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六安市市场监管局开展“年夜饭”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
六安市市场监管局采取多项举措切实保障“年夜饭”及春节期间餐饮食品安全。
一是走访摸排底数清。市局印发《关于加强“年夜饭”及春节期间餐饮食品安全监管工作的通知》，将承办“年夜饭”餐饮单位的摸排与春节期间食品安全监督检查统筹部署开展，并对承办“年夜饭”餐饮单位实行“一报备、一公示”制度，确保不发生承办“年夜饭”餐饮单位“不报备、不检查、不整改”情形。截至目前，全市承办“年夜饭”餐饮单
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咸阳市市场监管局开展春节前食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
1月15日，咸阳市市场监管局组织市场监管和食品检验检测人员，对生产和流通领域节日食品安全情况开展专项检查。
在华润万家人民西路店，市场监管人员对该店从业人员是否持有效健康证明，索证索票、进货查验制度是否落实到位，食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注，食品是否按相关条件储存，生鲜肉检验检疫证明是否齐全等方面进行重点检查。咸阳市食品药品检验检测中心工作人员采取随机抽取的方式，对
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北京市石景山区市场监管局开展年夜饭食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
为保障人民群众度过一个欢乐、祥和的春节假期，石景山区市场监管局，提前部署，严格履行市场监管职能，多措并举加强“年夜饭”食品安全监管，守护市民“舌尖上的安全”。
执法人员对辖区内大中型餐饮单位进行了走访摸排，从而掌握辖区年夜饭底数。对相关餐饮单位的人员管理、食品原料进货索证索票、加工经营场所卫生、餐具消毒等环节的安全状况进行监督检查，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，强化自身管理，
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宣城市市场监管局开展春节前食品生产环节安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
春节来临之际，宣城市市场监管局开展节前食品生产环节食品安全专项检查，确保春节期间不发生重大食品安全事故，保障人民群众吃得安心、吃得放心，过好安心年、放心年。
此次食品生产领域专项检查，聚焦糕点、卤味熟食、白酒、食用植物油、大米等民众消费量较大、风险较高的节日热销食品品种，通过深入食品生产单位生产车间、原辅料库、成品库、检验室等生产场所，从原料采购、进货查验、生产过程控制、生产环境
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临澧县：突出食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-15
近日，临澧县市场监管局在全县范围内开展食品安全专项整治。
此次专项整治从食品生产、流通、消费三个环节入手，深入各个加工厂、小作坊、超市、农贸市场、餐饮店等场所，重点检查是否取得有效许可证、从业人员是否持有有效健康证明、索证索票制度是否落实、食品添加剂是否专柜专人管理、“三防”设施是否有效、是否存在采购及销售腐败变质、“三无”或超保质期食品等情况。截至目前，共检查食品生产经营单位3
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太原迎泽区市场监管局开展“年夜饭”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-11
为切实保障“年夜饭”食品安全，及时消除春节期间宴席等聚餐活动的食品安全风险隐患，日前，迎泽区市场监管局提早筹谋，提前介入，对辖区承办年夜饭的餐饮单位开展了专项检查。
执法人员在摸排走访及时掌握辖区内年夜饭承办单位底数的基础上，针对承办单位食材进货查验和索证索票、食品贮存、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键环节进行全面检查，要求餐饮单位严
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西宁市安排部署牦牛肉干质量安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为推进西宁市牦牛肉干三年质量提升工作末端发力终端见效，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，近日，市市场监督管理局组织辖区食品生产企业食品总监、食品安全员召开工作专题会，针对牦牛肉干暴露出的突出问题进行再动员、再部署、再推进、再落实，再一次掀起牦牛肉干质量安全专项整治“新高潮”。
会议全面总结2024年牦牛肉干质量安全三年专项整治工作取得的成效，对牦牛肉干领域难点和堵点问题进行分析
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宝鸡市市场监督管理局部署开展全市2025年春节年夜饭食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为确保2025年春节期间广大市民能够享用到安心、放心、舒心的“年夜饭”，近日，宝鸡市市场监督管理局决定在全市范围内开展春节年夜饭食品安全专项检查，旨在通过全面排查和整治，消除食品安全隐患，提升餐饮服务单位的食品安全管理水平，营造一个安全、健康的节日餐饮环境。
本次专项检查从1月7日起至2月8日，检查对象是承办年夜饭的餐饮服务单位，检查内容为餐饮服务单位的持证经营、原材料采购与储存
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株洲市市场监督管理局开展食品销售环节专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-07
年关岁末，为防范化解食品安全风险，保障双节期间食品安全，自1月2日起，株洲市市场监管部门持续开展食品销售环节“年关守护”专项行动。
此次检查以农贸市场、批发市场、展销会、城乡结合部、景区、车站码头、高速公路服务区、机场等为重点场所，聚焦节日热销食品、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品，重点检查相关经营主体是否按要求索票索证、有无销售“三无”、过期、变质食品等情况。
1月
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赤峰市市场监管局组织开展“两节”市场食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-28
2025年元旦、春节将至，为切实保障人民群众食品安全，让广大市民度过欢乐、祥和、安全的节日，12月27日，赤峰市市场监管局分管领导带领相关业务科室组织开展了“元旦”“春节”节前市场食品安全专项检查。
在各餐饮单位，检查组详细了解了“年夜饭”预订和从业人员在岗在位情况，要求餐饮企业要科学评估接待能力，避免出现超出接待能力供餐的问题。同时，执法人员重点就食品加工场所环境卫生、餐用具清
027-87841330