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中国糊粉 香飘世界
来源:河北经济日报 发布日期:2024-10-25
中国糊粉，香飘世界。10月23日，由国顺科技集团投资兴建的隆尧县糊粉香食品科技有限公司在隆尧县开业。活动现场彩龙翻腾跳跃，狮子舞得虎虎生威，既为新项目开业喝彩，也展现了国顺人团结奋斗、砥砺前行的昂扬斗
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信息技术背景下雕刻艺术在食品包装中的应用
来源:上海包装 发布日期:2024-11-15
在信息技术高度发展的当下，传统雕刻艺术面临着传承与创新的挑战。食品包装作为文化传播的重要载体，其设计越来越受到重视。将传统雕刻艺术融入食品包装设计，不仅能传承和弘扬民族文化，还能提升产品的市场竞争力。
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抗生物被膜材料在食品安全领域的应用研究进展
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
生物被膜的形成对食品安全构成了严峻挑战。本文旨在全面回顾并分析抗生物被膜材料在提升食品安全方面的最新研究进展，深入剖析其作用机理以及当前面临的技术瓶颈与限制。本文为食品安全领域提供了新颖的视角与解决方
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食品快检技术在食品工程质量控制中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25
本文对理化快速检测和生物学快速检测两大类食品快检技术进行概述，并详细探讨它们在乳制品、肉制品和水产品质量控制中的具体应用。研究表明，这些技术在原料质量控制、生产过程监测和终产品检验等环节具有显著优势，
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食品安全标准对食品监管工作的作用及优化策略
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
为了深入探讨食品安全标准现状及其对食品监管工作的影响,本文采用文献综述与实证分析相结合的方法,对食品安全标准的发展历程、存在问题以及对监管工作多方面影响进行了系统梳理。研究结果表明,加强食品安全标准的
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“益企”赴宴 “皖”里有货
来源:安徽经济报 发布日期:2024-11-23
标记“身份证”的无菌鸡蛋、药食同源的“药香醋”、铁和锌含量超高的“庄红贡米”……11月21日下午，由省工信厅主办的2024年安徽（宿州）食品产业链供需对接会在宿州 桥区举办，吸引了全省各市县区食品产业
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食品化学检验准确性的影响因素及对策
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
文章探究了可能影响食品化学检测准确度的各种因素,包括样本收集与处理、检测技术的选择、仪器设备的工作效能、试剂品质、环境状况以及操作人员的技能等。基于以上分析,文中提出了一系列应对策略,如标准化样本处理
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肉类加工中的食品安全风险及高效检测技术
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文探讨了肉类加工中的生物性危害、化学性危害、物理性危害及对应的高效检测技术。为了应对这些食品安全风险，现代肉类加工行业引入了DNA条形码技术、微生物学检验、高效液相色谱法、重金属检测仪、金属探测器及
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基于OBE理念下《食品分析》课程的实践探究
来源:河北经济日报 发布日期:2024-10-16
引言 随着知识经济和经济全球化的快速发展，创新创业能力培养已成为高校人才培养的重要环节，以创办企业或从事创新活动所需要的应用型意识、精神、知识、能力及其相应实践活动为教育主旨，以学生应用型能力培养为核
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比较测量技术在食品重量标准化中的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25
随着食品行业对产品质量和安全性要求的不断提升，传统的重量测量方法逐渐暴露出精度不足和效率低下的问题。本文介绍比较测量技术的基本原理和应用背景，阐述食品重量标准化的影响因素以及必要性，分析比较测量技术在
027-87841330