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在线流动-蒸馏法分析药食同源食品中二氧化硫残留量
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-10-30
采用在线流动-蒸馏法测定分析百合、芡实药食同源食品中二氧化硫残留量，采用碱性溶液震荡提取，流动注射法分析了多批次百合、芡实药食同源的二氧化硫残留量，在0.5～10.0 mg/L浓度范围内线性良好，相关
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留学生课程《Food Engineering Principle》(食品工程原理)混合式教学的建设与实践
来源:黑河学刊 发布日期:2024-11-20
针对来华留学生的全英文课程《Food Engineering Principle》(食品工程原理)教学中存在问题，进行了教学内容与教学方法的改革。提出了线上线下混合式教学模式，从课程内容及资源建设，到
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网传“法国实验证明转基因食品导致健康问题”系谣言
来源:农民日报 发布日期:2024-12-03
近期，有网民在社交平台发布视频，散布“法国实验证明长期食用转基因饲料的动物出现明显生理异常、志愿者在食用转基因食品后出现健康问题”等言论，引发公众关注。那么，这些说法是真的吗？近日，记者采访了食品安全
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计量检定在食品检验中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文系统阐述了计量检定在食品检验中的应用，重点介绍了分析天平、玻璃量器、温度计等主要计量器具的检定方法，包括外观检查、性能考核等具体内容。同时深入探讨了计量检定在食品理化指标检验、微生物检验和感官检验
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黑龙江本土文化融入食品包装设计的策略研究
来源:天工 发布日期:2024-10-25
当今社会，随着人们环保意识的提升，消费者对产品的选择愈加注重其可持续性和生态友好性。绿色食品作为一种致力于保护环境和健康的产品，也越来越受到人们的重视。各地的绿色食品和特色农副产品的竞争日益激烈。在这
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深化“光盘行动” 反对餐饮浪费
来源:宝鸡日报 发布日期:2024-12-30
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《方案》），明确提出在全社会牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，积极开展粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、
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反食品浪费背景下剩余食物平台的设计与思考
来源:全国流通经济 发布日期:2024-11-28
食品浪费是一个全球性的问题，解决这个复杂的社会问题需要从细节处着手。剩余食物的浪费是食品浪费诸多环节中比较容易控制和解决的一环，利用信息技术和互联网技术设计一个剩余食物平台，借鉴我国现有电子商务平台的
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资阳“三步棋”做好特殊食品安全管理抽考工作
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-21
本报讯 为进一步落实特殊食品经营主体责任，提高特殊食品从业人员管理能力和水平，资阳市市场监管局“三步棋”推进特殊食品安全管理抽考工作落地落实，全市特殊食品经营主体考试覆盖率、合格率均达100%，居全省
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桶装集合食品装箱机PLC系统设计
来源:哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 发布日期:2024-10-15
为解决火锅酱料包装产线中，将10袋集合桶装后，两桶装为一个纸箱的装箱机控制问题，设计了一款集合食品装箱机的PLC系统.系统以西门子Smart系列的s7-200为核心控制器，通过传感器感知桶的位置，将脉
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沈北好贺儿，尽享产业聚集“红利”
来源:沈阳日报 发布日期:2024-12-29
在沈北新区6000多平方米的会展中心，一场食品交易的盛宴正火爆展开——米面粮油、熟食糕点、啤酒奶品、调味生鲜……既有日用家常的“熟面孔”，也有新近研发的“新成员”。全区52家农产品深加工企业齐聚一堂，
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