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太原市尖草坪区市场监管局开展小餐饮经营店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
为进一步加强小餐饮行业监管，全力消除食品安全风险隐患，确保广大群众的饮食安全，近日，太原市尖草坪区市场监管局开展小餐饮经营店专项检查。
执法人员首先对经营单位资质情况开展检查。查看小餐饮店是否依法取得营业执照和小餐饮备案证明，从业人员是否持有健康证，经营资质是否在有效期内，是否按要求进行公示等。同时，检查小餐饮店经营者是否建立并落实食品安全管理制度，食品原辅料进货查验以及索证索票
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青海检出8批次不符合食品安全标准的食品及餐饮具
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
食品伙伴网讯 近日，青海省市场监督管理局发布2025年第1号食品抽检通告，青海省市场监管局在2024年度组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出8批次不符合食品安全标准的食品及餐饮具。
1批次食品检出重金属污染问题
1批次食品检出重金属污染问题，为海南州兴海县家家福商贸有限责任公司销售的冰鲜带鱼，其中镉（以Cd计）检验值不符合食品安全国家标准规定。
镉（以 Cd
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直击：“俄罗斯商品馆”检查情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
近期，上海市市场监管局注意到俄罗斯商品馆引发热议，于2024年12月23日起开展了两轮集中排查整治。
截至目前，全市范围内共排查发现47家“俄罗斯商品馆”类店铺，市场监管部门重点对关注度比较高的经营主体资质、店招标语宣传、商品来源产地等问题进行了检查。
对个别无证无照经营、未备案经营的行为予以立案调查，责令停业。
对个别店铺宣传为“国家馆”，使消费者误以为具有官方
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孕妈选奶秘籍：优质奶源助力宝宝成长
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
怀孕了，怎么给宝宝提供充足营养是每位妈妈最关心的事，奶及奶制品是多样膳食的重要组成，对孕期妈妈、宝宝的健康至关重要今天，咱们就来聊一聊孕妈该如何挑选。
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营养宝库：奶类对孕妈和宝宝的重要性
奶类富含优质蛋白质、钙，还提供维生素B2等维生素及镁、钾、锌、硒等多种矿物质。优质蛋白质能助力宝宝细胞组织发育，钙对骨骼发育至关重要，维生素则在宝宝视力、神经系统发育等方面大
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青海省市场监管局发布《网络餐饮厉行节约实施指南》青海省地方标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
新年伊始，青海省市场监管局发布《网络餐饮厉行节约实施指南》（以下简称“指南”）的地方标准，以标准化赋能粮食节约和反食品浪费工作。《指南》将于2025年2月1日起正式实施。
《指南》结合我省网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，着眼外卖行业点餐、餐饮制备、打包和配送、其他环节全链条，将反食品浪费举措落实到业务全流程的各环节，系统提出厉行节约措施，将为全省
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今日导读：上海集中排查47家俄罗斯商品馆；中饮协公开征求植脂末行业标准；拒绝接受检查 我国一家企业被列入FDA红名单（2025年01月09日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
上海集中排查47家俄罗斯商品馆
近期“俄罗斯商品馆”相关问题引发热议，上海市市场监管部门已于2024年12月23日起开展了两轮集中排查整治。截至目前，上海全市范围内共排查发现47家“俄罗斯商品馆”类店铺，市场监管部门对个别无证无照经营、未备案经营的行为予以立案调查，责令停业。
中饮协公开征求植脂末行业标准
最近一段时间，关于植脂末的争议再次成为行业热点话题。1月7
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赤峰市宁城县市场监管局组织开展流通领域食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
为切实做好春节期间食品安全监管工作，及时消除问题隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，宁城县市场监管局组织开展了春节前流通领域食品安全专项检查。
执法人员深入辖区大型商超、农贸市场、生鲜超市等经营场所，查看了在售食品生产日期、保质期、储存条件、产品标签标识，以及肉类食品检疫合格证明和肉品品质合格证明，对是否售卖“三无”产品及过期食品、进货查验及索证索票制度落实等情况进行了
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吉安市局开展第一季度食品安全“你点我检”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
近期，吉安市市场监管局围绕群众反馈问题，扎实推进食品安全“你点我检”活动，充分发挥社会公众在食品安全中的参与和监督作用，面向社会开展“你点我检”问卷调查活动，征求群众最关心关注的食品抽检种类，增强抽检工作的针对性和有效性。
根据问卷调查结果，吉安市市场监管局组织技术人员赴泰和县校园周边开展“你点我检”现场活动，重点抽检了校园周边包子店经营的馒头、包子、发糕等食品30余批次，所
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甘肃省榆中县市场监管局召开社会餐饮单位食品安全约谈培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
为进一步推动县域内社会餐饮单位落实食品安全主体责任，增强食品安全意识。近日，榆中县市场监督管理局组织召开了全县社会餐饮单位食品安全约谈培训会，以培训促自律，以约谈促规范。县食安办主任，县市场监管局相关负责人，基层市场监管所负责人，大中型餐饮单位负责人、食品安全总监共100余人参会。
会议对检查中发现的社会餐饮单位突出问题进行了通报，分析了问题出现原因，提出了整改意见建议。并且
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山东省农业科学院玉米所在小麦-玉米周年高产与绿色低碳协同领域取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
近日，山东省农业科学院玉米所栽培生理团队在优化麦玉周年秸秆管理提高集约种植系统粮食产量并协同实现碳中和方面取得重要进展。题为“Optimizing straw return to enhance grain production and approach carbon neutrality in the intensive cropping systems”研究成果在线发表于国际期刊S
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