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食品包装涂层用树脂对镀锡板基材附着性能的影响
来源:涂料工业 发布日期:2021-12-01
本文以食品包装材料常用环氧涂层和环氧改性聚酯涂层为例,利用附着力测试、SEM、XPS和EDS等分析表征方法,从涂层组成及结构、基材-涂层的表面-界面特性等角度出发,分析了不同树脂涂层对镀锡板基材附着性
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特种发酵功能食品课程教学探索与创新
来源:安徽农学通报 发布日期:2021-06-30
特种发酵功能食品课程是食品科学与工程学院为食品相关专业学生开设的一门综合性强且与生产实际紧密联系的专业选修课,意在为食品类相关专业学生提供食品发酵领域的专业认知及探索实践。通过该课程的学习可以培养学生
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2015-2019年上海市市售食品寄生虫感染监测分析
来源:中国寄生虫学与寄生虫病杂志 发布日期:2021-06-23
目的了解上海市市售食品寄生虫感染状况,为制订食品安全策略提供依据。方法根据城区、郊区结合的原则,2015—2019年对上海市部分农贸市场和超市的市售淡水类水产品、海水类水产品、腌制品类产品、肉类和蔬果
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气相色谱-串联质谱法同时测定食品接触塑料中多种增塑剂
来源:塑料助剂 发布日期:2021-06-20
利用气相色谱-串联质谱建立了对食品接触塑料中22种增塑剂同时测定的方法,实现了增塑剂的高通量、高灵敏检测。通过优化色谱和质谱条件,利用多反应检测模式实现了对增塑剂的快速、高灵敏度分析。研究表明所有分析
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2018～2020年国家食品安全监督抽检不合格数据分析
来源:食品与药品 发布日期:2022-05-20
目的 分析2018～2020年国家市场监管总局发布的不合格数据信息。方法 汇总和分析2018～2020年国家食品安全监督抽检不合格信息，包括进口食品、不合格项目类别、食品大类等方面。结果 2018～2
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课程思政融入营养与食品卫生学的探索
来源:农垦医学 发布日期:2021-02-15
推进课程思政建设是新时代高校育人的重要环节,是全面提高人才培养质量的重要措施。在营养与食品卫生学思政教育开展过程中,授课教师首先需要提高自身的思想政治水平,其次充分挖掘本课程中蕴含的思政元素,并将优秀
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加强幼儿食品安全管理，严防传染病流行
来源:食品安全导刊 发布日期:2021-07-25
食品安全是幼儿安全管理中的重要内容之一,同时也关乎幼儿的健康成长与社会的和谐发展。幼儿年龄较小,且身心都还处于快速发展阶段,食品安全问题就显得格外重要。除此之外,传染病流行的不安全因素也对幼儿的生命健
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我国特殊医学用途配方食品配套检验方法标准现状及展望
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2021-09-30
目的梳理分析我国特殊医学用途配方食品(特医食品)产品标准配套的检验方法标准现状。方法针对特医食品的限量要求,分析研究我国特医食品配套检验方法标准的匹配性和适用性。结果已发布的相关方法标准基本可以匹配特
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绿色分析测试技术在食品检验中的应用
来源:环境工程 发布日期:2021-07-15
随着社会经济、科学技术等的飞速发展,食物类型愈加丰富,但在多次食品安全事故之后,人们开始意识到外表光鲜的食品并不一定健康无害。做好食品检验是提升食品安全度的重要举措,而在追求环保安全的大格局下,食品检
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视觉传达设计在食品包装中的运用
来源:食品工业 发布日期:2021-01-20
视觉传达设计主要由图形、字体、色彩等基本元素组成,将其与食品包装设计相结合,有助于增强食品包装的形体美感,给受众群体带来一种艺术美的视觉感受,进而以美观来刺激消费者的购买。图1为某农产品的包装设计。该
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