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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 固相萃取-电感耦合等离子体质谱法测定高盐食品中的12种重金属元素

    来源:分析科学学报 发布日期:2024-10-20

    本研究建立了固相萃取-电感耦合等离子体质谱法,测定高盐食品中矾(V)、锰(Mn)、铁(Fe)、钴(Co)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)、镓(Ga)、镉(Cd)、锡(Sn)、铅(Pb)、铀(U)等
  • 从50万元到1亿元 服务让他“食”之有道

    来源:河南商报 发布日期:2024-12-17

    50万元本金,如何变成1亿元? 朱彤创业8年,只用了俩字,就把梦想照进了现实。这俩字,是“服务”。朱彤是郑州百荣世贸商城D座的商户,他的公司叫“小七食品”。 他选择了和家人不太一样的经商路 朱彤是郑州
  • 示范区农业农村局 加强质量监管 护航食品安全

    来源:商丘日报 发布日期:2025-01-06

    本报讯(记者 马晓伟 通讯员 刘广伟)连日来,示范区农业农村局多举措加强农产品质量安全监管,全力保障春节期间农产品质量安全。 全面安排部署,压实工作责任。该局召开农产品质量安全监管工作会议,根据《河南
  • 高效液相色谱法测定食品中透明质酸钠的含量

    来源:饮料工业 发布日期:2024-12-28

    目的:建立反向液相色谱法测定食品中透明质酸钠的分析方法。方法:含透明质酸钠的样品,根据基质的不同,可采用直接提取法或醇沉提取法,提取完的样品溶液经过与透明质酸酶反应,再用高效液相色谱仪分析。色谱柱为M
  • 基于食品安全标准的食品检验检测存在的问题与对策探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25

    本文从食品安全标准视角,系统分析当前我国食品检验检测存在的主要问题,包括检测标准滞后、技术水平不足、质量管理失效等,并针对这些问题,提出具体的改善对策,旨在通过多方协同治理,不断完善食品安全标准体系,
  • 基于“5E”理念的“食品保藏技术”课程教学模式探究

    来源:食品工业 发布日期:2024-11-20

    为激发高职院校学生学习兴趣、降低专业知识理解的难度以及有效提升学生学习效率,基于“5E”教学理念具有探索式教学特点,将“5E”理念引入“食品保藏技术”课程教学中,通过线上线下结合,理论与实践融合,帮助
  • 分散固相萃取净化结合气相色谱-三重四极杆串联质谱法同时测定宠物食品中24种调味剂

    来源:饲料研究 发布日期:2024-12-18

    试验旨在建立分散固相萃取净化结合气相色谱-三重四极杆串联质谱法同时测定宠物食品中24种调味剂含量的方法。样品经乙酸乙酯超声提取,十八烷基键合硅胶(C18)、石墨化炭黑(GCB)和
  • 市场监管局多举措推进食品安全抽检工作

    来源:滁州日报 发布日期:2025-01-07

    本报讯 定远县市场监督管理局始终坚持问题导向,充分发挥食品抽检排查安全风险隐患的靶向性作用,圆满完成年度抽检任务,切实保障了全县人民群众“舌尖上的安全”。2024年共抽检食品2299批次,其中不合格8
  • 食品中农药残留检测结果的影响因素与控制策略探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25

    随着食品安全标准日益严格,食品中农药残留的工作变得尤为重要。本文深入探讨了影响食品农药残留检测结果的因素,包括样品采集、样品处理、检测方法选择以及操作执行等。针对这些影响因素,本文提出了一系列控制策略
  • 基于“项目制”的农业硕士人才培养新路径探索——以华中农业大学食品加工与安全专业为例

    来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2024-12-10

    专业学位研究生教育是培养高层次应用型人才的主渠道。本文从人才培养目标、课程体系、专业实践活动、评价机制四方面系统分析了农业硕士人才培养过程中的问题,并提出了以“项目制”为依托的农业硕士专业学位人才培养
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