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超加工食品消费及与健康关联的研究进展
来源:环境与职业医学 发布日期:2024-11-25
随着工业化和商业化水平的迅速提高，超加工食品（UPFs）的销售和人群摄入在全球不断增加。高UPFs摄入与多种健康问题相关。本文对多种健康结局进行简述，并从加工生产等角度探讨UPFs消费对健康影响的可能
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特殊食品产业T20峰会共谋行业发展
来源:中华工商时报 发布日期:2024-10-17
近年来，我国食品安全监管形势总体稳中向好，消费信心不断提振，人民群众对食品安全营养健康给予了更大关注和新的期待。由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九
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淮北严把“三道关”全力守护食品安全
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-19
本报讯 梁贝贝 记者程家武 发自安徽 今年以来，安徽省淮北市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，严把从农田到餐桌的每一道防线，切实筑牢食品安全“防护网”。 一是源头严防，把好“田间”关。扎实开
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中国糊粉 香飘世界
来源:河北经济日报 发布日期:2024-10-25
中国糊粉，香飘世界。10月23日，由国顺科技集团投资兴建的隆尧县糊粉香食品科技有限公司在隆尧县开业。活动现场彩龙翻腾跳跃，狮子舞得虎虎生威，既为新项目开业喝彩，也展现了国顺人团结奋斗、砥砺前行的昂扬斗
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信息技术背景下雕刻艺术在食品包装中的应用
来源:上海包装 发布日期:2024-11-15
在信息技术高度发展的当下，传统雕刻艺术面临着传承与创新的挑战。食品包装作为文化传播的重要载体，其设计越来越受到重视。将传统雕刻艺术融入食品包装设计，不仅能传承和弘扬民族文化，还能提升产品的市场竞争力。
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食品快检技术在食品工程质量控制中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25
本文对理化快速检测和生物学快速检测两大类食品快检技术进行概述，并详细探讨它们在乳制品、肉制品和水产品质量控制中的具体应用。研究表明，这些技术在原料质量控制、生产过程监测和终产品检验等环节具有显著优势，
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后生元在功能性宠物食品中的应用研究
来源:中国动物保健 发布日期:2024-11-15
进入新世纪以来，随着大众物质生活水平的显著提升，宠物的养殖数量显著增加，更好地满足了大众的精神文化寄托。在宠物养殖管理过程中，开发合理并利用安全天然高性价比的抗生素替代品是疾病防控的重要课题。功能性宠
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食品包装英译的文化空缺现象及翻译对策
来源:上海轻工业 发布日期:2024-11-25
深入探讨食品包装英译中的文化空缺现象，揭示其成因和影响，为食品包装的英文翻译提供有针对性的翻译策略。期望该研究成果能够为食品行业包装英译提供借鉴，推动文化的交流与融合。
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甘肃省教育厅二级巡视员赵振文：全力保障校园食品安全
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-10-26
校园食品安全一直是社会各界和家长朋友们关注、关心的事情，同时这也是教育部门的重要工作。在学校食堂建设上，已经连续4年将改扩建农村学校食堂列入为民办实事项目，改扩建、新建农村中小学食堂2747个，惠及1
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食品包装材料中异戊二烯检测方法研究进展
来源:化学分析计量 发布日期:2024-11-20
综述了异戊二烯检测方法研究进展。介绍了异戊二烯的性质、生产方法和现行标准对异戊二烯检测方法缺乏的现状。结合国内外现行标准和公开发表的文献，总结了食品包装材料中异戊二烯的检测方法。比较了色谱法、质谱法、
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