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信息化技术提升食品药品检验检测时效性的应用
来源:化工管理 发布日期:2021-10-11
伴随着中国经济实力的提升,以及科学技术的发展,人民生活质量得到了提升,对于食品药品安全质量监管要求逐渐提升,而这给食品药品检验工作带来了严峻的挑战。而在信息技术发展前提下,食品药品检验检测工作变得更加
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浅谈高蛋白食品对体育运动员的重要性
来源:中国食品工业 发布日期:2021-09-08
高蛋白食品是增肌的主要产品,在体育运动员的运动中,蛋白质能够给运动员供能,同时还能够参与到组织适应性增生和骨骼肌损伤性修复中。运动员运动之后及时补充蛋白质,能够让机体肌肉蛋白质的合成速度增加,提高骨骼
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食品安全分离分析-功能性吸附材料专栏引言
来源:色谱 发布日期:2022-07-30
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展与社会和谐稳定。优异的分离分析技术是保障食品安全的重要手段,食品基质复杂,目标物种类繁多,且含量水平低,加之近年来食品安全有害物隐蔽性越来越强,
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“产教学赛创”五位一体教学模式研究——以《食品理化检验》课程为例
来源:绿色科技 发布日期:2021-05-15
以《食品理化检验》课程为例,采用"产教学赛创"五位一体的教学模式进行了研究与应用的探讨,旨在改变教育教学过程中枯燥的教学形式,突出知识与实践相结合,强调教师知识引导与灌输的作用,更加注重让学生在实践中
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大学生对功能性食品认知的调查与分析
来源:江苏调味副食品 发布日期:2022-03-28
对江苏食品药品职业技术学院在校大学生进行了功能性食品认知调查。被调查学生大部分对功能性食品的认知层次较浅,了解途径以网络推广和电视广告为主,对具有增强免疫力、美容、减肥和延缓衰老的产品表现出更强的兴趣
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渭源县高寒阴湿区域香菇绿色食品生产技术规程
来源:农业科技与信息 发布日期:2021-04-30
本文从香菇生产、主要病虫害与防治措施、采菇销售等方面分析了渭源县高寒阴湿区域香菇绿色食品生产技术,总结了香菇生产各环节的注意事项和操作要领。
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食品加工企业成本管理精益化发展策略探讨
来源:财经界 发布日期:2021-05-01
当前,我国食品加工企业的利润越来越低。并且随着消费者不断提高的食品质量要求和日趋多元化的食品需求,我国食品加工企业的利润空间也越来越小。在竞争激烈的食品行业中,不断缩减的利润空间为食品加工企业的经营管
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食品总酸测定中电极的使用注意事项
来源:食品安全导刊 发布日期:2021-08-25
电位滴定法是食品中总酸测定的常用方法,根据日常检验工作,本文对食品总酸测定中电极的使用注意事项进行了分析。
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科研反哺教学在食品科学与工程专业教学中的实践——以有机化学课程为例
来源:广东化工 发布日期:2021-08-15
科研反哺教学既是处理教学和科研关系的有效途径,也是提高教学质量的有效方法。有机化学作为食品科学与工程专业的学科基础课,影响学生对后续食品化学、生物化学和食品分析等专业课程的学习。本文以有机化学课程为例
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啤酒行业板式换热器食品安全管理
来源:中国新技术新产品 发布日期:2021-10-10
板式换热器具备高换热效率、占地面积小、容易清洗等特点,广泛运用于啤酒生产的换热流程。随着啤酒厂大型化和自动化逐渐发展,追求高效化生产流程和性价比的设备,板式换热器工况参差不齐,大型啤酒厂因板式换热器泄