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“找译法”与“创译法”在食品安全专业术语翻译中的应用探究
来源:蚌埠学院学报 发布日期:2024-11-10
将“找译法”和“创译法”应用于食品安全领域专业术语翻译，有助于解决该领域术语翻译中概念不准确、译名不统一等问题。分析了“找译法”和“创译法”的主要内涵及研究现状，并结合食品安全领域科技文献与译文及翻译
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全市食品安全总体形势持续稳中向好
来源:芜湖日报 发布日期:2025-01-07
食品安全“你点我检”回应民声，2024年共组织专项抽检1140批次；全市已有1400余家食品生产单位张贴了食品生产风险防控标识；3家助餐企业获评省级老年助餐服务品牌……在江城芜湖，这不仅是一组组数据，
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食品中副溶血性弧菌检验能力验证结果与分析
来源:品牌与标准化 发布日期:2024-10-30
为了提升实验室食品中副溶血性弧菌的检测能力，增强实验室竞争能力，确保出具的检测结果具有准确性和有效性，本实验室参加了中国食品药品检定研究院组织的食品中副溶血性弧菌检验能力验证。根据能力验证作业指导书与
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新零售业态食品安全快速检测技术应用研究进展
来源:广东化工 发布日期:2024-10-15
近年来，食品新零售业态快速发展，其食品安全是社会的关注焦点，而快速检测技术已成为新零售业态食品安全检测的重要技术支撑。因此，本文综述了新零售业态食品安全快速检测中常用的试纸比色法、速测管比色法、酶抑制
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环介导等温扩增技术在食品安全领域的应用进展
来源:现代食品科技 发布日期:2024-11-15
食品安全不仅关乎人民身体健康，同时影响地区经济发展。高效、便捷的检测方法是实现风险评估和安全监管的重要手段。传统的检测技术操作繁琐、耗时颇长，难以满足市场上快速检测的需求。环介导等温扩增技术具有速度快
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聚焦重点领域 全链条反食品浪费
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-28
中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《方案》）提出，开展粮食节约减损、全民节粮意识提升、餐饮行业及单位食堂反浪费等行动，到2027年底，粮食生产、储存、运输
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检验检测机构在食品复检工作中的风险识别与防控
来源:现代食品 发布日期:2024-10-15
食品复检是食品安全监督抽检的重要环节，检验检测机构在食品复检过程中承担重要职责?在食品监督抽检工作逐年加强，食品复检工作量逐步增加的情况下，检验检测机构食品复检过程中的各种风险问题也随之产生?检验检测
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河南漯河：加力促进健康食品从研到产
来源:经济参考报 发布日期:2025-01-02
开发能让人心情愉悦的“快乐酸奶”，研制营养更易被儿童吸收的肉制品“发酵肠”……在位于河南漯河的中原食品实验室科研人员潜心钻研下，相关企业将研发成果产业化，越来越多的健康食品开始投入生产、走向市场。 走
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国内首个新蛋白食品科技创新基地落地北京丰台区
来源:中国食品安全报 发布日期:2025-01-14
建成启用国内首个新蛋白食品科技创新基地、为国家市场监督管理总局技术创新中心（动物替代蛋白）揭牌、发布新蛋白食品技术创新成果……近日，“遇见丰台·众汇京彩”新蛋白食品科技创新发展研讨会创新发布活动在北京
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佳县 聚焦食品安全领域 加强监督执纪执法
来源:榆林日报 发布日期:2024-11-22
民以食为天，食以安为先。佳县纪委监委聚焦食品安全领域，立足职能职责加强监督执纪执法，在严肃查处相关党员干部作风和腐败问题的同时，推动职能部门持续拧紧食品安全责任链条，全力守护群众“舌尖上的安全”。 横
027-87841330