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今日导读：“保水虾仁”后续：4家涉事企业被罚超800万元；知名品牌回应女子投诉粽子吃出带血创可贴；福州一家连锁品牌外卖店内虫子随意爬（2025年5月12日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
亚麻荠籽油等2种新食品原料公开征求意见
受国家卫生健康委员会委托，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，亚麻荠籽油等2种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。时间截止到2025年6月8日。
海关总署恢复5家巴西大豆输华企业注册登记
因曾从巴西大豆中多次检出种衣剂大豆，总署于2025年1月8日和1月14日，相继暂
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水果怎么吃才健康？这份指南请收好！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
酸甜可口红彤彤的大草莓、饱满晶莹汁水四溢的车厘子、软绵甜糯入口即化的甜蜜瓜……水果因其丰富的营养价值和独特的口感，特别受注重健康生活的现代人青睐。随着农业技术的发展以及运输水平的提高，我们日常可及的水果品种越来越脱离季节和产地的束缚，真正达到了水果自由。但其实吃水果并不能随心所欲，食用不当反而可能会起到反作用，影响健康。
省流版
1. 三类水果不要吃，可能会刺激肠胃，引发
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昆明市市场监督管理局召开食品安全工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
为进一步加强食品安全监管工作的统筹调度，切实化解和消除食品安全风险隐患，2025年5月9日，昆明市市场监督管理局召开食品安全工作调度会，就近期食品安全领域集中整治重点工作进行安排部署。
会议详细讲解昆明市食品安全领域集中整治四项重点工作任务和要求，一是聚焦城乡接合部、景区周边、大集庙会等重点区域，开展制售假劣肉制品问题整治；二是聚焦农村食品安全突出问题，开展农村假冒伪劣食品问题整
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从采购到销售：市场监管总局指导行业协会防控肉品风险
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
近日，市场监管总局指导中国肉类协会向国内肉类产品经营企业发布风险防控提示，推动肉类产品行业加强自律，敦促各会员单位严格落实食品安全主体责任，建立健全风险防控机制，加强内部管理，确保肉类产品采购、贮存、物流、销售等各环节符合法律法规和食品安全标准要求，切实防范食品安全风险，为消费者提供放心、优质的肉类产品。提示包括三方面内容：
一是食品经营者和食用农产品销售者采购肉类产品时，应严格
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淮北市委副书记、市长蒋曦调研绿色食品产业发展工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
5月7日下午，市委副书记、市长蒋曦深入濉溪县部分中小企业，调研绿色食品产业发展工作。他强调，要立足独特资源禀赋和扎实产业基础，准确把握形势，坚定发展信心，培优育强特色产业集群，全力推动绿色食品产业高质量发展。副市长陈英，市政府秘书长郭海磊参加。
安徽盘石农业科技股份有限公司主要从事蛋鸡和黄桃苗木育种、生产和销售，产品畅销长三角地区。蒋曦与企业负责人深入交流，详细了解企业市场开拓、
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赣州市崇义县局扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，近日，赣州市崇义县市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项整治，净化农村食品消费环境，切实维护消费者合法权益。
聚焦高风险领域，拉网式排查隐患。以小作坊、农贸市场、校园周边商超、流动摊贩等为重点检查对象，严查生产销售“山寨”食品、“三无”食品、过期食品、非法添加食品等违法行为，采取“日常巡查＋联合执法”相结合的方式，开展全面整治，对发现
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抚州南城县局重拳出击 向餐饮浪费“亮剑”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
为积极响应制止餐饮浪费的号召，近年来，南城县市场监管局针对餐饮行业开展了一系列强有力的遏制“舌尖上的浪费”整治行动。
强化宣传，理念深入人心。南城县市场监管局组织执法人员深入全县餐饮经营单位，张贴“光盘行动、抵制浪费”桌贴3万余张，放置“倡导使用公勺公筷、反对餐饮浪费”提示桌牌1万余个。在食品安全宣传周主题活动期间，工作人员积极向消费者普及制止餐饮浪费的重要意义，让“节约光荣、浪
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湘潭：多部门联合检查养老机构食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
5月7日，湘潭市市场监管局联合市民政局成立专项检查组，对湘潭市多家养老机构开展食品安全专项检查行动。旨在压紧压实食品安全主体责任，切实守护老年人“舌尖上的安全”。
本次检查以食品安全管理制度落实为重点，围绕养老机构食堂食品安全、特殊食品和食盐安全管理等内容，采取现场查看、查阅台账、随机问询等方式，突出食品原料采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度落
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冬小麦冠层氮含量多源遥感监测模型实现跨区通用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
近日，中国农业科学院农田灌溉研究所灌排技术与装备研究中心构建了适用于不同地区的冬小麦冠层氮含量多源遥感监测模型，相关成果发表于《农业计算机与电子（Computers and Electronics in Agriculture）》。
无人机遥感技术可快速无损监测小麦氮含量，但现有模型存在光谱特征利用不足、抗环境干扰性能弱、跨地区通用性不强等问题，导致监测精度不稳定。
科研
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黄芩苷缓解仔猪细菌性肠道炎症
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-12
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队揭示了黄芩苷缓解仔猪细菌性肠道炎症的效果及作用机制，为开发植物天然功能成分的新型饲料添加剂提供了重要理论依据。相关研究成果发表在《先进科学（Advanced Science）》上。
仔猪因肠道发育尚不健全，特别是在断奶应激期易受大肠杆菌等致病菌侵袭，引发肠道炎症，导致腹泻。传统中药材黄芩具有抗疟止泻功效，但其主要活性
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