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上海检出3批次不合格食品，有菜籽油、黄冰糖等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 4月8日，上海市市场监督管理局发布2026年第11期省级食品安全抽检信息，检出3批次不合格食品，不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次、食糖1批次、调味品1批次。
抽检信息显示，这3批次不合格食品涉及均质量指标问题，分别为上海市嘉定区华亭镇培飞杂货店销售的标称太仓市合福粮油有限公司生产的浓香菜籽油，棕榈酸（C16:0）、亚油酸（C18:2）、花生一烯酸（C20:1）
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乳类企业2025年年报（一）：蒙牛乳业2025年实现收入822.4亿元；新乳业实现营收净利双增长
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 近日，国内多家上市乳企公布了2025年的业绩情况，食品伙伴网整理了11家企业2025年年报情况，涉及蒙牛乳业、健合集团、中国飞鹤、光明乳业、澳优、现代牧业、原生态牧业、燕塘乳业、天润乳业、新乳业、妙可蓝多。
蒙牛乳业2025年实现收入822.4亿元
3月25日，蒙牛乳业发布2025年度业绩报告。2025年，消费者需求、渠道场景、竞争环境持续变化，本集团实现收
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集中整治 | 北京市延庆区市场监管局牵头召开六部门网络餐饮外卖食品安全会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
为切实筑牢网络餐饮外卖食品安全防线，压实各方监管责任，近日，北京市延庆区市场监管局牵头组织区商务局、区人力资源社会保障局、区委网信办、区卫生健康委、延庆公安分局等6部门召开网络餐饮外卖食品安全问题解决工作会商会。
多部门工作会商现场
前期工作开展情况通报
会上，区市场监管局副局长王慧通报了前期工作开展情况。自相关工作启动以来，区市场监管局严格落实市6部门工作方案要
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预制菜国标落地倒计时：90% 中小厂将倒在这 3 关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 2026年2月《食品安全国家标准 预制菜》征求意见稿发布，4月8日已截止收意见，年内正式落地已成定局；叠加 3 月 16 日已强制执行的《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》（GB 31661-2025），两大国标形成监管合围，直接划定行业生死边界。预制肉品是预制菜赛道核心品类，也是本次国标的监管重中之重，以下 3 条无模糊空间的强制生死线，直接决定企业存亡。
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警惕私域社群的“假专家真带货”！这份来自国家卫生健康委的叮嘱，请转给爸妈~ | 谣言终结站
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
近期，一些私域直播、社群营销打着“健康讲座”“专家直播”等旗号，专门针对老年人进行保健产品等推销。有的由“演员”假扮成“医学专家”按稿宣讲，有的夸大、篡改保健产品的功效从而高价销售，还有的通过送礼品、听课领福利等方式引流，再以“健康焦虑”“情感陪伴”等话术层层诱导消费者，侵害老年人的健康权益和财产安全。
国家卫生健康委提醒大家：
第一，凡是打着“专家讲座”“白大褂推荐”等
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@浙江企业：食品中农残限量国标大换版，“最新红线”要注意！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
春意渐浓之际，一项关乎每个人餐桌的新规来了，GB 2763—2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 正式落地实施。
这一国家标准被媒体称为“食品行业最严红线”，覆盖 585 种农药、10749 项残留限量，新增 370 项、修订 23 项，从原料采购到生产加工全链条提标。
浙江省市场监督管理局提醒相关市场经营主体，作为强制性国标，GB 2763—2026 直
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第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会圆满结束
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 2026年4月8日- 11日，由食品伙伴网、西北农林科技大学主办，宁夏大学、中国标准化研究院联合主办的“第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会”在上海龙之梦酒店隆重举办并圆满落幕。
本次论坛以“大健康食品”为核心主题，秉持“科学创新、技术落地”宗旨，打造1个主会场、11个分论坛，呈现100余场高质量专题报告，汇聚国
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网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
为切实加强网络餐饮食品安全监管，纵深推进网络餐饮食品安全专项治理工作，严厉打击网络餐饮经营环节违法违规行为，进一步规范网络餐饮市场经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”与合法消费权益，乐山市市场监管系统聚焦网络餐饮消费突出问题，精准发力、从严查处，查办了一批典型违法案件。现向社会公布一批网络餐饮食品安全专项治理典型案例。
案例1：井研县市场监管局查处某某油炸店在网上公示菜品主要原料名
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食安临距离丨“玫瑰盐”真的不能吃吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
颜值“爆表”的“玫瑰盐”，你买过吗？
外观呈粉红色，主打“富含矿物质”……曾经，“玫瑰盐”在网络上一度走红，成为不少消费者心目中的“高端食盐”。
但后来，关于它的争议也渐渐多了起来……那么，“玫瑰盐”到底能不能安心吃呢？答案是：不建议食用。
玫瑰盐是什么？
玫瑰盐（rose salt），又称喜马拉雅岩盐，是一种岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含
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2026年第一季度新食品原料审批情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 为便于食品行业同仁及时掌握最新政策动态与市场趋势，食品伙伴网对国家卫健委在2026年第一季度（统计数据截至2026年3月31日）公布的新食品原料申报与审批情况进行了系统梳理与总结。
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受理情况及进展跟踪
2026年第一季度国家卫健委共公布受理5种新食品原料，包括4款国产产品和1款进口产品。其中1种产品已出具审查意见，其他产品处于评审中。详情见表1。
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