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食品连锁超市的营销优势探析
来源:老字号品牌营销 发布日期:2024-10-10
在现代社会，消费者对食品品质的要求有了明显的提升，对购物体验也有了更高的要求。在这样的大背景下，食品连锁超市以其独特的营销优势逐渐成为零售市场的重要力量。本文立足于社会实践，深入探讨食品连锁超市在营销
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指向性明确的食品安全标识系统设计
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-09-25
本文深入探讨了食品安全标识的定义、分类和法律法规依据，强调了其在维护消费者权益中的重要作用。通过提出食品安全标识系统设计的明确性、易懂性、一致性、有效性和国际接轨5项原则，分析图形符号设计、文字信息表
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织密食品“小网格”，做优食安“大治理”
来源:文汇报 发布日期:2024-09-25
民以食为天，食以安为先。 党的二十届三中全会提出“完善食品药品安全责任体系”战略部署，为食品安全监管改革与实践指明了方向。食品安全是民生关切的热点领域，建设市民满意的食品安全街镇，亦是重要的基层实践。
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大学食堂食品安全与营养搭配的管理策略
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-08
大学食堂是为广大学生提供饮食服务的重要场所，其食品安全与营养搭配直接关乎着学生身体生命健康安全。本文将对大学生食堂的主要需求进行分析，探讨大学食堂食品安全与营养搭配的重要性，并提出相关管理对策，以期保
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超高效液相色谱法测定食品接触材料中5种丙烯酸类化合物的迁移量及其迁移规律探讨
来源:理化检验-化学分册 发布日期:2024-09-18
提出了超高效液相色谱法测定食品接触材料中丙烯酸、丙烯酸甲酯、丙烯酸-2-羟乙基酯、甲基丙烯酸、2-羟乙基-2-甲基-2-丙烯酸酯等5种丙烯酸类化合物迁移量的方法。以水、20%（体积分数，下同）乙醇溶液
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PDCA循环法在食品检验过程质量控制中的应用
来源:中国标准化 发布日期:2024-09-05
食品检验过程质量控制是实验室工作的核心，有效的质量控制方法对于食品检验实验室来说至关重要。PDCA循环法，即策划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和处置（Action），是一种循环往复的质
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食品流通环节安全监管问题和优化措施研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-09-15
食品流通环节作为食品生产和销售的中间环节，在食品安全监管中发挥着重要的安全保障作用。加强食品流通环节安全监管，是营造良好食品消费环境，提升食品整体安全的重要举措。基于此，本研究通过分析食品流通环节安全
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赤峰坚持“四个强化”筑牢特殊食品安全防线
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-09-10
本报讯 宋春雨 张阳阳 记者王再明 发自内蒙古 年初以来，内蒙古自治区赤峰市市场监管局为进一步贯彻落实市场监管总局、内蒙古自治区市场监管局2024年度特殊食品安全监管工作要求和部署，切实提高全市特殊食
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高分辨质谱技术在食品检测中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-09-25
随着科技的不断进步，高分辨质谱技术在食品检测领域中的应用越来越广泛。高分辨质谱技术以其高灵敏度、高分辨率和高准确度的特点，在食品中有害物质、营养成分以及食品添加剂等的检测中表现出色。本文探讨了高分辨质
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巴比食品实施全国化布局 “双轮驱动”发展模式成型
来源:证券日报 发布日期:2024-09-28
据了解，近期多地宣布推出消费券助力消费，其中，上海面向餐饮业发放的消费券总金额达3.6亿元。多家机构表示，随着经济修复和消费回升，食品饮料相关企业盈利有望持续改善。 巴比食品董事长刘会平近日在接受《证
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