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10月份西安CPI同比上涨1.1% 食品类价格环比下降1.1%
来源:阳光报 发布日期:2024-11-18
阳光讯（记者 刘珺）11月15日，国家统计局西安调查队发布数据显示，10月份，西安CPI同比上涨1.1%，环比下降0.2%。 同比看，八大类商品和服务价格“五涨二平一降”。其中，教育文化娱乐、食品烟酒
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智能包装技术在食品包装中的应用
来源:中国包装 发布日期:2024-11-15
智能包装技术可以方便日常生活，尤其能有效解决食品包装难题。本研究探讨智能包装技术在食品包装中的优势，分析不同的智能包装技术特点，总结其在食品包装中的不同应用，针对不同食品包装提出选择智能包装技术的关键
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基于OBE导向的食品检验检测专业群建设研究与实践
来源:安徽农学通报 发布日期:2025-01-15
为促进食品生产与市场的联通，聚焦食品产业发展需求，以OBE理念为导向，以学生为中心，对食品检验检测专业群建设进行研究，并对其实践成效与特色进行分析。专业群建设上，整合食品检验检测技术、药品生物技术和高
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汇聚志愿微光 同筑食安防线
来源:四川日报 发布日期:2024-12-14
“烘焙中打发蛋清为啥要加柠檬？”“融化巧克力为何要避水？”……日前，一场食品安全宣传活动在四川旅游学院开展，来自各行业的食品安全志愿者代表和媒体记者一起，听专家讲座、访智慧食堂，学习餐饮制作的各种小窍
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浅谈食品检验检测的质量管理措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着食品产业链全球化的推进，食品检验检测质量管理面临日益严峻的挑战。近年来，国家通过推动先进设备普及、优化数据管理和系统化培训等多项措施，为食品安全构筑了有力的保障。以2020年颁布的《国家食品安全抽
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高校思政教育视域下大学生食品安全管理思维的培养
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-05
食品产业作为国民经济的重要支柱型产业，与人们的生活息息相关。食品安全是国家和社会关注的重点，是“五位一体”总体布局中生态文明建设的重要组成部分，不仅关系着人民群众的身体健康，而且也关系着中华民族的未来
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基于食品抽检数据的区域性风险预警模型构建
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
挖掘影响食品安全的重要因素,识别各区域食品安全风险,可为食品安全治理提供依据。文章从8个不同区域(7个国内区域A～G和1个境外区域H)视角对一定量的食品抽检数据进行分析,首先针对不同区域的不合格率进行
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全市食品安全总体形势持续稳中向好
来源:芜湖日报 发布日期:2025-01-07
食品安全“你点我检”回应民声，2024年共组织专项抽检1140批次；全市已有1400余家食品生产单位张贴了食品生产风险防控标识；3家助餐企业获评省级老年助餐服务品牌……在江城芜湖，这不仅是一组组数据，
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高校微专业建设探索与思考——以中国人民公安大学环境资源与食品药品犯罪治理微专业为例
来源:黑龙江教育(理论与实践) 发布日期:2024-10-28
为更好应对、治理食品、药品环境资源类犯罪（以下简称“环食药类犯罪”），公安高校亟须培养一批专业知识更扎实、技术手段更先进的环境资源与食品药品犯罪治理（以下简称“环食药”）专业人才。微专业具有培养方式灵
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让百姓“菜篮子”拎得更舒心
来源:中国消费者报 发布日期:2024-10-23
近年来，福建省厦门市湖里区市场监管局紧盯农贸市场改造提升的堵点、难点和痛点，全面完成了农贸市场的改造提升工作。湖里区市场监管局在厦门市率先开发启用“农贸市场智慧监管系统”，实现11个农贸市场全覆盖；出
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