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捍卫食品安全 严惩犯罪行为
来源:人民法院报 发布日期:2025-01-12
导读 俗话说“民以食为天”。食品安全是关乎民生的头等大事，直接关系到亿万家庭的健康平安和国家的稳定发展。习近平总书记多次强调食品安全的重要性，并作出一系列重要论述和重要批示指示，为做好食品安全工作提供
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新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全总监张忍社：高位谋划特色优势产业集群 持续推进食品产业转型升级
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
近年来，新疆维吾尔自治区立足资源禀赋和区位优势，高位谋划推进特色优势产业集群建设，持续推进食品产业转型升级高质量发展，深入实施食品安全战略，不断提升综合治理效能，食品安全形势持续向好。张忍社向与会嘉宾
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基于PBL-CDIO理念的食品添加剂课程教学改革与实践
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
本文针对食品添加剂课程的特点与教学中存在的不足,以PBL-CDIO理念为指导,从教学理念、教学内容、教学方法、考核方式等方面对食品添加剂课程进行教学改革探索。经过实践,提高了教学质量,激发了学生学习主
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基于OBE理念的“食品标准与法规”混合式教学模式探索
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
“线上+线下”混合教学模式是提升高校课堂教育的重要途径之一。混合教学并不是线上资源与线下教学部分的堆叠,需要运用OBE (Outcome based education)教育的理念和信息化平台,深度融
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我市扎实做好粮食节约和反食品浪费工作
来源:商洛日报 发布日期:2024-12-16
本报讯2024年以来，我市深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，持续加强组织领导，强化统筹协调，积极开展食品浪费抽样调查，全市粮食节约和反食品浪费取得了较好成效。 我市积极完善粮食节约和反食品浪费
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食品类专业应用型人才教学质量评价体系的构建
来源:教育教学论坛 发布日期:2024-10-30
针对当前社会对高素质应用型食品类专业人才的特殊要求，遵循“知识、能力、素质”三者统一的原则，对食品类专业产教融合的教学质量评价体系进行构建，通过教学质量评价获得客观全面的信息反馈，促进教师及时调整人才
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厚积薄发 用科技创新塑造植物基食品产业未来
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-20
数据显示，2023年全球植物性食品市场规模为431.4亿美元，预计2033年，全球植物性食品市场规模将达到966.5亿美元左右。近日，由中国食品科学技术学会主办、中国食品科学技术学会植物基食品分会承办
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基于以学生为中心的高职“食品营养学”课程教学策略
来源:粮油科学与工程 发布日期:2024-12-06
“食品营养学”是食品类专业一门重要的专业基础课程,教学中必须以学生为中心,关注学生个体区别。教学团队通过对“食品营养学”课程内容、教学资源、教学方法、课程思政、评价体系等方面进行优化,采用分层教学、课
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滨州压实各方责任构建食品安全共治格局
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-02
本报讯 王景彬 丁晖 今年以来，山东省滨州市压实各方责任，构建共治格局，食品安全治理能力和保障水平稳步提升，食品安全形势持续稳定向好，涌现出“中裕食品”“阳信对虾”等一批区域知名品牌。 滨州市委、市政
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加快形成千亿级现代食品产业集群 为全市经济社会高质量发展提供有力支撑
来源:石家庄日报 发布日期:2024-12-19
本报讯 （首席记者 齐广君 见习记者 徐 阳）12月18日，市委书记张超超在调研检查现代食品产业发展时强调，要深入学习贯彻党的二十届三中全会和中央经济工作会议精神，全面落实习近平总书记视察河北、视察石
027-87841330