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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2026年1月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 2026年1月13日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有灵芝和冷冻萝卜叶等。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
空胶囊
ZHEJIANG YALIDA CAPSULES CO.,LTD.
检出残留农药环氧乙烷0.5 mg/kg
31.50 公斤
2
灵芝
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2026年1月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 2026年1月13日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有木薯饼、姜黄粉和鲜草莓等，涉及国家为印尼和日本等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
香蕉点心
印尼
CV. HARIMA BAROKAH
检出甜味剂糖精、环己基 (代) 磺醯胺酸
1,232.
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青海检出9批次不符合食品安全标准的食品，有菜籽油、白海蜇、胡萝卜等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 1月9日，青海省市场监督管理局发布2025年第54号通告，检出9批次不符合食品安全标准的食品。
4批次食品检出食品添加剂使用问题
4批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市格尔木泛亚豆制品摊销售的干贡菜（分装），其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定；青海省西宁市城西区懿号海鲜店销售的白海蜇（生食动物性水产品自制），其中铝
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上海发布2026年第1期食品安全抽检信息，这5批次不合格食品上黑榜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 1月9日，上海市市场监督管理局发布2026年第1期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品，不合格样品为蜂产品1批次、糕点1批次、蔬菜制品2批次、水产制品1批次。
1批次食品检出微生物污染问题，为上海锦岩百货有限公司都市路店销售的标称慈溪市跨海蜂业有限公司（委托商：上海康庄园食品有限公司）生产的老娘舅蜂蜜，菌落总数不合格。
菌落总数是指示性微生物指标，主要
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市场监管总局发布160项国家标准样品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，市场监管总局（国家标准委）发布160项国家标准样品，覆盖工业、农业和服务业等领域，聚焦国家战略和产业发展急需，在提升产品质量、推动科技进步、保障民生安全、促进绿色发展中发挥着重要技术引领作用。本次发布的标准样品主要呈现四大亮点。
筑牢工业“基石”，支撑产业升级。聚焦钢铁、有色金属、建筑材料等国民经济基础与关键战略材料领域，新增成分分析标准样品，将极大提升相关材料的自主研发、
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宜春上高县局推行“红黑榜”机制 赋能网络餐饮规范发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
“楼下的甜品店上了红榜诶”“昨天吃的那家店上了黑榜，我就说卫生好脏”“有了红黑榜，点外卖直接抄作业就行了”……近日，宜春上高县市场监管局推出的外卖“红黑榜”成了上高县居民茶余饭后的热门话题，看榜点外卖、照榜开盲盒成了居民餐饮的又一选择。
2025年以来，上高县市场监管局聚焦网络餐饮行业监管痛点，推出外卖“红黑榜”动态监管机制，采取健全共治体系、规范评定流程、强化结果运用等举措，推
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今日导读：假陈皮涉事公司被罚没59万元；直播间爆款咖啡被指检出香精；热销“控糖药”产品成分里竟然含糖（2026年1月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
上海：一餐饮店设置外卖强制购买0.5元餐具被罚
近日，上海一餐饮店在外卖平台强制消费者购买餐具，上海市嘉定区市场监管局对此立案调查，要求该店立即整改并对其做出行政处罚。经查，该餐饮店在外卖平台结算页面的“餐具必选”项目中，将“无需餐具”设置为“已售罄”，消费者必须选择单价0.5元的“需要餐具”选项后方能结算，该行为涉嫌违反《上海市消费者权益保护条例》的相关规定。
假陈皮涉
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如何挑选“优质蛋白”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
在追求健康饮食的路上，“蛋白质”常常是焦点话题。无论是维持日常代谢、健身增肌，还是保障儿童生长发育、助力老年人机能维持，我们都需要保证“优质蛋白质”的摄入。但究竟什么是优质蛋白质？如何科学评价一种食物的蛋白质质量？中国营养学会发布的团体标准《食物蛋白质质量评价技术规范》（T/CNSS 035—2025），为我们提供了清晰的科学答案。
01
什么是食物蛋白质质量？
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别让“盐”值拖垮健康！这份“低钠”饮食指南请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
“无盐不成菜”，盐作为厨房里的“百搭王者”，早已成为我们饮食中不可或缺的存在。晨起一碗咸豆浆配油条，午餐的红烧排骨浓油赤酱，晚餐的榨菜肉丝蛋汤咸鲜美味……这些美味的背后，都藏着盐的“身影”。但你知道吗？我们对盐的“偏爱”，可能正在悄悄侵蚀身体健康。今天，就和大家好好聊聊“低盐饮食”这件关乎全家健康的大事～
01
食盐含量低的食品一定“低盐”吗？
世界卫生组织建议，
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青岛市市场监督管理局消费市场查办案件情况通报（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
为保障节日期间消费市场平稳有序，青岛市市场监管部门持续聚焦重点消费领域，强化执法检查力度，依法查处一批违法违规案件。现将5起典型案件通报如下：
1.青岛万珈铄食品有限公司销售的生鸡肉，经检验含有国家禁止使用的兽药成分，违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
2.市北区好味客驴肉火烧店销售含有马肉成分的驴肉火烧，违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
3.市
027-87841330