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百色芒果绿色食品生产技术及成效分析
来源:种子科技 发布日期:2024-10-15
绿色食品是政府主导的安全优质农产品品牌,是当前和今后农产品生产消费的主导产品。介绍了百色芒果绿色食品生产技术要点及在百色市的应用与推广情况,总结了百色芒果绿色食品生产的主要技术措施,分析了应用该技术的
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超高效液相色谱-串联质谱法测定运动营养食品中60种类固醇激素
来源:色谱 发布日期:2024-10-31
基于QuEChERS,结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,建立了一种同时测定运动营养食品中60种类固醇激素的分析方法。样品以1.0%(v/v)甲酸乙腈提取,氯化钠进行分层,150
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食品检验中计量检定存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
食品检验计量检定是确保食品安全的重要技术支撑。本文分析当前食品检验中计量检定工作存在的主要问题,如计量器具管理不规范、检定人员专业能力不足、检定规程不完善等。针对这些问题,提出加强计量器具规范化管理、
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一鸣食品扩张放缓
来源:北京商报 发布日期:2024-10-25
年初才放出三年内将现有门店数量翻2倍的豪言,如今门店总量减少56家。10月23日晚间,一鸣食品发布的三季报显示,新开门店284家,关闭门店340家,期间门店数净减少56家。10月24日,以鲜牛奶为主打
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食品药品安全检察民事公益诉讼惩罚性赔偿问题研究
来源:山西警察学院学报 发布日期:2024-11-15
当前,惩罚性赔偿已经成为检察机关提起食品药品安全民事公益诉讼的主要诉讼请求。针对实践中出现的食品药品安全检察民事公益诉讼惩罚性赔偿功能定位不清、适用条件不明、计算标准混乱、执行到位率低、配套机制缺乏等
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新食品原料的审批及应用现状研究
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-10-24
近年来,随着新食品行业的发展,人们对食品质量的要求愈高,新食品原料的研究逐渐成为一种新趋势。重点对新食品原料的审批及应用现状进行综述,借助文献检索平台知网、万方、PubMed等及官网查询相关资料,输入
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高职食品专业“食疗药膳”课程思政教学改革的探索与实践
来源:辽宁农业职业技术学院学报 发布日期:2025-01-15
课程思政是新时代落实立德树人根本任务、提高育人质量的重要抓手,其核心在于寓价值观引领于知识传授和能力培养之中,实现价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体。结合“食疗药膳”课程性质、特点,通过重构课程
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上海“场场对接”护航从农田到餐桌
来源:中国市场监管报 发布日期:2025-01-09
建国西路是最有老上海风情的一条马路,仅在这条路东段方圆200米左右就有大约5家生鲜店。今天的上海,大大小小的生鲜店铺密集地罗织在居民区附近,为市民提供天南海北的食用农产品。 作为食品输入型城市,上海8
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凝聚共识 共担责任 同心共筑进出口食品安全
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
冯斌介绍,作为海关总署下属的42个直属海关之一,北京海关深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神和重要回信精神,认真落实党中央、国务院重大决策部署,深入开展智慧海关建设和“智关强国”行动,以“首善之关”为
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网络餐饮服务食品安全监管问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-15
近年来,网络餐饮逐渐成为人们日常生活的重要组成部分。随着网络餐饮服务的发展,一些食品安全问题相继出现,使得监管工作面临巨大挑战。基于此,本文对笔者所在地网络餐饮食品安全监管工作的情况进行阐述,分析网络