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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 5亿元!梅花生物拟跨境收购食品氨基酸等业务

    来源:每日经济新闻 发布日期:2024-11-26

    11月22日晚,梅花生物(SH600873,股价10.55元,市值300.97亿元)公告称,公司拟以105亿日元(折合人民币约5亿元)收购Kyowa Hakko Bio Co.,Ltd.(协和发酵株式
  • 食品工艺实验课程教学改革

    来源:高师理科学刊 发布日期:2024-11-30

    食品工艺实验课程是食品类专业人才培养方案中的核心课程之一,是学生从理论知识的掌握到实践应用的重要培养环节.针对食品类专业实践教学环节,以创新人才培养为导向,开展食品工艺实验课程改革,从创新人才培养体系
  • 食品样品制备对农药残留检测结果的影响研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-15

    本文系统分析了样品粉碎均质化、储存条件以及提取净化过程对食品农药残留检测结果的影响。粉碎过程中的温度升高可导致热敏感性农药降解,储存条件不当会引起农药发生降解、挥发和吸附,提取净化效率不佳则影响农药回
  • 省人大代表杨童雨:打造食品产业集群 实现高质量发展

    来源:河南商报 发布日期:2025-01-20

    顶端新闻·河南商报讯(记者 白刘阳)2025年河南省两会上,河南省人大代表、锅圈食品(上海)股份有限公司副总裁杨童雨带来了关于高效推进县域招商引资食品企业快速落地的建议。 在杨童雨看来,壮大县域食品产
  • 淮北严把“三道关”全力守护食品安全

    来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-19

    本报讯 梁贝贝 记者程家武 发自安徽 今年以来,安徽省淮北市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求,严把从农田到餐桌的每一道防线,切实筑牢食品安全“防护网”。 一是源头严防,把好“田间”关。扎实开
  • 中国糊粉 香飘世界

    来源:河北经济日报 发布日期:2024-10-25

    中国糊粉,香飘世界。10月23日,由国顺科技集团投资兴建的隆尧县糊粉香食品科技有限公司在隆尧县开业。活动现场彩龙翻腾跳跃,狮子舞得虎虎生威,既为新项目开业喝彩,也展现了国顺人团结奋斗、砥砺前行的昂扬斗
  • 信息技术背景下雕刻艺术在食品包装中的应用

    来源:上海包装 发布日期:2024-11-15

    在信息技术高度发展的当下,传统雕刻艺术面临着传承与创新的挑战。食品包装作为文化传播的重要载体,其设计越来越受到重视。将传统雕刻艺术融入食品包装设计,不仅能传承和弘扬民族文化,还能提升产品的市场竞争力。
  • 食品快检技术在食品工程质量控制中的应用研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25

    本文对理化快速检测和生物学快速检测两大类食品快检技术进行概述,并详细探讨它们在乳制品、肉制品和水产品质量控制中的具体应用。研究表明,这些技术在原料质量控制、生产过程监测和终产品检验等环节具有显著优势,
  • 后生元在功能性宠物食品中的应用研究

    来源:中国动物保健 发布日期:2024-11-15

    进入新世纪以来,随着大众物质生活水平的显著提升,宠物的养殖数量显著增加,更好地满足了大众的精神文化寄托。在宠物养殖管理过程中,开发合理并利用安全天然高性价比的抗生素替代品是疾病防控的重要课题。功能性宠
  • 食品包装材料中异戊二烯检测方法研究进展

    来源:化学分析计量 发布日期:2024-11-20

    综述了异戊二烯检测方法研究进展。介绍了异戊二烯的性质、生产方法和现行标准对异戊二烯检测方法缺乏的现状。结合国内外现行标准和公开发表的文献,总结了食品包装材料中异戊二烯的检测方法。比较了色谱法、质谱法、
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