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诚信尚俭 共享食安
来源:南宁日报 发布日期:2024-11-12
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。在2024年全国食品安全宣传周南宁活动期间，南宁市围绕“诚信尚俭 共享食安”主题，弘扬“诚信”的文化理念，倡导“尚俭”的良好风尚，引导食品生产经营者切实做到诚信
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超高效液相色谱-串联质谱测定保健食品中西地那非的不确定度评估
来源:廊坊师范学院学报(自然科学版) 发布日期:2024-11-22
基于超高效液相色谱-串联质谱法（Ultra High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS）对保健
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10月份西安CPI同比上涨1.1% 食品类价格环比下降1.1%
来源:阳光报 发布日期:2024-11-18
阳光讯（记者 刘珺）11月15日，国家统计局西安调查队发布数据显示，10月份，西安CPI同比上涨1.1%，环比下降0.2%。 同比看，八大类商品和服务价格“五涨二平一降”。其中，教育文化娱乐、食品烟酒
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智能包装技术在食品包装中的应用
来源:中国包装 发布日期:2024-11-15
智能包装技术可以方便日常生活，尤其能有效解决食品包装难题。本研究探讨智能包装技术在食品包装中的优势，分析不同的智能包装技术特点，总结其在食品包装中的不同应用，针对不同食品包装提出选择智能包装技术的关键
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基于OBE导向的食品检验检测专业群建设研究与实践
来源:安徽农学通报 发布日期:2025-01-15
为促进食品生产与市场的联通，聚焦食品产业发展需求，以OBE理念为导向，以学生为中心，对食品检验检测专业群建设进行研究，并对其实践成效与特色进行分析。专业群建设上，整合食品检验检测技术、药品生物技术和高
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汇聚志愿微光 同筑食安防线
来源:四川日报 发布日期:2024-12-14
“烘焙中打发蛋清为啥要加柠檬？”“融化巧克力为何要避水？”……日前，一场食品安全宣传活动在四川旅游学院开展，来自各行业的食品安全志愿者代表和媒体记者一起，听专家讲座、访智慧食堂，学习餐饮制作的各种小窍
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浅谈食品检验检测的质量管理措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着食品产业链全球化的推进，食品检验检测质量管理面临日益严峻的挑战。近年来，国家通过推动先进设备普及、优化数据管理和系统化培训等多项措施，为食品安全构筑了有力的保障。以2020年颁布的《国家食品安全抽
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高校思政教育视域下大学生食品安全管理思维的培养
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-05
食品产业作为国民经济的重要支柱型产业，与人们的生活息息相关。食品安全是国家和社会关注的重点，是“五位一体”总体布局中生态文明建设的重要组成部分，不仅关系着人民群众的身体健康，而且也关系着中华民族的未来
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基于食品抽检数据的区域性风险预警模型构建
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
挖掘影响食品安全的重要因素,识别各区域食品安全风险,可为食品安全治理提供依据。文章从8个不同区域(7个国内区域A～G和1个境外区域H)视角对一定量的食品抽检数据进行分析,首先针对不同区域的不合格率进行
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我国铁路运营食品安全问题探讨
来源:郑州铁路职业技术学院学报 发布日期:2024-12-12
伴随我国铁路事业的飞速发展，铁路运营食品安全问题受到越来越多人的关注。铁路运营食品生产经营跨区域广、流动性强，食品安全的监督管理操作不宜，铁路运营食品安全事件仍有发生。要想从根本上保障铁路运营食品安全
027-87841330