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基于纳米技术的多组分食品安全检测方法研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
随着社会的发展，食品安全检测技术越来越多，其中纳米技术在提高检测灵敏度、缩短检测时间、实现多组分同时检测等方面具有显著优势，为突破食品安全检测的瓶颈问题提供了新的思路和方法，为保障食品安全提供了强有力
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浅析食品检测对保障食品安全的意义
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文概述食品检测，指出影响食品安全的因素，探讨食品检测对保障食品安全的意义，分析食品检测的常见问题，提出优化食品检测的对策建议，旨在进一步保障食品安全，营造良好、放心的消费环境。
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落到“食”处 办好“食”事
来源:中国质量报 发布日期:2024-12-24
校园食品安全是重大民心工程和民生工程。近年来，山西省晋中市市场监管局将校园食品安全工作作为重中之重，严格责任落实，加强校园食品安全监管，坚决办好校园“食”事。 系统谋划 晋中市现有各类校园食堂740家
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计量检定在食品质量控制中的应用与挑战
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
本文系统分析了计量检定在食品原料验收、生产过程控制和产品检验等质量控制环节中的重要作用，重点阐述了计量检定在食品质量控制应用中面临的主要挑战，包括特殊参数检定技术不成熟、生产环境适应性要求高等技术层面
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食品安全事件对高校学生饮食行为和心理健康的影响研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文分析了食品安全事件对高校学生饮食行为和心理健康所造成的影响，探究了高校存在的食品监管机制不完善、食品安全意识薄弱、心理疏导机制缺失的问题，提出了加强食品安全监管与教育、建立心理支持机制、优化校园餐
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食品检测实验室的质量管理体系建立与评估
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
随着社会经济迅速发展，人们消费水平的不断提升，饮食结构也日益多样化。在食品安全问题频发的情况下，开展食品安全检测工作，确保检测结果的精准度，是保障食品安全的关键所在，而质量管理体系建立与评估工作在食品
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补齐乡村心理健康教育“短板”
来源:南方日报 发布日期:2025-01-13
从精神科医生到高校教师，广东省政协委员、广东食品药品职业学院心理健康教育中心主任郑晖关注最多的是“人心”。 过去一年，郑晖多次前往乡村学校，调研心理健康教育状态。即将到来的省两会，她计划围绕加强乡村中
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加强食品检验检测守护“舌尖安全”
来源:惠州日报 发布日期:2024-12-24
民以食为天，食以安为先。食品安全一直是民生所系。“加强食品检验检测，确保群众‘舌尖上的安全’”是我市今年十项民生实事之一。按照计划，今年要开展食品抽检39934批次，食品抽检量达每千人6.5批次以上，
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农贸市场食品安全治理风险来源和对策研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-15
食品安全关系国计民生，一直备受人们关注。农贸市场作为食品流通的重要场所，在维护居民日常生活秩序、保持生产生活平稳有序发展方面扮演着关键角色。对农贸市场食品安全进行有效治理，是维护居民的“菜篮子”“米袋
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食品药品检察公益诉讼的制度化建设与法律完善
来源:法制博览 发布日期:2024-11-10
本文探讨了食品药品检察公益诉讼制度的现状及其法律完善，并提出了实际操作的具体建议。首先分析了现行法律规定中对公益诉讼的适用范围、操作流程及惩罚性赔偿的管理和使用等方面存在的问题，指出法律规定不明确、操
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