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你听说过荔枝病吗?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这颗荔枝让苏轼暂时忘了被贬的委屈,但你可能不知道,超过20颗荔枝,甜蜜就可能变成危险--荔枝病。
荔枝病,即低血糖急性脑炎综合征,发病人群以4-11岁儿童较为多见,指在空腹或营养不良的情况下,大量食用荔枝过后,出现的以低血糖为核心特征的急性中毒反应。症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。重者会四肢厥冷、脉搏细数、血压下
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2026全民营养周主题宣传——营养标签1+6新标准,学会识别食品的营养“密码”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
根据国家卫健委《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025),食品 “营养身份证” 迎来全面升级,新营养标签标准将于2027年3月16日起正式实施,2026 全民营养周,带你一次性吃透营养标签 1+6 新标准,从此买食品不踩雷、不被营销套路!
一、什么是营养标签
营养标签,就是印在预包装食品上法定、真实、可对比的营养信息。它不是广告,不是宣传,而是国家要求必须如
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梅雨时节食品安全风险防范提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
近期阴雨连绵、湿度增大,食品易受潮、霉变、腐败,食品安全风险进入高发期。为切实保障群众饮食安全,黄冈市市场监督管理局作出安全提示:
一、致食品经营者:严守底线 规范经营
1.严把进货关:落实进货查验和索证索票,不采购、不使用来源不明、霉变、过期原料。
2.严控储存关:保持库房通风干燥,生熟分开、离地离墙存放;及时清理霉变、变质食材,防止交叉污染。
3.严管
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兰州市安宁区市场监管局开展幼儿园食品安全快速检测 筑牢幼儿舌尖安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
为切实守护幼儿饮食安全,防范化解幼儿园食堂食品安全风险,压紧压实校园食品安全主体责任,近日,安宁区市场监管局院校监管所组织执法人员深入各高校内幼儿园,开展食品安全专项快速检测行动,以精准快检、现场筛查、即时处置的监管方式,全方位筑牢校园食品安全防护网。
本次专项快检行动聚焦幼儿园就餐食材安全核心风险点,采取随机抽样、现场检测、当场公示的工作模式,重点对幼儿园食堂当日采购、储存及即
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兰州市红古区市场监督管理局斩断生鲜肉“美颜滤镜” 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
近日,兰州市红古区市场监督管理局对辖区生鲜肉经营户开展检查,重点整治违规生鲜灯使用行为、规范索证索票管理,全力守护群众舌尖安全。
检查中,执法人员严格对照相关监管规定,对经营摊位的照明设施进行排查,重点整治利用有色灯光改变肉品原有色泽、误导消费者选购的违规生鲜灯,对排查发现的问题现场督促商户立即拆除整改,同步开展普法宣讲,讲明违规使用生鲜灯的危害与相关处罚规定,引导经营者诚信规范
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深圳市市场监督管理局查处深圳某网络技术有限公司未尽资质审核、安全保障义务案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
2025年以来,深圳市市场监督管理局在市委、市政府的领导下,深入贯彻落实平台经济常态化监管要求,聚焦网络交易领域群众反映强烈、社会危害突出的突出问题,持续加大执法力度,严厉打击各类网络交易违法违规行为,现将2025年度网络交易监管执法领域十大典型案例予以发布。
案例一
深圳市市场监督管理局查处深圳某网络技术有限公司未尽资质审核、安全保障义务案
01
基本案
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开封市开展“守护甜蜜”糕点专项治理筑牢食品安全防线守护群众“舌尖上的甜蜜”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
为切实保障网红、热销糕点类食品消费安全,有效防范化解食品安全风险,日前,开封市市场监管系统采取食品业务科室联动基层监管协同模式,在全市范围内开展为期一个月的“守护甜蜜”糕点类食品专项治理行动,以严监管、强执法、全闭环,全力守护市民“舌尖上的甜蜜与安全”。
此次专项行动紧盯糕点生产企业、食品小作坊、烘焙门店、商超食品专柜等各类经营主体,开展全域全覆盖排查整治,抓实重点区域、经营场所
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南海:以案释法丨网络餐饮违法典型性案例解析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
为扎实推进食品安全领域民生问题整治,严守食品安全“四个最严”底线,重拳整治网络餐饮行业各类违法违规行为,压紧压实餐饮商户食品安全主体责任,南海区市场监管局持续加大线上餐饮巡查抽检力度,严查各类食品安全违法行为。为强化以案示警、以案促改作用,进一步净化网络餐饮经营环境,现对外公布第二批网络餐饮违法典型性案例。
案例一:美团商家“蜀江流·老成都板凳面(万达店)”采购不符合食品安全标准
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邵阳市召开网络食品销售虚假宣传专项整治暨网络餐饮食品安全专项治理视频调度会 整治线上食品乱象 筑牢食品安全防护网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
当前,网络购物、线上点餐早已成为市民日常消费的重要方式,第三方电商、社交平台等线上食品销售渠道快速发展,在便利群众生活的同时,普通食品虚假宣称保健功效、网红食品虚构产地原料、食品标签与线上展示不符等乱象频发,不仅严重侵害消费者合法权益,更给食品安全带来重重隐患。
5月19日,邵阳市市场监督管理局召开全市网络食品销售虚假宣传专项整治行动暨网络餐饮食品安全专项治理视频调度会,以严实举
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科技赋能智慧监管 守护舌尖安全防线——崖州分局召开食品安全“互联网+明厨亮灶”工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-05-20
为深入落实食品安全全链条监管工作部署,扎实推动食品安全“互联网+AI智慧监管”落地落实,进一步压紧压实食品经营主体责任,以科技赋能精准监管,全面提升食品安全智慧治理能力,5月18日,三亚市市场监督管理局崖州分局(以下简称“崖州分局”)召开食品安全“互联网+明厨亮灶”工作推进会。会议由崖州分局局长马莉主持,邀请中国移动、中国联通、中国电信三大通信运营商负责人参加会议。
会议通报了前