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电子鼻在食品安全检测领域的研究进展
来源:食品工业 发布日期:2022-02-20
电子鼻(E-nose)是一种无损、快速、实时、环保的检测技术,随着传感器、纳米技术以及化学计量学的发展,该技术已被广泛用于食品、环境、有毒有害气体、医疗等领域。这种高通量、低成本的检测技术和设备已开始
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食品中金黄色葡萄菌检验3D虚拟仿真实验研究
来源:科技与创新 发布日期:2022-01-25
随着中国生物安全法的实施,实验室的生物安全正面临着法规的要求。在食品微生物学实验教学中,对食源性金黄色葡萄球菌检验的实验教学面临着生物安全问题。将3D虚拟仿真技术、多媒体技术和网络技术为基础的计算机虚
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国际食品商贸中商务英语的应用特质与商贸翻译人才培养
来源:中国油脂 发布日期:2021-08-20
经济全球化背景下,食品企业争相开拓海外市场,国际订单成为食品企业营收的来源之一。在国际化发展过程中,食品企业内部的人事管理也要作出相应调整。国际商贸业务的开展需要大量具备外语技能的语言人才,具体到食品
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高效液相色谱法测定食品中苏丹红的方法优化
来源:现代食品 发布日期:2021-01-15
目的:优化高效液相色谱法测定食品中的苏丹红Ⅰ～Ⅳ。方法:样品经固相萃取柱净化后,以乙腈和水为流动相按95%:5%的比例进行洗脱,经C_(18)柱分离,于500 nm波长下检测。结果:苏丹红Ⅰ～Ⅳ在0.
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2657名婴幼儿营养状况及其辅助食品添加的相关性分析
来源:新疆医科大学学报 发布日期:2021-05-15
目的调查新疆城乡7～24月龄婴幼儿的营养状况,探讨与辅助食品添加、膳食多样化分数(DDS)的相关性。方法采用分层多阶段随机整群抽样方法,于2017年7月-2019年11月进行现况调查,抽取新疆3个市1
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“临期食品”成市场新宠
来源:光彩 发布日期:2021-08-05
谁能最终打造食品行业的"奥特莱斯"?市场需要更长的时间得到答案30平方米的店面里,零食、饮品、方便食品等一应俱全,产品下方的标签上标注着品名、有效期、原产地、市场价、销售价5类信息,其中,销售价后的数
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食品包装创意设计中汉化舞蹈元素的融入——评《食品包装设计》
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2022-03-15
作为事关人民幸福健康的产业,食品行业的发展始终牵动着国民的视线。随着众多食品生产厂家涌入食品生产与销售领域,部分食品生产厂家的视线由原来的注重食品质量以及食品口感等方面向食品的外包装设计转变。因此,如
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围绕“绿色食品牌”加快中药材产业发展步伐
来源:云南农业 发布日期:2021-09-05
中药材产业近年来在沾益区迅速崛起,是重点培育的高原特色优势产业,被列为全区"一县一业"主打产业,其综合价值远高于传统农业种植。沾益区充分发挥中药材产业发展优势,围绕"绿色食品牌",遵循"建基地、扶龙头
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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中氯苯胺灵残留
来源:色谱 发布日期:2021-06-17
建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法(SPE-UHPLC-MS/MS)测定动物源食品中氯苯胺灵残留的分析方法。动物源食品经乙腈溶液提取、正己烷脱脂、ProElut PLS固相萃取柱富集净化,采用
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食品检测行业质量管理现状及发展研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-02-05
近年来，食品安全问题得到社会公众的广泛关注，为预防和减少食品安全问题出现，我国食品检测行业得到蓬勃发展，各类检测机构层出不穷，陆续推出多项新型检测技术，食品检测质量及效率均得到明显提升。与此同时，也对
027-87841330