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李春龙教授课题组揭示钙信号调控柑橘果实可溶性糖积累的分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室、园艺林学学院李春龙教授课题组在Journal of Integrative Plant Biology上发表了题为“The CBL1/CIPK23 phosphorylates tonoplast sugar transporter TST2 to enhance the sugar accumulation
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中国农业大学植保学院刘西莉课题组揭示了组蛋白乙酰化修饰H4K16ac调控大豆疫霉响应ROS胁迫的跨代适应性的表观遗传机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
中国农大新闻网讯 2024年12月31日，中国农业大学植保学院刘西莉教授团队在国际权威学术期刊PNAS上发表论文 PsDMAP1/PsTIP60-regulated H4K16ac is required for ROS-dependent virulence adaptation of Phytophthora sojae on host plants 。该研究发现PsDMAP1/Ps
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华中农业大学学者在柑橘多倍体果实柠檬酸调控机理方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、园艺林学学院郭文武教授团队在The Plant Journal上发表了题为“CsCPC, an R3-MYB transcription factor, acts as a negative regulator of citric acid accumulation in Citrus”的研究论文。
柑橘作为全球第一大
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中国农业大学曾昭海/臧华栋课题组在豆科作物多样化轮作增产固碳协同方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
中国农大新闻网讯 1月3日，中国农业大学农学院曾昭海/臧华栋课题组在《细胞》（Cell）杂志的旗舰子刊《一个地球》（One Earth）在线发表了题为《全球豆科作物-水稻轮作增加水稻产量和固碳潜力分析》（Legume-rice rotations increase rice yields and carbon sequestration potential globally）的研究成果。
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潍坊经济开发区市场监管局开展春节前银耳、木耳等干制菌菇类食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
春节临近，各类年货市场迎来销售旺季。为保障广大市民在节日期间的饮食安全，经济开发区市场监管局针对辖区内银耳、木耳等干制菌菇类食品开展专项检查，全面排查食品安全隐患，确保市民买到放心年货。截至目前，执法人员共检查相关经营主体67家次。
此次检查重点围绕辖区内的大型超市、集贸市场以及干货批发零售店等场所。执法人员仔细查看了银耳、木耳等干制菌菇类食品的进货渠道，严格检查相关产品的进
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寿光市场监管局开展“你点我检”护航春节食品消费
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
为保障春节期间人民群众饮食消费安全，潍坊寿光市场监管局组织开展“你点我检”暨节日食品安全专项系列检查。执法人员对人流量较大的大中型超市、农贸市场的肉及肉制品、鸡蛋、蔬菜等大宗消费食品进行了检查和抽检，对食品安全管理从业人员开展了现场培训教育，并向过往消费者宣传介绍食品安全法律法规和常识、征求食品安全意见建议。截至目前，共发放食安消费科普宣传材料620余份，收集《“你点我检”专项抽检民意
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澳门市政署关注波兰和英国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
澳门市政署关注波兰罗兹省Kutno区及英国北约克郡Hambleton区和林肯郡东林齐区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当
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澳门市政署关注多款欧洲产汽水饮品含过量氯酸盐
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
澳门市政署获悉多款比利时和卢森堡可口可乐公司出品的饮品含过量氯酸盐，已即时向本澳食品业界发出食品预警，并派员到市面巡查。据澳门可口可乐公司回覆，并未代理相关涉事批次产品。市政署将持续关注事态发展，防止涉事批次产品流通。食物中的氯酸盐多数来自食品加工和处理食水时用的含氯消毒剂。
涉事多款比利时和卢森堡可口可乐公司产品，具体资料如下：
1. 品牌：FU
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澳门市政署吁停止食用多款可能含异物的调味料产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
澳门市政署获悉爱尔兰食品安全局公布，八款“Cape Herb & Spice "牌调味料产品可能含有塑胶异物。市政署已即时向本澳食品业界发出食品预警，并派员到市面巡查，防止涉事批次产品流通。
涉事八款“Cape Herb & Spice "牌调味料产品，产地均为南非，此日期前最佳由 2026年9月至2027年5月期间的所有批次产品。具体资料如下：
1.“Cape H
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香港食安中心跟进可能含较高浓度氯酸盐的饮品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-02
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十分关注有传媒报道可口可乐公司多款饮品的部分批次可能含较高浓度的氯酸盐而在欧洲部分地区回收事宜。中心一月二十八日已就事件联络本地进口商和零售商跟进。中心初步调查显示，香港太古可口可乐有限公司未有进口或销售受影响批次产品。
氯酸盐是一种除害剂及用作杀菌的消毒剂，长期摄入过量的氯酸盐可能会影响甲状腺功能。市民如持有或在海外购入受影响批次产品应
027-87841330