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守护师生“舌尖上的安全”
来源:益阳日报 发布日期:2024-10-28
校园食堂建设,事关广大师生安全健康。今年以来,市教育局针对中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题,以价格更低、菜品更多、环境更优、服务更好为目标,开展集中整治,提升校园食品安全“硬基础”和“软实力”
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我市全面落实食品安全管理“四方责任”
来源:南昌日报 发布日期:2024-11-29
本报讯（洪观新闻记者 蔡欢）日前，记者从市政府获悉，《南昌市落实学校食品安全管理“四方责任”实施细则》印发，从学校食品安全主体责任、行业管理责任、部门监管责任和属地管理责任四方面提出具体要求。 学校建
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打造县域食品产业集群
来源:河南日报·农村版 发布日期:2025-01-20
“县域食品产业，与农民利益联结最为紧密，也是我省众多市县强农惠农富农的主导产业之一，对提升农业、繁荣农村、构建多元化食物供给体系有巨大的推动作用。”1月18日，省人大代表、锅圈食品（上海）股份有限公司
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食品冷链物流和防控标准体系建设理论探索
来源:中国标准化 发布日期:2024-10-20
开展食品冷链物流和防控标准化建设，可以规范冷链物流操作、减少病毒传播、提高物流效率、完善管理制度。本文总结冷链物流标准化现状及问题，在运输标准化、贮藏标准化、配送标准化和制度标准化方面重点分析研究，构
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粮农组织2024年食品价格指数下降2.1%
来源:人民日报 发布日期:2025-01-06
据新华社罗马电 （记者张馨文）联合国粮食及农业组织（粮农组织）日前发布最新报告显示，主要由于谷物和食糖价格下跌，2024年全年粮农组织食品价格指数均值为122点，较2023年下降2.1%。 报告指出，
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A股三大指数齐涨 食品饮料板块表现升温
来源:上海证券报 发布日期:2024-10-23
10月22日，A股市场全天横盘震荡。临近收盘，券商等金融板块快速拉升，天风证券封上涨停，带动股指尾盘走强，三大指数均收获上涨。截至收盘，上证指数报3285.87点，涨0.54%；深证成指报10559.
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预包装食品营养标签审核关键要素简析
来源:福建轻纺 发布日期:2024-11-14
预包装食品的营养标签是食品生产经营者传递产品营养价值相关信息的重要媒介，也是消费者选购食品的重要依据之一。文章分析了预包装食品营养标签标示的注意事项及审核要素，并提出解决对策，旨在引导食品生产企业制作
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市场监管局多举措推进食品安全抽检工作
来源:滁州日报 发布日期:2025-01-07
本报讯 定远县市场监督管理局始终坚持问题导向，充分发挥食品抽检排查安全风险隐患的靶向性作用，圆满完成年度抽检任务，切实保障了全县人民群众“舌尖上的安全”。2024年共抽检食品2299批次，其中不合格8
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食品中农药残留检测结果的影响因素与控制策略探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着食品安全标准日益严格，食品中农药残留的工作变得尤为重要。本文深入探讨了影响食品农药残留检测结果的因素，包括样品采集、样品处理、检测方法选择以及操作执行等。针对这些影响因素，本文提出了一系列控制策略
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基于“项目制”的农业硕士人才培养新路径探索——以华中农业大学食品加工与安全专业为例
来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2024-12-10
专业学位研究生教育是培养高层次应用型人才的主渠道。本文从人才培养目标、课程体系、专业实践活动、评价机制四方面系统分析了农业硕士人才培养过程中的问题，并提出了以“项目制”为依托的农业硕士专业学位人才培养
027-87841330