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筑牢食品安全网 守护全民健康梦
来源:驻马店日报 发布日期:2024-12-31
市卫生健康委高度重视食品安全工作,为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》及《驻马店市深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案(2022~2024年)》要求,切实解决食品安全问题,全面提升全市食品安全水
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新质生产力推动传统食品产业高质量发展的机制与路径研究——以平凉市为例
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
以马克思生产力理论为指导,采用文献资料与逻辑分析法,阐释新质生产力推动传统食品产业发展的逻辑契合点,结合平凉市传统食品产业发展现状,从产业融合、科技支撑、公众需求和政策支持4个方面概括出转变传统观念激
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互联网背景下微商网售自制食品的法律规制
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
微商网售自制食品作为一种新兴商业模式迅速崛起,通过微信、微博等社交平台进行食品销售,具有低门槛、便捷性、社交属性等特点,但由于缺乏明确的法律规制,微商网售自制食品在食品安全和监管方面存在诸多问题。本文
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食品中兽药残留多组分检测的集成分析技术研究与应用
来源:现代食品 发布日期:2024-10-28
本研究针对食品中兽药残留多组分检测的难题,基于兽药残留的理化特性,提出科学的分组原则,并研究集成分析技术中的色谱-质谱联用方法,强调其在提高检测灵敏度和分离度方面的理论优势。在数据模型构建方面,利用多
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新质生产力理念下高职院校食品检验检测技术专业人才培养路径探究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
本文在发展新质生产力的背景下,结合当前食品行业发展现状及转型特点,分析食品行业对高职类食品检测人才的需求,并根据专业人才培养现状,简述了新质生产力理念下提高食品检测人才培养质量的几项措施,以期为高职院
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新零售模式下休闲食品企业的资金风险管理研究——基于“来伊份”的案例研究
来源:经营与管理 发布日期:2024-11-06
以“来伊份”为例,对新零售模式下休闲食品类企业资金风险管理进行研究,从资金筹集、资金使用、资金回收三个阶段识别“来伊份”的资金风险。在对存在问题及原因进行总结基础上,提出健全资金风险监控机构、管理体系
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昆山全链赋能食品产业集群发展
来源:中国市场监管报 发布日期:2025-01-16
“第三方检测报告显示所有产品都符合标准,也拿到了营业执照,企业发展越来越有盼头!”2024年12月3日,简屋烘焙直营店顺利在上海开业,简屋烘焙食品有限公司总经理储啸峰脸上的笑意不止。 从江苏省昆山市张
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擦亮监督“探头” 守护学生“盘中餐”
来源:十堰日报 发布日期:2024-11-14
“食堂由学校自己经营后,食材集中采购、统一配送,孩子营养有保障,我们家长也更放心了。”11月12日,说起中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治带来的变化,竹山县居民张女士打开了话匣子。 这些
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辽宁推进农村食品经营店规范化建设
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-10-17
本报讯 陈玉烊 记者李卫东 发自辽宁 为提升农村消费者食品安全获得感、幸福感和安全感,辽宁省聚焦农村食品安全的突出问题、薄弱环节,扎实推进农村食品经营店规范化建设。截至目前,全省已完成农村食品经营店规
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落实食品安全监管责任 提升食品安全治理水平
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
习近平总书记强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。进入新时代,以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题,推动食品安全形势不断好转。党的二十大报告强调,在前进道路上