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食品饮料行业刮起内容营销旋风
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-11
随着近年消费者购买力的增强，食品饮料行业市场需求持续旺盛。今年以来，食品饮料行业各赛道的竞争态势日趋白热化，多平台较量、多营销手段此起彼伏，各赛道各大品牌纷纷以内容营销为手段，力图在全渠道消费者心智占
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2022—2023年衢州市食品动物源大肠杆菌及肠球菌耐药性比较分析
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2025-01-15
目的 了解2022—2023年浙江省衢州市食品动物源细菌耐药性情况。方法 两年间在40个畜禽养殖场随机采集畜禽肛拭子690份,使用选择性培养基分离大肠杆菌和肠球菌,通过聚合酶链式反应和基质辅助激光解吸
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始终紧绷安全这根弦 慎终如始抓好食品安全工作
来源:双鸭山日报 发布日期:2024-11-18
本报讯（记者李思娆）11月15日下午，2024年市政府食品安全委员会第一次全体会议召开，传达学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述，通报了全市“校园餐”突出问题专项整治工作和2024年食品安全工作推
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自动化设备在食品生产中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-05
传统的食品生产方式存在人工操作易产生误差、生产速度有限、产品质量的一致性难以保证等问题。自动化设备通过集成先进的技术和控制系统，能够显著提升食品生产的高效化、精准化和标准化水平，从而大大提高生产效率和
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酵母β-葡聚糖的免疫和益生元功能及其在食品中应用的研究进展
来源:食品研究与开发 发布日期:2024-12-25
酵母β-葡聚糖是一种从酵母菌中提取的多糖类物质，具有β-1，3-葡聚糖主链，已被批准为新食品原料，广泛应用于食品、生物等行业。体内外实验和人群临床试验揭示了酵母β-葡聚糖是一种免疫调节剂并具有益生元效
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健康中国战略下食品营养与健康科学课程建设与教学探索——以西北农林科技大学为例
来源:大学 发布日期:2024-11-15
在实施健康中国战略背景下，国内设有食品科学与工程一级学科的高等院校相继增设食品营养与健康本科专业，旨在培养适应我国营养健康事业发展需要的新型专业人才。文章对健康中国战略下食品营养与健康科学课程特色与教
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互动性创意设计在食品包装中的应用研究
来源:绿色包装 发布日期:2024-12-15
本文研究如何利用互动性创意设计提升食品包装的吸引力，以增强消费者的购买意愿，并促进品牌形象的塑造。研究采用案例分析法，对食品包装中互动性创意设计进行深入探索。研究发现，互动性创意设计能够显著增强消费者
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奋楫争先，打造特殊食品产业新高地
来源:济南日报 发布日期:2025-01-02
黄河奔流不息，见证济阳发展新篇章。2024年11月，一场具有里程碑意义的盛会在黄河岸畔精彩绽放——山东省沿黄九市特殊食品产业高质量发展大会在济阳区成功举办，山东省首个沿黄地区特殊食品产业联盟应运而生。
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不同原料组成的配方食品体外消化特性研究及其eGI值测定
来源:现代食品科技 发布日期:2024-10-20
近年来，低血糖生成指数（Glycemic Index, GI）食品因餐后血糖波动较平稳所带来的系列健康益处而广受消费者青睐。随着特定人群对特殊医学用途配方食品（简称：配方食品）的需求持续增加，构建可精
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祖名股份拟购果果食品控股权
来源:北京商报 发布日期:2024-11-26
早在2021年7月就欲增资入股南京果果食品有限公司（以下简称“南京果果”）的祖名股份（003030），时隔逾三年时间，双方以另一种方式成为了合作伙伴。11月25日晚间，祖名股份披露公告称，公司拟购南京
027-87841330