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国内食品企业品牌建设步履坚实
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-29
品牌是高质量发展的重要象征。近年来，各地区、各部门密集推出各种政策举措，护航中国品牌高质量发展。今年9月，中国企业500强榜单发布，入围企业去年总营收迈上110万亿元新台阶，归母净利润增速实现由负转正
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绿豆蛋白的结构、提取及其在食品中的应用
来源:现代食品科技 发布日期:2024-11-27
绿豆作为我国传统的豆类资源之一，是一年生的可食用农作物。绿豆中蛋白质含量约为14.6%～32.6%，其氨基酸组成种类齐全，必需氨基酸含量较高，同时因低致敏性和具有调节糖脂代谢异常、抗肥胖、增强矿物质利
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云南红河：打造西南重要现代食品产业基地
来源:科技日报 发布日期:2024-10-24
地处云南东南的红河哈尼族彝族自治州（以下简称“红河州”）因美丽的红河穿境而过得名。这里自然资源丰富、文化底蕴深厚，边境线长达848公里。 红河沿岸孕育出哈尼梯田、滇越铁路、过桥米线、建水紫陶、石屏豆腐
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惠发食品一股东拟清仓式减持
来源:经济导报 发布日期:2024-11-11
近几年,惠发食品业绩总体表现不佳。2021年和2022年,公司归母净利润连续两年大额亏损,2024年前三季度,公司营业收入为13.03亿元,归母净利润为-2824.51万元 11月7日晚间,惠发食品(
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食品饮料板块大幅拉升“顺周期”备受青睐
来源:中国证券报 发布日期:2024-11-08
11月7日，A股、港股均上涨，A股非银金融、食品饮料等顺周期板块涨幅居前，港股中资券商、房地产信托等板块表现亮眼。 分析人士认为，2025年有望见证A股公司的盈利增速强于国内整体经济增长，A股在下半年
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鲜食品种枣耐盐碱胁迫的分子机制研究
来源:河南林业科技 发布日期:2024-12-15
通过鲜食品种枣在盐碱胁迫下的差异基因表达，代谢通路等方面的研究，来揭晓7个鲜食枣品种在盐碱胁迫下的差异基因表达的分子机制。选取了灰枣、蟠桃枣、京39、尖脆枣、早脆密枣、早红密枣、早脆王7个鲜枣品种进行
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2022—2023年衢州市食品动物源大肠杆菌及肠球菌耐药性比较分析
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2025-01-15
目的 了解2022—2023年浙江省衢州市食品动物源细菌耐药性情况。方法 两年间在40个畜禽养殖场随机采集畜禽肛拭子690份,使用选择性培养基分离大肠杆菌和肠球菌,通过聚合酶链式反应和基质辅助激光解吸
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深入学习贯彻习近平总书记重要论述 不断提高我国食品安全保障能力和水平
来源:中国消费者报 发布日期:2024-12-19
本报讯 12月17日，中央党校（国家行政学院）、市场监管总局联合举办食品安全培训班。市场监管总局党组书记、局长罗文为培训班作《深入学习贯彻习近平总书记重要论述不断提高我国食品安全保障能力和水平》专题讲
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节约粮食从点滴做起
来源:宝鸡日报 发布日期:2024-12-23
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“舌尖上的节约”折射的是传统美德，彰显的是文明风尚，任何时候，我们都不能丢掉勤俭节约的好习惯。从点滴做起，从自身做起，在全社会营造节约粮食光荣、浪费粮食
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赣州强化标准引领助食品产业高质量发展
来源:赣南日报 发布日期:2024-10-24
本报讯 （记者方强 通讯员刘春江 钟燕燕）“民以食为天”，食品产业是重要的民生产业，也是永恒的朝阳产业。近年来，我市围绕食品产业倍增升级指导目标，着力发挥标准对食品产业的引领作用，以标准引领技术创新、
027-87841330