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新时期下提升食品安全市场监管效果的思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-15
本文阐述新时期食品安全市场监管的必要性，分析新时期食品安全市场监管存在的问题，并提出提升食品安全市场监管效果的策略，旨在提升食品安全市场监管效率和效果。
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中泰合作共创未来 助力企业共谋发展
来源:南宁晚报 发布日期:2024-11-09
11月7日至8日，广西—东盟经济技术开发区（以下简称广西—东盟经开区）举办以“中泰合作·共创未来”为主题的中泰（广西—东盟经开区）食品加工国际合作产业园创建系列活动，中泰双方政府人士及企业代表集聚一堂
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乔叟《厨师的故事》与《厨师的故事引子》中的食品安全问题
来源:中世纪与文艺复兴研究 发布日期:2024-12-31
《坎特伯雷故事》中的《厨师的故事引子》与《食材买办的故事引子》是诗人乔叟对食品相关从业人员的讽喻。《厨师的故事引子》很短，只有40行，然而，它告诉了我们乔叟笔下英伦日常饮食的一些情况。厨师罗杰，昵称“
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多部门一体联动 全链条打击整治
来源:人民公安报 发布日期:2024-12-03
民以食为天，食以安为先。今年以来，重庆公安机关结合“昆仑”专项行动，以增进民生福祉为落脚点，持续加大打击食品药品安全等领域犯罪力度，共侦破各类涉食品药品安全犯罪刑事案件210起，取得突出成效，群众获得
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TurboFlow在线净化-液相色谱-串联质谱技术的原理及其在食品安全检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
TurboFlow在线净化是一种结合涡流扩散、体积排阻及化学作用原理的在线样品纯化技术，具有自动化程度高、操作步骤少、实验误差小以及试剂使用量小等优点，与液相色谱-串联质谱(Liquid Chroma
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党建融合课程思政引领高职专业人才培养的探索——基于食品检验检测技术专业的实践
来源:产业与科技论坛 发布日期:2024-11-01
在新时代高校党建“双创”和课程思政背景下，要以党建引领专业建设，着力构建“大思政课”,促进高质量技能人才发展。通过实施“2+2+3+4多维党建+课程思政”引领高职技能人才培养的探索模式，实现以样板支部
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食品安全中微生物计量的检测方法研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文系统总结了食品微生物计量检测技术的发展现状和应用前景。文中详细阐述了平板计数法、最大或然数法和显微镜计数法等传统检测方法的原理、优势和局限性。同时，重点分析了分子生物学检测、免疫学检测和生物传感器
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不同的食品运载体系缓释5-羟基色氨酸的研究
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-11-08
5-羟基色氨酸（5-hydroxytryptophan， 5-HTP）是加纳籽提取物中的主要化学成分之一，在生物体内可代谢为神经递质5-羟色胺（5-hydroxytryptamine， 5-HT），对
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基于超星学习通的食品添加剂课程混合式教学改革实践
来源:安徽农学通报 发布日期:2024-12-15
从教学方式、思政元素和考核评价3个方面对食品添加剂课程教学现状进行分析，并基于超星学习通平台开展混合式教学改革实践。首先，采用线上线下相结合的教学模式，通过章节导学与课前任务布置、课堂知识拓展与讨论以
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升级乡村硬“食”力 平台型企业如何推一把？
来源:河南商报 发布日期:2024-12-19
河南平台型企业的蓬勃发展，已成为乡村食品产业振兴的主要载体。顶端调研第70期带来的调研报告将揭开河南在这一领域的规划蓝图与实践成果。 打造全国重要人才中心，河南如何更进一步？ 全国重要人才中心，不仅是
027-87841330