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跨文化背景下食品包装字体设计的适应性研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
字体设计作为食品包装设计的核心要素，其适应性在跨文化交流中显得尤为关键。本文通过分析字体设计在文化传播、消费者认知与体验中的作用，揭示文化符号差异、审美观念多样化、阅读习惯差异以及法规限制等挑战，并提
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校协携手，探究乳原料创新发展“秘诀”
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-28
伴随食品行业以“营养与健康”为导向的深度转型和消费不断升级，兼顾美味与营养的食品愈发受到关注，也为创新产品的开发提供了良好契机。连续6年，江南大学食品学院乳品创新中心和美国乳品出口协会共同主办“乳此美
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黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县委书记荣军：打造多元化的食品产业发展格局
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
荣军介绍，齐齐哈尔市拜泉县位于黑龙江省中西部、齐齐哈尔市东部，历史上素有“拉不败的拜泉”之美誉，以东北“四大粮仓”之一闻名遐迩，是全国农业生产大县，曾荣获“第三届地球奖”“国际生态工程一等奖”“优秀国
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健康中国战略下的食品安全治理探究
来源:中国食品报 发布日期:2024-10-22
食品安全关系到每个人的生命健康安全，是健康中国战略的重要组成部分。随着我国社会经济水平与人民生活质量的提升，食品安全问题受到社会各界的广泛关注。完善食品安全法制体系，加强食品安全监督管理，构建更加完善
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学前教育中加强食品安全管理的策略探讨
来源:中国食品报 发布日期:2024-12-06
学前教育中加强食品安全管理的时代价值 学前教育法将于2025年6月1日开始实行，它的出台填补了学前教育法律的空白，实现了学前教育法律从“0”到“1”的突破，系统构建了中国特色学前教育法律制度体系，为办
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畜牧兽医在食品安全中的角色与挑战
来源:河北农业 发布日期:2024-12-25
本文深入探讨了兽医和畜牧专业人员在维护食品安全方面的关键作用和面临的挑战，概述了兽医和畜牧专业人员在疾病预防和控制、合理用药、养殖环境管理和食品来源追溯方面的基本职能，并分析了兽医和畜牧专业人员在保障
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PDCA循环在大型餐饮酒店企业加强食品安全风险管控中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-15
将PDCA循环应用于大型餐饮酒店企业加强食品安全风险管控的过程中，有利于建立健全餐饮企业食品安全风险管控动态管理体系，持续推动餐饮企业提高食品安全风险管控水平。本文对大型餐饮酒店企业食品安全风险管控中
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基于OBE理念的“食品标准与法规”混合式教学模式探索
来源:食品工业 发布日期:2024-10-20
“线上+线下”混合教学模式是提升高校课堂教育的重要途径之一。混合教学并不是线上资源与线下教学部分的堆叠,需要运用OBE (Outcome based education)教育的理念和信息化平台,深度融
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我市扎实做好粮食节约和反食品浪费工作
来源:商洛日报 发布日期:2024-12-16
本报讯2024年以来，我市深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，持续加强组织领导，强化统筹协调，积极开展食品浪费抽样调查，全市粮食节约和反食品浪费取得了较好成效。 我市积极完善粮食节约和反食品浪费
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植物精油提取技术、生物活性及其在食品贮藏保鲜中的应用进展
来源:河南工业大学学报(自然科学版) 发布日期:2024-10-20
植物精油是一类次生代谢产物，可通过蒸馏或萃取等方式从植物的种子、果实、根或叶片中提取获得，其成分主要包括萜烯类、醇类、醛类、酮类等，具有杀虫、抑菌和抗氧化等多种功能，被视为天然保鲜剂和抗氧化剂。综述了
027-87841330