食品虚假宣传案
案情简介
东台市市场监管局根
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餐饮服务单位汛期食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
汛期降雨多，高温高湿易引发食材霉变、水源污染，为严防餐饮食品安全风险，现就汛期食品安全工作提示如下：
1
加强食品原料管控
严格开展进货查验，杜绝采购使用被水浸泡、腐败变质食材。严格控制库房温度和湿度，确保食品按储存条件存放。定期盘点库存，及时清理处置过期、被水浸泡、腐败变质食品。
2
规范食品加工操作
严格落实生熟分开、荤素分离，制作的食
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泉州市治理网络餐饮食品安全问题典型案例（第三期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
案例一
石狮市锦尚镇某网络餐饮店外卖餐食未按规定密封封口及三防设施缺失案
案情介绍
2026年6月4日，石狮市锦尚镇市场监督管理所在开展网络餐饮随机抽查行动中，对辖区某网络餐饮店开展现场检查。经查，该店外卖餐食从打包出餐至骑手取餐全程，未按照《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求进行密封封口，无法实现封口开启不可复原的防护效果；同时，店内食品经
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常州市在全省率先建立美团“五线谱”网络餐饮食品安全协作机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
为深入落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，促进网络餐饮食品安全的多方协同共治，常州市市场监管局联合美团平台，于6月10日起在全省率先建立“五线谱”网络餐饮食品安全协作机制，协力推动网络餐饮食品安全的全链、全域、全时共治。
一、共享数据全时在线
依托美团食品安全政企协同共治平台，由美团平台向市场监管部门开通权限，全时共享骑手评价、消费者投诉、“明厨亮
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咸阳市市场监督管理局关于规范网络食品广告发布行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-10
为进一步规范网络食品广告发布秩序，净化网络消费环境，切实保障广大消费者合法权益，依据《中华人民共和国广告法》《互联网广告管理办法》等法律法规，结合本市实际，现对全市网络食品广告合规发布作出如下提醒告诫：
一、坚守合法底线，压实广告主体责任
网络食品广告应当真实、合法、正向，不得含有虚假或引人误解的内容，严禁欺骗、误导消费者。广告主应当对广告内容的真实性负责。广告经营者、发
027-87841330