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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 短视频内容营销对食品购买意愿的影响研究:以情绪为调节变量

    来源:景德镇学院学报 发布日期:2024-10-25

    数字媒体时代,用户逐渐从被动接受信息转向主动获取信息,决策机制、内容营销的路径和思维都已经发生悄然改变。短视频创作内容缺乏新颖性、企业价值认知不充分、平台监测机制不清晰等问题也随之显现。基于SOR模型
  • 食品微生物检验中大肠菌群MPN计数法培养基质量控制措施分析

    来源:工业微生物 发布日期:2024-10-22

    食品安全已经成为食品领域重点关注的问题之一,食品微生物检验不仅是食品安全的重要保障,也对公众健康有着直接的影响。目前,食品微生物频繁地引发食品安全问题,亟需采取有效措施对食品微生物检验质量加以控制。在
  • 首份国家层面反食品浪费文件出炉 影响几何?

    来源:每日经济新闻 发布日期:2024-11-27

    近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《行动方案》)。 《每日经济新闻》记者注意到,此前党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现
  • 超加工食品消费及与健康关联的研究进展

    来源:环境与职业医学 发布日期:2024-11-25

    随着工业化和商业化水平的迅速提高,超加工食品(UPFs)的销售和人群摄入在全球不断增加。高UPFs摄入与多种健康问题相关。本文对多种健康结局进行简述,并从加工生产等角度探讨UPFs消费对健康影响的可能
  • 特殊食品产业T20峰会共谋行业发展

    来源:中华工商时报 发布日期:2024-10-17

    近年来,我国食品安全监管形势总体稳中向好,消费信心不断提振,人民群众对食品安全营养健康给予了更大关注和新的期待。由中国营养保健食品协会主办,江南大学合办,中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九
  • 《中国食品安全报》:推动食品安全保障与行业发展关键力量

    来源:中国食品安全报 发布日期:2025-01-01

    在现代社会的复杂经济与消费环境下,食品安全的重要性不言而喻。《中国食品安全报》犹如一座灯塔,在食品安全的广阔海洋中为众多利益相关者照亮前行的道路,在构建食品安全坚固防线、促进食品行业健康发展以及推动社
  • 百千万工程视域下高职院校食品质量与安全专业学生赋能乡村振兴的实践路径

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08

    高职院校食品质量与安全专业学生积极响应广东共青团“百千万工程”突击队号召,投身于乡村振兴实践。本文阐述了该专业学生组成的突击队赋能乡村振兴的价值、困境与挑战,并进一步探析实践路径,旨在为大学生在乡村振
  • 食品快检技术在食品工程质量控制中的应用研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25

    本文对理化快速检测和生物学快速检测两大类食品快检技术进行概述,并详细探讨它们在乳制品、肉制品和水产品质量控制中的具体应用。研究表明,这些技术在原料质量控制、生产过程监测和终产品检验等环节具有显著优势,
  • 后生元在功能性宠物食品中的应用研究

    来源:中国动物保健 发布日期:2024-11-15

    进入新世纪以来,随着大众物质生活水平的显著提升,宠物的养殖数量显著增加,更好地满足了大众的精神文化寄托。在宠物养殖管理过程中,开发合理并利用安全天然高性价比的抗生素替代品是疾病防控的重要课题。功能性宠
  • 食品包装英译的文化空缺现象及翻译对策

    来源:上海轻工业 发布日期:2024-11-25

    深入探讨食品包装英译中的文化空缺现象,揭示其成因和影响,为食品包装的英文翻译提供有针对性的翻译策略。期望该研究成果能够为食品行业包装英译提供借鉴,推动文化的交流与融合。
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