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食品营养与健康课程数字化教学设计的理论与实践探索
来源:中国食品工业 发布日期:2024-08-08
在教育数字化转型发展的背景下,数字化教学方法已成为提高教学效率与互动性的关键。食品营养与健康课程的传统授课模式已不能满足社会和岗位的需要,本文遵循系统化设计原则,通过优化课程结构、教学内容数字化处理设
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多元化战略下食品企业财务绩效分析——以双汇发展为例
来源:中国食品工业 发布日期:2024-08-23
本文以双汇发展为案例,旨在探讨该公司实施多元化战略的动因以及实施多元化战略对公司绩效的影响,并进一步得出相关结论和建议,为该公司以及实施多元化战略的同类型其他公司的发展提供参考,推动食品加工行业健康良
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首届食品药品与健康法治论坛在京举办
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-09-03
本报讯 记者李甜甜 前不久,最高人民法院发布《关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》,这个司法解释,积极回应新时代人民群众对食品药品安全的新期待,服务保障经济社会高质量发展,引起了
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食品药品检验检测实验室质量控制要点探讨
来源:中外食品工业 发布日期:2024-08-23
食品药品检验检测实验室的质量控制体系是确保每一项检测结果准确无误、值得信赖的基石。本文深入探讨了食品药品检验检测实验室在质量控制方面的核心要点,这些要点包括实验室环境的严格控制、仪器设备的精细管理、检
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在豫“滋味甜”
来源:河南日报 发布日期:2024-09-01
开栏的话 英才聚,事业兴。近年来,我省锚定“两个确保”,深入实施“十大战略”,以中国·河南招才引智创新发展大会为平台和抓手,着力拓展引才聚智渠道,积极创新“引用留”举措,广纳天下英才,为中国式现代化建
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全面质量管理视角下食品质量安全管理路径
来源:农业开发与装备 发布日期:2024-08-28
随着我国物质生活水平的提升,大众对于食品质量安全问题的重视程度越来越高,食品问题作为社会民生的基础性问题,必须加大质量安全管理力度,贯彻全面质量管理的理念,才能保障消费者的基本权益,促进食品行业的可持
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内蒙古全面推进校园食品安全治理数字化
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-08-17
本报讯 为深入贯彻国家关于加强食品安全监管的决策部署,进一步推动校园食品安全治理体系和治理能力现代化,内蒙古自治区市场监管局积极响应,全面推进校园食品安全数字化工作。通过数字化手段,旨在提升校园食品安
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让“舌尖上的安全”更有保障
来源:农民日报 发布日期:2024-09-03
食品药品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。近日,最高人民法院发布《关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》和4起典型案例,让“舌尖上的安全”更有保障。 该司法解释共19
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对英国食品安全监管体系的探讨
来源:食品工业 发布日期:2024-08-20
作为较早建立食品安全法律体系的国家,英国在食品安全方面的经验和做法有很多值得我国探讨和借鉴。文章介绍了其食品安全法律法规、标准和监管机构等相关情况,并与我国进行了简要对比,以期能够为我国的食品安全工作
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食品中二元酸检测方法研究现状
来源:中外食品工业 发布日期:2024-08-23
二元酸是指含有两个羧基的有机化合物,其在食品工业中主要作为酸度调节剂、香料、香精、食品添加剂用于改善食品的口感、风味和延长保质期,提高产品的附加值。对食品中的二元酸进行测定对于保障食品安全、维护消费者