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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • QuEChERS-高效液相色谱-三重四极杆复合线性离子阱质谱法测定代餐食品中6种非法添加减肥药物的含量

    来源:理化检验-化学分册 发布日期:2024-10-18

    代餐饼干、代餐粥或代餐奶昔样品经磨碎后,分取1.00 g,加入8.00 mL甲醇,振荡2 min,涡旋提取5 min,用甲醇稀释至10.00 mL。离心5 min,取6.00 mL上清液于含25 mg
  • 食品安全检验检测监管效能提升路径研究

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08

    在全球化背景下,食品安全问题日益凸显,其关乎国民健康与生命安全,更直接影响社会稳定与经济发展。本文通过探讨食品安全检验检测监管效能存在的问题及其提升路径,为构建高效、科学的食品安全监管体系提供理论支持
  • 邱县抢抓发展机遇推动百亿食品产业集群崛起

    来源:河北经济日报 发布日期:2024-12-03

    邱县抢抓京津冀协同发展等重要机遇,大力发展食品产业,10年时间里,邱县食品产业年营收达到120亿元。目前,全县拥有食品企业200余家,产品涵盖20大类600余个品种,获评全国食品工业强县,食品产业被列
  • 基于Ames试验探讨5种塑料食品包装材料迁移液的致突变性

    来源:毒理学杂志 发布日期:2024-12-25

    目的 基于细菌回复突变(Ames)试验探索5种塑料包装材料(plastic packaging materials, PPMs)迁移物的致突变性。方法 选取高密度聚乙烯(HDPE)、聚酯(PET)、聚
  • 四川省5类常见食品霉菌污染情况调查研究

    来源:食品工业 发布日期:2024-12-20

    了解四川省5类常见食品霉菌污染情况,为食品霉菌防控提供参考。2021—2023年在四川省采集熟制坚果与籽类、芝麻酱和花生酱、即食烘焙麦片、巧克力及其制品、发酵乳和风味发酵乳等5类食品样品共1 710份
  • UASB+絮凝+二级生物接触氧化工艺处理高盐食品废水工程实例

    来源:水处理技术 发布日期:2024-11-28

    针对食品废水有机物浓度高,可生化性好,盐分高,含油的特点,某工程设计采用UASB+絮凝+二级生物接触氧化组合工艺进行处理,介绍了该组合工艺的流程、主要设计参数及处理效果。运行结果表明,采用“UASB+
  • 近5年我国累计发布食品安全国家标准1610项

    来源:中国信息报 发布日期:2024-10-30

    本报讯 从2024年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上获悉,近5年来,我国累计发布1610项食品安全国家标准,其中,今年新批准发布标准47项。同时,积极推进审查有关“预制菜”、液态乳、老年食
  • 落实食品安全监管责任 提升食品安全治理水平

    来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31

    习近平总书记强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。进入新时代,以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题,推动食品安全形势不断好转。党的二十大报告强调,在前进道路上
  • 前瞻新质发展食品产业

    来源:中国食品报 发布日期:2024-10-29

    本报讯 (记者 王薇)10月27日,第六届中国食品产业发展大会在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话。市场监管总局食品安全抽检监测司二级巡视员郝明虹,工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞
  • 食品冷链物流和防控标准体系建设理论探索

    来源:中国标准化 发布日期:2024-10-20

    开展食品冷链物流和防控标准化建设,可以规范冷链物流操作、减少病毒传播、提高物流效率、完善管理制度。本文总结冷链物流标准化现状及问题,在运输标准化、贮藏标准化、配送标准化和制度标准化方面重点分析研究,构
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