-
让食品工厂处处是“阳光”
来源:闽南日报 发布日期:2025-01-03
关键环节监控全覆盖，车间温湿度实时感知，添加剂使用信息一目了然……近日，我市80家重点类别食品生产企业的工厂实现了实时可监控、处处是“阳光”。 这得益于市市场监管局创新监管模式。针对食品安全“两超一非
-
食品类民办高校服务地方食品产业发展的问题及对策——以漯河食品工程职业大学为例
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08
漯河食品工程职业大学作为一所食品类民办高校，在服务地方产业发展方面做出了应有的贡献，但也存在着一些问题，如深度服务地方产业发展的意识不强、人才培养模式缺乏创新、师资队伍薄弱、校企合作和产教融合度不深、
-
每年超万吨小麦 成茅台“酒搭子”
来源:河南商报 发布日期:2024-11-21
在农业领域，新乡小麦举足轻重。不管是“称霸”一时的“矮抗58”，还是全国推广面积最大的“百农207”，更或是品种使用权转让费拍出1600万元天价的“新麦58”，都无不彰显着新乡小麦的行业地位。 近年来
-
农产品生产方式对食品营养品质的影响研究
来源:南方农机 发布日期:2025-01-13
【目的】探讨不同农产品生产方式对食品营养品质的影响。【方法】分析了有机农业、传统农业、集约化农业等生产模式在土壤肥力、农药化肥使用、水资源利用和种植模式等方面的差异，阐明了各种生产方式对农产品宏量营养
-
郑州顶益食品：方便面界“顶流”炼成记
来源:郑州日报 发布日期:2024-12-05
撕开包装放入佐料，或冲或煮，香味氤氲弥漫，吸一口面舌尖生香，喝一口汤酣畅过瘾……方便面是我们日常生活中的速食明星。作为方便面行业领军品牌，“康师傅”更是家喻户晓。而我们河南老乡吃的康师傅方便面，都产自
-
食品检验检测质量控制的问题与对策
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
对食品进行检测检验，是确保食品安全的一道重要屏障。但目前我国食品检验检测工作易受各种因素影响，引发检测结果偏差，导致后续的食品安全管理难度增加。因此，本文主要对食品检验检测中质量控制问题进行分析，以提
-
基层食品快速检测技术应用推广存在的问题及应对策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
快速检测技术具有快速、方便、高效等特点，在食品安全监管中有着广泛的应用，对于督促生产经营者落实食品安全“两个责任”，增强法律责任和食品安全意识，减少食品安全风险，保障人们“舌尖上的安全”，维护地区和谐
-
食品中禁用物质硼砂的危害及快速鉴别方法
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
硼砂作为一种非法食品添加物质,成为我国各地各级市场监督管理部门严厉打击的对象。充分认识硼砂对人体的危害和影响,是提高人们身体健康、维护食品安全的关键。本文重点分析硼砂的理化性质、毒理性质、国家法律法规
-
咸货上市 年味初显
来源:扬州日报 发布日期:2024-12-20
昨天，记者在扬州老城区和咸货市场走访看到，老城区的街头巷尾已经挂上了腌制好的咸货，各小区里阳台上晾晒的咸货成为冬季的一抹风景，咸货市场的批发和零售也热闹起来，饭店、餐馆的咸货火锅和咸货菜肴热卖……扬州
-
基于低黏度深共晶溶剂的超声液-液微萃取方法对食品样品中硒分离和检测
来源:化学与粘合 发布日期:2024-11-13
提出了一种基于低粘度疏水性深共晶溶剂的简单、绿色超声液-液微萃取方法用于原子吸收光谱检测之前对硒进行富集和分离。配制了六种不同的深共晶溶剂用于硒的提取。槲皮素用于络合Se （Ⅳ）的试剂。并对p H值、
027-87841330