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全年开店目标搁浅 一鸣食品合伙企业忙套现
来源:北京商报 发布日期:2024-12-11
12月10日，一鸣食品开盘涨停，已连收11个涨停板，报28.84元/股，最新A股总市值115.65亿元。股价连续攀高的同时，一鸣食品创始人家族实控的合伙企业高位减持。今年前三季度，一鸣食品实现营收约为
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北京大兴“三个到位”落实食品安全主体责任
来源:中国市场监管报 发布日期:2024-10-23
本报讯 今年以来，北京市大兴区市场监管局严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，以“三个到位”扎实推进食品生产企业主体责任落实落细。 高度重视，宣传培训到位。该局广泛宣介《企业落实食品安
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打造食品安全科普服务一线阵地
来源:东莞日报 发布日期:2024-11-11
“我们做餐饮行业的，很注重食品安全，这也是我们做餐饮的‘生命线’，我们都会安排员工做好食品安全知识培训的工作。”在田心市场经营手撕鸡店的谢女士认为，食品安全关系千家万户，尤其个体户必须重视食品安全，这
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不同检测方法测定食品中二氧化硫残留量的比较研究
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-11-15
目的 比较不同检测方法测定食品中二氧化硫残留量的一致性和差异性。方法 本研究比较了碘量法、酸碱滴定法、离子色谱法、盐酸副玫瑰苯胺比色法和间断化学分析法5种检测方法测定食品中二氧化硫残留量的适用性、检出
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基于SSI的“转基因食品的利与弊”教学设计研究
来源:中小学教学研究 发布日期:2024-11-21
转基因技术作为现代生物技术的核心，被世界各国作为支撑发展、引领未来的重要战略选择，但其利弊是备受关注的社会性科学议题（SSI）之一。以“转基因食品的利与弊”为例，通过创设情境主线，以小组形式开展辩论、
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Jigsaw教学法在专业选修课中的探索与实践——以《食品营养学》为例
来源:江西畜牧兽医杂志 发布日期:2024-10-15
为满足学生个性化、多元化学习需求，全面提高人才培养质量，当前大学逐步开设了一系列个性化培养课程，如专业限选课、通识选修课等。但当前专业选修课普遍存在教学重视度一般、教法单一传统、学生主动学习意识较弱、
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食安“科普盛宴”请您品尝
来源:厦门日报 发布日期:2024-10-18
民以食为天，食以安为先。10月16日，“诚信尚俭 共享食安”2024年同安区食品安全宣传周活动正式启动，着力提高全民食品安全意识，促进政府、企业、社会组织和消费者携手打造食品安全社会共建、共治、共享新
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植物细胞培养技术进展及其在食品中的应用
来源:食品科学 发布日期:2024-12-30
全球范围的气候变化与人口的快速生长给全球食品原料生产带来一定压力。传统种植业受气候、环境规律等因素影响，需投入大量人力、物力、财力，限制了植物食品生产规模。而利用植物组织培养技术获得愈伤组织，并将其作
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快速滤过型净化法结合超高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留
来源:食品与机械 发布日期:2024-10-28
[目的]建立一种准确、快速测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留量的分析方法。[方法]样品经乙腈提取，氯化钠和无水硫酸镁盐析分层，上层经m-PFC净化，高效液相色谱质谱联用仪测定，外标法定量。[结果]四唑虫
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基于食品安全标准的食品检验检测存在的问题与对策探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文从食品安全标准视角，系统分析当前我国食品检验检测存在的主要问题，包括检测标准滞后、技术水平不足、质量管理失效等，并针对这些问题，提出具体的改善对策，旨在通过多方协同治理，不断完善食品安全标准体系，
027-87841330