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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 绿色生产与乡村特色产业发展研究——以浙江省绿色食品产业发展为视角

    来源:农产品质量与安全 发布日期:2024-11-28

    绿色是高质量发展的底色,乡村特色产业具有天然的“绿色”属性。实现绿色生产,有助于进一步打通“特”向“绿”的转化通道。本文以浙江省绿色食品产业发展为视角,分析了绿色生产与乡村特色产业发展的内在逻辑,总结
  • 微藻对食品工业废水中污染物的净化效果综述

    来源:广东化工 发布日期:2024-11-15

    食品工业作为我国的三大工业用水行业之一,随着我国经济的高速发展,其用水量与日俱增。基于微藻的食品加工废水处理工艺作为一种绿色环保,节能减碳的处理方式有着广阔的发展前景。本文综述了当前微藻对高氮磷食品废
  • 食品用陶瓷制品质量安全性的探讨

    来源:轻工标准与质量 发布日期:2024-10-15

    随着工业化的快速发展,陶瓷制品在丰富消费者生活体验的同时,也带来了产品质量安全风险。综述了食品用陶瓷制品类别,并深入分析了其各方面的安全隐患,对我国食品用陶瓷制品的质量安全性问题提出了相关对策和建议。
  • 金属有机框架纳米酶在食品分析中的研究进展

    来源:复合材料学报 发布日期:2024-12-18

    纳米酶是一种具有天然模拟酶活性的纳米材料,兼具纳米材料性能与类似天然酶的良好催化性能。在众多纳米酶中,金属有机框架纳米酶作为一种新型生物传感材料,在食品分析领域备受关注。金属有机框架材料(MOF)是一
  • 功能化M13噬菌体在食品安全检测中的应用研究进展

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-10-15

    食品中各类风险因子是威胁其安全性的主要因素,构筑生物传感方法快速检测各类风险因子对保障食品安全至关重要。M13噬菌体是一种特异性识别、浸染大肠杆菌的病毒,与抗体、功能核酸、分子印记聚合物等识别元件相比
  • 基于食品质量安全的水产品抗生素残留检测困境与应对策略分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-05

    随着水产养殖业的迅速发展,水产品中的抗生素残留问题逐渐成为公众和政府关注的重点。水产品作为重要的食品来源,其抗生素残留不仅影响产品质量,还对人体健康构成了严重威胁。本文探讨了当前水产品抗生素残留检测中
  • 我市着力打造千亿级食品加工产业聚集区

    来源:邢台日报 发布日期:2024-11-25

    在上个月举办的全市食品加工产业振兴发展大会上,472家企业携3500余种当季产品参展,巡馆巡展人数超过3万人。 交易数据亮眼得益于我市不断加大对食品加工产业的支持力度。食品加工产业是省委十届四次全会明
  • 百色芒果绿色食品生产技术及成效分析

    来源:种子科技 发布日期:2024-10-15

    绿色食品是政府主导的安全优质农产品品牌,是当前和今后农产品生产消费的主导产品。介绍了百色芒果绿色食品生产技术要点及在百色市的应用与推广情况,总结了百色芒果绿色食品生产的主要技术措施,分析了应用该技术的
  • 用“三严”焊牢食品安全全链条监管

    来源:中国食品报 发布日期:2024-12-26

    在中央经济工作会议上,习近平总书记深刻阐释了新时代做好经济工作五个“必须统筹”的规律性认识,既是对近年来经济社会发展宝贵经验的科学总结,又是做好当前和今后一个时期经济工作的重要认识论和方法论,集中体现
  • 坚守最严标准 守护食品安全

    来源:驻马店日报 发布日期:2024-12-23

    近年来,市市场监管局深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,严格落实“四个最严”要求,全面贯彻落实市委、市政府和省市场监管局有关工作部署,切实履行食品安全监管职责,以深化“食品安全放心工程建设
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