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婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖和乳酰-N-新四糖的测定
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
建立高效液相色谱法测定婴幼儿配方食品中2’-岩藻糖乳糖(2’-fucosyllactose, 2’-FL)和乳酰-N-新四糖(lacto-N-neotetraose, LNnt)的分析方法。样品经70
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国潮风格的社会意义及在食品包装设计中的应用
来源:食品与机械 发布日期:2024-11-28
国潮风格作为一种将中国传统文化与现代设计相结合的新兴潮流，近年来在中国消费市场中迅速崛起，尤其是在食品包装设计领域展现出了显著的应用价值。文章结合实例探讨了国潮风格在食品包装设计中的三大应用场景：通过
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农产品网销 如何成我省新“爆点”
来源:河南商报 发布日期:2024-11-19
农业强省河南在“网上卖货”道路上越走越远。近日，《2024年1～9月河南省农产品网络零售发展报告》（简称《报告》）发布，《报告》显示，2024年前三季度，河南省农产品网络零售额达740.55亿元，相较
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高职“食品营养与卫生”课程思政教学案例设计的探索——以营养与肥胖章节为例
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
课程思政建设是全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本教育任务的重要战略举措。将思政元素与课程教学紧密结合也是培养党的事业和社会主义现代化强国建设者的必然要求。“食品营养与卫生”课程是食品专业学生的必
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连云港中院发布危害食品安全犯罪典型案例
来源:连云港日报 发布日期:2024-12-04
2024年连云港市食品安全宣传周的主题是“诚信尚俭 共享食安”。市中级人民法院发布一批危害食品安全犯罪典型案例,集中展示司法机关依法打击危害食品安全犯罪,保障人民群众生命健康安全,教育引导广大消费者提
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国内保健食品迎来出海新机遇
来源:中国食品报 发布日期:2025-01-02
受益于消费者健康观念的增强，全球保健食品市场正在经历显著扩张，市场规模逐年上升。研究型数据统计公司statista数据显示，从2018年至今，全球保健食品市场整体呈现出较好的增长活力，预计2026年市
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食品生产用金属探测器现场校准研究
来源:中国计量 发布日期:2024-11-10
文章依托GB/T 25345—2010《食品金属探测器》，深入探讨了金属探测器灵敏度的校准方法。在具体校准过程中，采用了不同直径的球形不锈钢试样，在金属探测器的多个位置点分别进行了10次重复试验。最终
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瞄准消费新场景 打造爆款食品
来源:河南商报 发布日期:2024-12-05
许昌“食”力 龙头企业：众品食业、世纪香食用菌…… 拳头产品：众品烤肠累计销量超140亿根、全国95%的蜂蜡长葛造…… 近年来，许昌食品产业发展驶入“快车道”，当地提出到2025年，要形成500亿级食
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电商平台外卖食品安全监管问题研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25
随着互联网技术的迅猛发展，我国电商平台外卖业务迅速扩张，但与此同时，外卖食品安全问题日益突出，对消费者权益和公共安全构成威胁。针对这一现象，本文梳理了电商平台外卖食品安全现状，深入剖析了现行监管体系中
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让百姓“菜篮子”拎得更舒心
来源:中国消费者报 发布日期:2024-10-23
近年来，福建省厦门市湖里区市场监管局紧盯农贸市场改造提升的堵点、难点和痛点，全面完成了农贸市场的改造提升工作。湖里区市场监管局在厦门市率先开发启用“农贸市场智慧监管系统”，实现11个农贸市场全覆盖；出
027-87841330