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让“家乡菜”肥了土地富了乡亲
来源:华兴时报 发布日期:2024-11-01
他离城返乡创业，致力于让“家乡菜”美名远扬畅销全国；他推行科技改良技术，让数千亩盐碱地变成绿洲；他致富不忘乡亲，把厂房建在村里让乡亲们实现家门口挣钱……他是贺兰县政协委员、宁夏冠名食品加工专业合作社董
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芦山打好食品安全“舌尖保卫战”
来源:中国市场监管报 发布日期:2024-11-26
本报讯 11月25日，四川省芦山县市场监管局对外表示，今年以来，该县聚焦校园食品、肉类产品、小餐饮等民生重点，持续打好食品安全“舌尖保卫战”。 在校园食品方面，芦山县着力解决“校园餐”突出问题。县纪检
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食品检测技术在农产品质量检测中的应用探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-05
食品检测技术在农产品质量检测中起着至关重要的作用，能够有效保障农产品的质量安全，为消费者提供放心的食品。本文探讨农产品质量检测的重要性，食品检测技术在农产品质量检测中的应用，并对食品检测技术在农产品质
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食品安全，不能松懈
来源:保健时报 发布日期:2024-10-17
近日,一网红在直播间销售“红薯粉条”,存在标签虚假标注的问题,引发公众广泛关注,有关部门已经介入调查。不少人在网络上购买了该款红薯粉条,但公布的检测报告却显示,红薯粉条中掺入了木薯淀粉,未检出红薯成分
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州市场监管局着力提升食品监管效能
来源:楚雄日报(汉) 发布日期:2025-01-14
本报讯（通讯员 祁燕芹）楚雄州市场监督管理局坚持问题导向，紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域，强化“四个结合”，充分发挥抽检监测作用，全面排查风险隐患问题，为食品安全监管提供技术支撑，着力提高食品
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基于创业教育培养的教学改革模式探索与实践——以“食品营养学”课程为例
来源:农产品加工 发布日期:2024-10-30
“食品营养学”是食品科学与工程专业中的专业核心课程，该课程注重实践为主、理论为辅，以学生的实践能力和职业素养培养为教学重点。结合“食品营养学”课程特点，开展了基于创业教育培养的课程教学改革，从教学内容
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含山茱萸保健食品应用现状研究
来源:中成药 发布日期:2024-11-20
目的 考察含山茱萸保健食品的应用现状。方法 在药智网和国家市场监督管理局特殊食品信息库中检索相关注册信息，基于数据挖掘，采用中医传承辅助平台（V2.5）和Excel软件进行分析。结果 118个含山茱萸
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补齐乡村心理健康教育“短板”
来源:南方日报 发布日期:2025-01-13
从精神科医生到高校教师，广东省政协委员、广东食品药品职业学院心理健康教育中心主任郑晖关注最多的是“人心”。 过去一年，郑晖多次前往乡村学校，调研心理健康教育状态。即将到来的省两会，她计划围绕加强乡村中
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2020—2022年龙岩市食品、公共场所等行业从业人员健康检查结果分析
来源:中国卫生工程学 发布日期:2024-10-20
目的 掌握龙岩市食品、公共场所等行业从业人员健康状况的变化特征，为制定相关防治措施提供科学依据。方法 收集2020—2022年在龙岩市疾控中心健康检查的从业人员体检结果，对检查结果进行统计分析。结果
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半制备整体柱液相色谱法测定食品中泛酸的含量
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
目的：建立半制备整体柱液相色谱法测定食品中泛酸含量的分析方法。方法：样品中泛酸用热水提取，以磷酸二氢钾溶液和乙腈为流动相，流速2 mL·min-1，进样量500μL，柱温30℃，
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