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保健食品中O-丙基羟基伐地那非的快速筛查、确证和定量测定
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-11-15
目的 利用高分辨质谱仪快速筛查壮阳类保健食品中的磷酸二酯酶5型抑制剂（phosphodiesterase type 5 inhibitors, PDE-5i）,确证其中发现的新型非法添加物并建立定量检
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低血糖生成指数食品开发及研究进展
来源:食品科技 发布日期:2024-10-20
随着人民生活水平的不断提高以及生活习惯的改变，我国居民的糖尿病、高血压等慢性疾病发病率逐年升高，危害健康同时带来沉重社会负担。血糖异常与慢性疾病的发生发展密切相关，饮食调节已成为血糖调节的有效策略，而
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新材料及新技术在智能食品包装领域的应用研究
来源:绿色包装 发布日期:2024-11-15
随着科技的不断前进，智能包装领域正迎来一系列创新动向。天然可再生材料与高性能高分子材料开始在智能包装设计中崭露头角，而印刷、运输和交互技术的飞速进步也为智能包装带来了更成熟的解决方案。本文通过深入的智
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易撕包装复合膜一体化工艺在食品领域中的应用
来源:上海包装 发布日期:2024-12-15
基于全球低碳发展要求，降低白色污染对环境的影响，减少相同包装上的塑料制品含量及如何保证材料的安全性是当下研究的热点。针对儿童食品包装袋易撕安全的需求，通过对淀粉膜制备特性的分析，选取高直链淀粉含量的淀
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食品检测仪器设备在食品检测中的应用分析
来源:中国设备工程 发布日期:2024-11-25
在全球化快速发展的今天，食品安全问题已成为全球关注的焦点，直接关系到人类的健康与生活质量。有效的食品检测不仅能够预防食源性疾病的发生，还能提高食品的质量标准，保护消费者的信心和健康。本文探讨了食品检测
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高职院校食品生物技术专业学生就业创业能力提升策略
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
高职院校在培养职业技能，促进社会经济发展方面具有重要的作用。对于高职院校来说，需要树立教育教学新理念，优化人才培养新目标；组建跨学科教学团队、保障人才培养质量；整合资源，构建跨学科平台，夯实学生实践基
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技术创新推动食品产业迈向更高质量发展阶段
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
食品安全，国之大事，民之根本。它不仅关乎每个人的生命健康，更直接关联到国家的稳定繁荣和社会的和谐发展。在过去几年里，我国在食品安全领域取得了长足的进步，从法律法规的完善到监管体系的健全，从技术创新的应
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食品中聚醚类抗生素残留现状及检测技术研究进展
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-11-15
聚醚类抗生素是一种被广泛用于防治畜禽球虫病的兽药,同时还可作为牛和猪的促生长剂,提高饲料利用率与增重速度。但由于此类抗生素的滥用,产生了一些不容忽视的问题:动物性食品中药物残留超出安全标准、可对靶动物
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面向国家和行业需求的“食品标准与法规”课程教学改革
来源:农产品加工 发布日期:2024-12-30
随着世界人口膨胀引起的粮食危机不断加剧，对于德才兼备的卓越食品专业人才的需求日益增加。面对复杂多变的国际形势，培养什么人才、怎样培养人才必须要与国家需求、行业发展联系起来。“食品标准与法规”是食品专业
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快速检测片技术在食品微生物检测中的运用
来源:现代食品 发布日期:2024-10-28
为探讨快速检测片技术在食品微生物检测中的应用效果，采用实验对比的方法，以乳制品、肉制品和果蔬样品为例，研究快速检测片技术与传统检测方法（琼脂平板培养法、显微镜镜检法）在检测时间、灵敏度、准确性和适用性
027-87841330