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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 快速滤过型净化法结合超高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留

    来源:食品与机械 发布日期:2024-10-28

    [目的]建立一种准确、快速测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留量的分析方法。[方法]样品经乙腈提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析分层,上层经m-PFC净化,高效液相色谱质谱联用仪测定,外标法定量。[结果]四唑虫
  • 建设招商无缝对接 区域经济动能澎湃

    来源:贵阳日报 发布日期:2024-11-26

    开栏的话 今年前三季度,贵阳贵安牢固树立大抓项目的导向,坚持项目为大、项目为先、项目为王,强化项目建设“谋、投、建、管、用”全生命周期管理,形成上下齐心抓项目、你追我赶上项目、紧锣密鼓干项目的浓厚氛围
  • 食品过敏原检测技术及应对措施

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-05

    食品过敏原检测技术的发展及其管理措施对保障公共健康具有重要意义。本文通过综合评估免疫学方法、分子生物学技术、生物传感器技术以及新兴技术的特点,揭示了各自在食品过敏原中的应用潜力,并从预防措施、应急响应
  • 餐厅失责被罚,反食品浪费就该动真格

    来源:宁夏日报 发布日期:2024-12-11

    近期,固原市市场监督管理局发布4起餐饮浪费典型案例引起广泛关注: 彭阳县市场监督管理局执法人员对某经典牛肉面餐厅进行检查时,发现该餐厅未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,现场依法责令当事人改正违法
  • 阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15

    目的:了解山东省滨州市阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知。方法:采用随机抽样的方法,对阳信县1 000名城乡居民进行问卷调查。结果:大部分居民对转基因食品的概念、特性等相关知识有不同程度的了解,少
  • 警惕“山寨”食品借搭售冒头

    来源:人民日报 发布日期:2024-11-18

    近期有读者来信反映:“远看是金典牛奶,近看却发现是全典牛奶”“包装很类似,也是橙汁,名字却叫橙果粒”……“山寨”食品是外观与正品类似,价格却便宜很多的产品,有的虽然是合规厂家生产,但有侵权嫌疑;有的没
  • “食品安全监督管理学”课程思政元素的挖掘与教学设计

    来源:食品工业 发布日期:2024-11-20

    “食品安全监督管理学”是高校食品相关专业的一门理论和应用兼备的专业课程,属于核心专业课程。从传承中华优秀传统文化、严防严管严控食品安全风险、弘扬新时代科学家精神、提升法治意识和法治素养等方面深入挖掘课
  • 民生大小事 代表心头事

    来源:福州日报 发布日期:2025-01-11

    人民选我当代表,我当代表为人民。民生的大小事,就是代表的心头事,从噪声治理到食品安全,再到交通出行……代表们带着一份份事关民生的建议到会场,传递一线民声,努力让人民生活更舒心,让民意更满意。 探索农村
  • 2020—2022年都安县食品安全风险监测结果分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25

    目的:了解2020—2022年都安县食品安全风险情况,为当地食品安全管理工作的开展提供参考。方法:选择2020—2022年都安县食品样品为研究对象,按照广西食品安全风险监测工作方案开展食品安全风险监测
  • 液相色谱-质谱联用技术在食品专业“有机化学实验”教学中的应用

    来源:化工时刊 发布日期:2024-10-25

    液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)为食品分析中常用的分析检测方法,具有分离效果好、灵敏度高、定性定量准确等特点。将LC-MS应用于“有机化学实验”课程“茶叶中提取咖啡因”实验中目标产物的定性定量检测
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