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绿色食品企业机构投资者对环境管理与绩效关系的调节效应
来源:市场瞭望 发布日期:2024-11-23
在低碳经济背景下，加强环境管理成为企业可持续发展的基础。对于企业而言，明确环境管理与财务绩效之间的关系尤为关键。文章选取2011—2021年68家绿色食品企业11年的数据，采用多元线性回归模型分析了企
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使命驱动下的食品科技与发展
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-06
如何在大农业观、大食物观的指引下，形成我国食品科技整体发展优势，藏粮于技，推动食品产业高质量发展，以高水平满足人民美好生活的新需求，已经成为食品科技界和产业界的必答题。11月3日，中国食品科学技术学会
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企业食堂食品安全与营养搭配管理策略研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-15
企业食堂不仅承载着保障员工基本饮食需求的重任，还肩负着提升员工健康水平、增强企业凝聚力的使命。基于此，本文探讨企业食堂在食品安全管理与营养搭配方面的现状、存在的问题，并提出相应的管理策略，以期为企业食
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OBE理念下高职食品专业创新创业教育体系构建与实践
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
随着现代社会对技术技能型人才的需求不断增长，高职教育在培养具备实际操作能力和创新创业素质的人才方面愈显重要。本文基于成果导向教育（Outcome-Based Education,OBE）理念，探讨了构
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食品产业与农业经济协同发展的路径分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
在乡村振兴战略的推动下，乡村经济建设与发展迎来全新的目标与要求。为持续激发乡村经济活力，应推动产业融合发展。乡村食品产业具备优越的地理环境和独特的地域特色，可提供优质的绿色食品，实现资源与农业经济发展
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基于改进NURBS和Delta并联机器人的食品分拣轨迹优化
来源:食品与机械 发布日期:2024-10-28
[目的]降低Delta机器人在食品分拣轨迹中的运行时间和冲击，提高Delta机器人运行效率和稳定性。[方法]在分析食品分拣系统（应用Delta机器人）的基础上，提出了一种结合NURBS算法、麻雀搜索算
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职业本科院校特医食品类课程思政教学研究——以“特医食品开发与应用”课程为例
来源:食品与发酵科技 发布日期:2024-10-25
开展课程思政教学是保障人才培养质量的重要途径，职业本科作为新兴的办学模式，对课程思政教学提出了新的要求。该文以职业本科特医食品类课程为研究对象，从课程标准编写的源头出发，深度挖掘思政元素，设计教学活动
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南充持续推进“校园餐”食品安全专项整治
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-21
本报讯 校园食品安全作为食品安全工作的重中之重，牵动着万千家庭的幸福和稳定。为确保“校园餐”食品安全专项整治“四个确保”目标如期实现，四川省南充市市场监管系统突出四个重点，集中力量打好整治攻坚战。 突
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食品抽样检查 咋样抽如何检
来源:新疆日报(汉) 发布日期:2024-12-24
连线嘉宾：自治区市场监督管理局食品安全抽检监测处处长 张华 食品抽检是食品安全监管的重要手段和执法的重要依据。今年以来，我区加大对高风险、低合格率食品的抽检频次，监检结合，全力守护公众饮食安全。 政府
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大健康背景下食品科学与工程教学体系的优化与建设
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
大健康背景下,中医药院校食品科学与工程专业面临人才培养与行业需求不匹配的问题。产教融合教学体系的优化与建设成为提升专业教育质量和学生就业竞争力的关键。以黑龙江中医药大学食品科学与工程专业为例,分析学科
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