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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 食品生产许可现场核查发现的问题及改进建议

    来源:福建轻纺 发布日期:2024-11-14

    文章对76家食品生产企业现场核查中发现的568条不符合条款为样本进行分析,从审查员的角度分析食品生产企业在现场核查时出现的问题,透过这些问题表象,分析原因,向企业和监管方提出改进建议,希望有助于促进食
  • 茶多酚作为食品添加剂的应用研究进展

    来源:中国茶叶 发布日期:2024-11-15

    人工合成的食品添加剂在防止食品变质、改善食品感官品质和提高食品营养功能等方面起着重要作用,但其不合理使用导致安全和舆情问题多发。茶多酚具有多种生理活性,且作为天然安全的食品添加剂在粮油、水产、果蔬食品
  • 省人大代表杨童雨:打造食品产业集群 实现高质量发展

    来源:河南商报 发布日期:2025-01-20

    顶端新闻·河南商报讯(记者 白刘阳)2025年河南省两会上,河南省人大代表、锅圈食品(上海)股份有限公司副总裁杨童雨带来了关于高效推进县域招商引资食品企业快速落地的建议。 在杨童雨看来,壮大县域食品产
  • LC-MS/MS法测定动物源性食品中五氯酚残留量的关键控制点分析

    来源:现代食品 发布日期:2024-11-15

    本研究基于自下而上的不确定度评定方法,系统分析了液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中五氯酚残留量引入的不确定度来源和因素,并识别和量化了影响检测结果准确性的关键控制点。结果表明,样品溶液定容和配制系
  • 为了每一顿校园餐安全又温馨

    来源:中国消费者报 发布日期:2024-12-06

    12月2日,阳光透过玻璃窗,照进了江西瑞金三中食堂,干净的桌面与整洁的地面相映衬。铃声响过,学生们从教室里直奔学校食堂。1600多名学生围坐在400多张条形餐桌旁边,开始午餐。高一学生傅思琪说:“在这
  • 百色番茄绿色食品生产技术及应用分析

    来源:种子科技 发布日期:2024-11-15

    介绍了百色番茄绿色食品生产技术要点及在百色市的应用成效,总结了百色番茄绿色食品生产的配套技术与措施,为百色市发展番茄绿色食品生产提供了技术参考和理论支撑。
  • 食品检验检测中的质量控制及优化策略

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    食品检验检测作为食品安全风险防控的关键环节,其质量控制直接关系到检测数据的准确性与可靠性。随着实验室管理体系的深入实施,以及分析技术方法的不断革新,食品检测机构面临着更高的质量管理要求。在复杂基质、痕
  • 中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》

    来源:人民日报 发布日期:2024-11-26

    新华社北京11月25日电 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。 《粮食节约和反食品浪费行动方案》全文如下。 为贯
  • 公开征集百姓食品安全需求

    来源:新华每日电讯 发布日期:2025-01-03

    市场监管总局推出的全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统2日正式上线。这一系统是如何运行的?消费者如何参与?2025年将重点开展哪些工作? “这一系统既是汇集老百姓食品安全需求的平台,也是市
  • 食品检验检测中的质量控制及优化策略

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    食品检验检测作为食品安全风险防控的关键环节,其质量控制直接关系到检测数据的准确性与可靠性。随着实验室管理体系的深入实施,以及分析技术方法的不断革新,食品检测机构面临着更高的质量管理要求。在复杂基质、痕
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