关键词：地克珠利;妥曲珠利;动物源食品;高效液相色谱-串联质谱
摘 要：目的：建立一种适用于测定动物源食品中地克珠利、妥曲珠利及其代谢物残留量的方法。方法：样品用乙腈提取后，经PSA净化，液相色谱-串联质谱检测。结果：在1.0～100.0μg·L^-1线性范围内，4种待测物相关系数（r²）为0.997 363～0.999 085，水产品、畜禽肌肉、禽蛋类样品检出限均为2.5μg·kg^-1，内脏样品检出限均为5.0μg·kg^-1。当地克珠利、妥曲珠利及其代谢物添加浓度为12.5～250.0μg·kg^-1时，在鱼肉样品中回收率为70.01%～88.83%，在鸡肉样品中回收率为70.60%～89.68%，在鸡蛋样品中回收率为74.83%～88.72%；当添加浓度为25.0～500.0μg·kg^-1时，猪肝样品回收率为70.84%～85.34%，相对标准偏差（n=6）为0.80%～5.35%。结论：本方法操作简单、灵敏度高，适用于测定动物源食品中地克珠利、妥曲珠利及其代谢物的残留量。
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