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答复|2024年前制定的企业标准应如何公开？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
问：
2024年1月1日之前制定的企业标准，是否也需要按照《企业标准化促进办法》的要求进行公开？是否需在企业标准信息公共服务平台进行公开？如果在《企业标准化促进办法》施行之前，企业标准曾通过其他渠道进行过公开，是否需要在企业标准信息公共服务平台明示公开渠道？是否需按照《企业标准化促进办法》要求，公开相应的试验方法、检验方法或评价方法？
答：
《标准化法》规定，国家
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湖北：重要提示！事关春季开学校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
新学期伊始
同学们重返校园
春季气温回暖
也是细菌滋生的活跃期
食品容易腐败变质
引发肠胃不适乃至食物中毒
为保障广大师生饮食安全
湖北省市场监管局
提醒学校、师生和家长
注意以下事项
↓↓↓
01
全面自查 消除隐患
学校食堂应进行全面自查，重点检查卫生设施、场所环境、设备器具的清洁
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新国标已实施，脱氢乙酸钠没有被完全禁用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
2025年2月8日，新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施。从2月8日起生产的食品，就必须遵守新国标的规定，之前生产的食品，在保质期内可以正常销售。
新国标改动的地方不少，消费者比较关心的地方有三点。
一.罐头食品不再允许添加防腐剂。罐头食品只要工艺过关，是可以不使用防腐剂的，这是在倒逼食品厂家提高食品品质，好事。
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虾体发黑，真的有毒吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
虾体发黑，真的有毒吗？
在海鲜市场上，虾是备受消费者喜爱的一种食材。无论是清蒸、红烧还是烧烤，虾总能以其鲜美的口感和丰富的营养赢得大家的青睐。然而，在选购虾的过程中，我们时常会遇到虾体发黑的情况。面对这样的虾，许多消费者可能会心生疑虑：虾体发黑是不是意味着它已经变质，甚至有毒呢？
其实，虾体发黑并不一定代表有毒，这是一个需要澄清的误区。虾体发黑通常是由于自然氧化或存放时间
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枣庄市市场监管局集中会商生产环节食品安全风险
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
为保障食品安全，切实维护消费者权益，2月13日上午，枣庄市市场监管局对生产环节的食品安全风险进行了集中会商。市局党组成员、副局长张衍耀，市局食品生产科全体人员，各区（市）局分管局长、食品生产科主要负责人共17人参加会议。
会议对食品生产领域的潜在风险进行深入研判，包括原料采购、生产加工、仓储运输等各环节。重点关注消费量大的食品、高风险食品类别。会上，各区（市）局结合各自区域的特点
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新年新计划，健康膳食不放松
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
吃得健康是很多人的新年目标。有人可能会坚持一星期、一个月甚至几个月。但是之后怎么办？对于有幸能自主决定膳食选择的我们而言，为什么不把健康膳食这个新年目标变成真正的年度成果呢？健康膳食对于人的身心健康和免疫系统至关重要。人们摄入的食物，会直接影响自身的身心状态和机体功能。
全球各地的膳食差异很大，获取食物的途径、收入水平、生活习惯和社会文化都会对此产生影响。但是不管您身处何地，一些
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厉行节约反对浪费 共筑文明餐桌新风尚——柳州市多措并举推进反餐饮浪费行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
春节期间，为营造安全、舒心、节俭的节日消费环境，柳州市及各县区以“文明餐桌”为切入点，通过执法监管、文化赋能、创新服务等方式，全面开展反餐饮浪费行动，推动“光盘行动”深入人心，让传统年味与文明新风相伴相融。
强化监管引导，让节俭理念落地生根
柳州市市场监管局聚焦“年夜饭”和春节期间餐饮安全，同步推进反食品浪费监督检查。一方面，向餐饮单位及消费者普及《中华人民共和国反食品浪
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2025年黑龙江省农作物主要病虫草鼠害长期发生趋势预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
据黑龙江省植检植保站联合省植物保护学会组织科研、教学及植保系统相关专家会商分析，预计2025年我省农作物主要病虫草鼠害总体为中等发生，发生程度重于上年，轻于常年。
一、重大迁飞性、杂食性害虫
（一）发生趋势
总体轻至偏轻发生。
1.草地螟轻发生，不排除蒙古国东部和俄罗斯远东等境外虫源大量迁入我省中西部地区，造成局部为害的可能。
2.粘虫偏轻发生，其
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无锡市六部门联合召开特殊医学用途配方食品规范管理和产业发展工作座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
为进一步贯彻落实江苏省市场监督管理局等六部委《关于进一步规范特殊医学用途配方食品管理促进产业高质量发展的指导意见的通知》，征求对无锡市特医食品规范管理和产业发展的意见建议，分析产业现状及发展对策，营造良好发展氛围，推动产业高质量发展，2月13日，市局党组成员、副局长周凌晶主持召开特医食品规范管理和产业发展工作座谈会。市教育局、科技局、民政局、卫健委、医保局、江大附院、市食检中心以及特医食
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皖川食品协会交流互鉴共促产业繁荣发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
2月14日，四川省食品饮料产业协会党支部书记、执行秘书长冉淋源到访安徽省食品行业协会开展考察调研活动。安徽省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁、专职副会长王化斌等接待并全程陪同。
考察期间，冉淋源一行参观了安徽省食品行业协会的党建文化展示区、荣誉陈列区以及协会公共品牌“徽味100”展厅。深入了解了安徽省食品行业协会在党建引领、品牌建设工作成果与创新实践。
参观结束后，双
027-87841330