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《中小学校团体供餐单位食品安全管理规范》获批发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
近日，安徽省市场监督管理局发布2025年第9号安徽省地方标准公告，六安市市场监管局主导制定的《中小学校团体供餐单位食品安全管理规范》（DB34/T 5245-2025）安徽省地方标准获批发布，将于2025年10月3日起正式实施。
该标准涵盖了中小学校团体供餐单位的通用要求、场所建设、人员与制度管理、食品采购与贮存、加工制作、配送管理、食品安全自查与应急处理等多个方面，系统性地构建
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买个月饼，还有这么多讲究？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
虽然距离中秋节还有两周时间，但各大商超里已经开始销售各种月饼了。
什么样的月饼才能称得上是“放心月饼”呢？
首先，它必须是这样的，然后，还得是这样的，最后，还要满足这个条件……
停停停！康康姐别卖关子了！能不能详细说一下啊？
当然可以，这样吧，咱们跟着执法小伙伴一起去月饼检查的现场看看，一边检查一边探讨“放心月饼”的必要条件吧！
这里是
东
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如何挑选月饼！“四步”走带你看懂月饼“体检报告”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
中秋佳节临近，如何挑选“放心”月饼成为大家关注的话题。
月饼检验报告作为保障食品安全的重要依据，就像月饼的“体检报告”，通过报告中几个关键点就能判断月饼的安全性和品质。下面，让我们一起“四步”走看懂月饼“体检报告”，确保吃得“明明白白”。
第一步：了解报告的基本信息
首先，确认报告的“身份”，确保其真实有效。
1. 检验机构：是否是CMA（中国计量认证）资
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解锁秋日螃蟹的“正确打开方式”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
九月金秋，丹桂飘香
中秋佳节将至
除了赏月、品月饼
食蟹也是这一时节的传统习俗
为何中秋时节螃蟹如此受欢迎
怎么挑到肥美的好蟹
又该如何吃得健康安心
一
秋蟹最当季：为何九月是黄金食期
9月黄海、渤海结束休渔期，山东等地沿海地区进入捕捞季，俗称“开海”，梭子蟹作为海水蟹的代表之一也开始进入大家的餐桌。
而淡水
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攀枝花推行“校园餐”全链条穿透式治理，筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
近年来，攀枝花市积极探索构建“校园餐”全链条穿透式治理模式，通过夯实责任、树立标杆、技术赋能和机制协同等多维度综合施策，筑牢校园食品安全防线。
一是责任体系“穿透式”，全面压实各方职责。
创新推行“校长负责制+双总监制”双重责任机制，全市129家中小学校配齐食品安全总监、食品安全员，“两员”配备率达100%。推动全市285家学校食堂全面纳入市、县、乡、村四级包保干部责任范
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重庆检出24批次不合格食品，有原味瓜子、武隆苕皮、带骨凤爪等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
食品伙伴网讯 近日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检通告，检出24批次不合格食品。
14批次食品检出农兽药残留问题
14批次食品检出农兽药残留问题，分别为奉节县滨新路旭澳百货超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；奉节县大周百货超市店销售的小台芒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；涪陵区瑞果生鲜超市销售的红小米辣椒，噻虫胺不符合食品安全国
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年9月16日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
食品伙伴网讯 2025年9月16日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有鲜辣椒和白萝卜等。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
鲜辣椒
GOLDEN FISHING(XIAMEN)TRADING CO., LTD
检出残留农药扑克拉0.03 ppm
4,860.00 公斤
2
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年9月16日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
食品伙伴网讯 2025年9月16日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜蜜瓜、花椰菜和黑芝麻等，涉及国家为韩国和日本等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
虾夷葱
肯尼亚
NEW GREEN OVERSEAS BV
检出残留农药阿巴汀0.07 ppm、赐诺杀2.8 p
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【高质量完成“十四五”规划系列主题新闻发布会】介绍“十四五”时期农业农村发展成就
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
国务院新闻办新闻局局长、新闻发言人 寿小丽：
女士们、先生们，大家上午好！欢迎出席国务院新闻办新闻发布会。我们今天举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，我们非常高兴邀请到农业农村部部长韩俊先生，请他向大家介绍“十四五”时期农业农村发展成就，并回答大家关心的问题。出席今天新闻发布会的还有：农业农村部副部长张兴旺先生、副部长麦尔丹·木盖提先生。
现在，我们首先
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冷冻披萨“中了暑”，法院判赔六万五！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-16
随着消费者
对食品多样化、精细化需求的不断提升
冷链运输在保障生鲜及冷冻食品品质中
的关键作用日益凸显
然而，冷链运输过程中一旦温度失控
极易导致货物损坏，进而引发纠纷
近日，昆山市人民法院审结了
一起因冷链车失温引发的运输合同纠纷案
明确承运人违约赔偿责任及边界
为行业规范敲响警钟
案情回顾：
温控
027-87841330